Gà chảy nước miếng - cái tên độc lạ nhưng lại là món ăn nổi tiếng 'thét ra lửa'

Món ăn Tứ Xuyên vốn đã nổi tiếng với độ ngon, độ cay và món gà này lại quá hấp dẫn nên ai nhìn cũng phát thèm ngay.

Những động vật tuyệt chủng trong tự nhiên được đưa trở lại

Bằng phương pháp nuôi nhốt và nhân giống, các nhà khoa học đã giúp tái tạo lại các quần thể động vật tuyệt chủng trong tự nhiên để giúp chúng trở lại môi trường sống một lần nữa.

'Một bầy tang tình con xít': Không ngờ con xít đẹp thế này

'Trống cơm' là bài dân ca nổi tiếng mà hầu như người Việt Nam nào cũng từng nghe. Trong bài này có câu 'một bầy tang tình con xít, ớ mấy lội, lội, lội sông ớ mấy đi tìm em nhớ thương ai…'. Vậy con xít là con gì?

Con dâu tiết lộ cát-xê của danh ca Thanh Tuyền: 'Mẹ tôi hát event lớn phải 10 ngàn đô một show'

'Cái này tôi nói thật, nữ danh ca Thanh Tuyền đi hát show bình thường cát-xê từ 5000 tới 7000 đô một đêm' – Ngọc Huyền nói.

Nấu thịt gà theo cách này vừa mất chất, vừa rước bệnh vào người, nhất là điều thứ 2

4 sai lầm khi nấu thịt gà khiến cho món ăn của bạn nhạt vị, kém dinh dưỡng dễ nhiễm vi khuẩn.

Gà nước mặn – món ngon nổi tiếng Phú Yên

Cá bò hòm hay còn gọi là Gà nước mặn thường sống trong các đầm vịnh và vùng biển lặng, có thể đánh bắt ở Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Phú Yên.

Sinh vật bí ẩn bất ngờ nhởn nhơ 'sống lại' sau 136.000 năm đã chết

Không ai có thể ngờ rằng, sau 136.000 năm, sinh vật bí ẩn này lại sống dậy, đi lại và thở bình thường như chưa hề tuyệt chủng.

Công thức làm miến xào kiểu Thái

Ngoài cách nấu miến gà nước và trộn thông thường, người nội trợ có thể thử biến tấu xào kiểu Thái với hương vị thơm ngon, lạ miệng trong bữa ăn cuối năm của gia đình.

5 thực phẩm khuyến cáo không được rửa trước khi nấu

Bright Side cho biết, ngay từ khi còn bé ai cũng được dạy rằng, trước khi ăn bất kỳ thực phẩm gì đều phải rửa thật sạch. Tuy nhiên, ít người biết rằng thói quen này lại gây hại nhiều hơn lợi.

Vườn chim độc nhất vô nhị của Việt Nam, những điều kỳ thú giờ mới biết

Có thể nói, Cà Mau là tỉnh có nhiều vườn chim, sân chim, bãi đậu nhất trong vùng ĐBSCL và cũng là tỉnh duy nhất có vườn chim nằm ngay giữa lòng thành phố.

Gà tây đút lò cho bữa tiệc Giáng sinh ấm cúng, ngon miệng

Với những hướng dẫn này bạn có thể tự tay vào bếp làm gà tây đút lò chiêu đãi cả nhà để đêm giáng sinh thực sự đáng nhớ.

Hẩm hiu số phận chim trời

Những tháng cuối năm là thời điểm mà nạn săn bắt chim trời ở khu vực miền Tây Nam bộ trở nên ghê gớm nhất.

Phát hiện loài tắc kè hoa tuyệt đẹp tưởng như... đi vào sách đỏ

Các nhà khoa học bất ngờ phát hiện ra loài tắc kè hoa tưởng như tuyệt chủng cực kỳ quý hiếm trên thế giới.

Làm giàu từ nuôi cá lồng trên hồ thủy điện Hòa Bình

Nuôi cá lồng kết hợp với du lịch trải nghiệm đã mang lại thu nhập cao, cùng cuộc sống ổn định cho nhiều hộ dân sống xung quanh hồ thủy điện Hòa Bình.

Bí ẩn nhiều loài tuyệt chủng bất ngờ hồi sinh từ cõi chết

Khi tiến vào ''Thành phố của Thần Khỉ'' giữa rừng già Mosquitoia của Honduras, các nhà nghiên cứu đã bị sốc khi phát hiện nhiều loài tưởng như tuyệt chủng vẫn sống khỏe ở nơi đây.

Những sinh vật tuyệt chủng bất ngờ 'sống dậy từ cõi chết'

Sự trở lại đầy ma quái của hàng loạt sinh vật được xác định là 'đã tuyệt chủng', bao gồm loài đã biến mất hơn 130.000 năm.

10 động vật được bảo tồn kịp thời trước nguy cơ tuyệt chủng (P2)

Những khám phá thú vị về các loài động vật trên trái đất luôn là đề tài hấp dẫn đối với giới nghiên cứu. Tiếp nối phần trước, phần này tiếp tục đề cập đến những loài động vật đã được bảo tồn thành công.

10 động vật được bảo tồn kịp thời trước nguy cơ tuyệt chủng (P2)

Những khám phá thú vị về các loài động vật trên trái đất luôn là đề tài hấp dẫn đối với giới nghiên cứu. Tiếp nối phần trước, phần này tiếp tục đề cập đến những loài động vật đã được bảo tồn thành công.

Loài chim từng tuyệt chủng hoàn toàn nay đã xuất hiện lại

Một loài chim không biết bay đã tuyệt chủng 130.000 năm trước nhưng nay đã xuất hiện trở lại nhờ quá trình tiến hóa.

Loài 'gà nước mặn' thân hình như chiếc hộp

Sau khi lột lớp da đã nướng, ai cũng sẽ cảm nhận được vị thơm ngon như thịt gà của loại cá này.

'Tuyệt phẩm' ẩm thực chỉ dành riêng cho vua chúa

Xem những bộ phim cổ trang trên truyền hình, học về lịch sử đất nước, ắt hẳn bạn cũng tò mò không biết ngày xưa vua chúa ăn những 'sơn hào hải vị' gì? Những món ăn đó được chế biến có gì khác biệt, có những chất bổ dưỡng gì, đặc sắc ra sao? Cùng tìm hiểu 7 món ăn thuộc dạng 'tuyệt phẩm' của Việt Nam mà chỉ vua chúa ngày xưa mới được thưởng thức nhé!

Ảnh động vật: Thằn lằn Cuba xòe yếm trắng tán tỉnh bạn tình

Thằn lằn Cuba xòe yếm trắng tán tỉnh bạn tình, rắn tắm nắng sớm sau giấc ngủ đông... là những hình ảnh động vật đẹp nhất tuần qua.

Top 10 loài chim không biết bay đáng yêu nhất thế giới

Khi nói đến chim, chúng ta thường nghĩ rằng chúng đều có khả năng bay lượn trên bầu trời. Tuy nhiên, ở một số loài chim, mặc dù vẫn sở hữu đôi cánh song trong quá trình tiến hóa của mình, chúng đã mất đi khả năng này. Thế nhưng, dù cho không biết bay cũng không thể làm mất đi nét đáng yêu của những loài chim này.

Loài chim quý đảo Guam quay lại sau 40 năm tuyệt chủng

Gà nước đảo Guam - loài chim tuyệt chủng trong tự nhiên 40 năm qua - đã quay trở lại sau nỗ lực bảo tồn kéo dài hàng thập kỷ, bắt nguồn từ 21 cá thể cuối cùng được nuôi nhốt.

Những tâm hồn như tuyết trắng

Mùa đông năm 1980, tôi, một đứa bé lên tám tuổi, đang ngủ êm trong chăn ấm, thì bị mẹ tôi đánh thức dậy, tôi rất cáu, cứ giãy lên và cố rúc sâu thêm vào trong chăn, dù tai tôi nghe mơ hồ tiếng mẹ reo vui 'Con ơi dậy mau, bố về nhà rồi!'

Chim trời 'sà' xuống bàn nhậu

Vừa qua, Báo Khánh Hòa nhận được đơn phản ánh của người dân về một số nhà hàng trên địa bàn TP. Nha Trang buôn bán, tiêu thụ các loại động vật hoang dã, chủ yếu là các loài chim trời. Qua tìm hiểu được biết, hiện nay, hoạt động săn bắt, tiêu thụ chim trời diễn ra ở nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh.

Rủ nhau đến 5 tiệm lẩu gà ngày TP.HCM mát trời

Nếu là fan cuồng món gà tại TP.HCM, bạn không thể bỏ qua các địa chỉ bán lẩu gà được giới trẻ Sài thành yêu thích. 5 quán dưới đây có hương vị đặc sắc, thơm ngon khó cưỡng.

Phát thèm món gà 'chảy nước miếng' nức tiếng của Tứ Xuyên

Để nếm thử món gà 'chảy nước miếng' nức tiếng của Tứ Xuyên (Trung Quốc) này, bạn phải ăn cay khá tốt nếu không muốn gặp cảnh 'nước mắt giàn giụa' khi vừa đưa miếng gà lên miệng.

Điều kỳ thú về chim cúm núm, đặc sản miền Tây

Chim cúm núm còn có tên gọi khác là gà nước, vì thịt của loài này ngon ngọt như thịt gà.

Chơi cà kheo, nhảy sạp cùng đồng bào dân tộc ở Sơn La

Những điệu múa, trò chơi dân gian đặc sắc của đồng bào các dân tộc thiểu số ở Sơn La như Thái, Hmông… sẽ được tái hiện trong chương trình 'Vui xuân Đinh Dậu 2017 – Sắc thái văn hóa Sơn La' được tổ chức tại Bảo tàng Dân tộc học (đường Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội).