Những thói quen ăn uống từ thực vật và động vật chưa nấu chín, trong đó các món gỏi, cá sống, gỏi sinh cầm... dễ có nguy cơ nhiễm sán lá gan nhỏ; Còn ăn nem chua, nem chạo, thịt lợn tái thì nhiễm sán lá gan lớn; Ăn rau thủy sinh trồng dưới ao hồ như ngổ, muống, cần, diếp cá, xà lách có thể nhiễm sán lá gan lớn, sán lá phổi...
Trước việc nhiều người có thói quen ăn thực phẩm sống và uống nước chưa sôi, chuyên gia nhận định sẽ còn có thêm các trường hợp mắc giun rồng ở những địa phương xuất hiện bệnh này.