Ẩm thực Trung Quốc có không ít món 'dị lạ', dù rất ngon nhưng đảm bảo không dành cho người yếu tim, như mắt lợn nướng, lẩu phân bò, lẩu kiến, sâu chiên,...
Để món đậu rán của bạn vừa giòn rụm vừa giữ được độ béo, bạn hãy nhúng nó vào một loại dung dịch trước khi cho vào chảo.
Tại Đội Cảnh sát PCCCC&CNCH quận Hai Bà Trưng (Hà Nội), 100% quân số ứng trực tại đơn vị, sẵn sàng đảm bảo cho nhân dân vui xuân đón Tết. Ở đây, các chiến sĩ chưa năm nào được đón giao thừa cùng gia đình kể từ khi vào ngành.
Là địa phương có nền văn hóa ẩm thực giao thoa giữa ba dân tộc Kinh – Hoa – Khmer, Sóc Trăng có nhiều món ăn độc đáo làm nức lòng thực khách. Trong đó, bánh quai vạc nhân dừa nổi danh là quà vặt thơm ngon, được đa số người dân ưa thích và tìm mua vào dịp tết đến xuân về.
Những ngày cuối năm, cùng bác nông dân thong thả dạo xe máy trên những tuyến đường nông thôn mới. Xe bon bon trên con đường bê-tông vàng rực cánh đồng lúa, ngang qua những ngôi chùa Khmer cổ kính mới trùng tu và dừng lại trước hiên nhà tường mái tôn khang trang. Chúng tôi cảm nhận mùa Xuân bừng sắc trong nụ cười giòn tan của bà con Khmer khi phum sóc bắt tay XDNTM.
Ngày thường, chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) đã xôm tụ, nhộn nhịp, những ngày Tết, nơi đây càng sôi động hơn.
Lựa chọn đi du lịch Tết Nguyên đán, bạn nhất định phải thưởng thức các món ngon này nhé.
Ngày cuối cùng của năm cũ, nhiều gia đình đang quây quần bên mâm cơm tất niên cùng gia đình. Ấm áp với những lời căn dặn của cha, của mẹ, với sự chia sẻ ngọt bùi của anh, chị, em, với tiếng cười giòn tan và mùi thơm áo mới của con trẻ. Nhưng nơi thành phố biển Phan Thiết, vẫn có rất nhiều người lao động họ vẫn đang tất bật mưu sinh, gửi niềm nhớ quê nhà vào công việc, chỉ mong cóp nhặt thêm để chuẩn bị cho những kế hoạch trong năm mới.
Giáp Tết, ở khắp các vườn cam tại huyện Cao Phong không khí nhộn nhịp hơn ngày thường không chỉ bởi tư thương đến thu mua mà các nhà vườn còn rộng cửa đón khách đến tham quan, trải nghiệm, thưởng thức và mua cam. Tiếng cười giòn tan như xua đi giá lạnh, hứa hẹn một mùa Xuân đủ đầy. Với sức sống căng tràn, mùa Xuân trên quê hương Mường Thàng được
Là món ăn dân dã nức tiếng từ lâu, với vị ngọt thanh dìu dịu và giòn tan, chè lam thường được làm vào các dịp lễ, Tết, trước là để cúng tổ tiên, sau là món đón Xuân mới.
'Khẩu xén' là một trong những loại bánh truyền thống của đồng bào Thái trắng ở thị xã Mường Lay (Điện Biên). Bánh này thường được sử dụng trong các dịp tết, lễ hội, cũng như trong đời sống hàng ngày.
Hương vị bùi thơm, giòn tan, béo dịu bánh cookies bơ lâu nay đã là món ăn phổ biến và nổi tiếng trên toàn thế giới. Với những cải tiến về công nghệ sản xuất, tận dụng được những nguyên liệu sẵn có trong nước, những chiếc bánh cookies bơ mang thương hiệu Việt cũng đã có được sự ủng hộ của người tiêu dùng trên thị trường.
Món chuối ngào đường thành công khi chuối được chiên giòn, đường bám đều hai mặt và không bị cứng hay cháy. Chuối ngào đường ngoài vị ngọt của đường còn có chút cay cay của gừng tươi.
Bí quyết để vỏ nem vàng ươm và giòn tan nằm ở cả bánh tráng, cách gói nem, và rán nem.
Trong mâm cỗ truyền thống ngày Tết, nem rán là món ăn không thể thiếu. Nhưng làm như thế nào để những chiếc nem được chiên vàng ươm bắt mắt, ráo dầu, bên ngoài giòn tan, bên trong nhân khô… thì không phải chị em nào cũng biết. Dưới đây là những bí quyết để rán nem được giòn, ngon và hấp dẫn.
Minh Hằng vô cùng thích thú khi ngắm nhìn quý tử cười tươi rói.
Chân gà rang muối với lớp da giòn tan, đậm vị khiến ai cũng mê mẩn. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm chân gà rang muối đậm đà, ngon khó cưỡng nhé.
Tăng Thanh Hà nấu bún bò Huế cùng một số món chay từ rau, củ, quả để đãi người thân và bạn bè tới nhà chơi.
Món cà muối dưới đây làm là ăn được liền, có vị chua ngọt, trắng phau, giòn tan, ăn với cơm trong ngày nóng cực hợp.
Cây tầm bóp mọc dại có thể chế biến được rất nhiều món ngon mà ít người biết.
Màn bắn pháo hoa rực rỡ kéo dài 15 phút đã khép lại năm cũ, chào đón năm mới Giáp Thìn 2024.
Chiều 31/12, chương trình nghệ thuật 'Măng Đen - Thiên đường hồng' đã diễn ra tại Khu Du lịch sinh thái Măng Đen. Đây là hoạt động trọng điểm trong chuỗi các hoạt văn hóa - du lịch chào năm mới 2024 của tỉnh Kon Tum.
Đến Tết Giáp Thìn 2024 này là mẹ tôi ngấp nghé tuổi 70. Trong ngần ấy thời gian mẹ đã có hơn ba mươi năm gánh mùa xuân đi khắp nơi. 'Quà' của mẹ là những củ sắn, khoai lang luộc, bánh đậu thơm lừng và tiếng rao giòn tan thả giữa không trung.
Những miếng da heo chiên mắm ớt giòn tan, thơm bùi, cay cay sẽ khiến các chị em ăn mải miết mà chẳng thấy chán.
Bài viết này sẽ cung cấp những gợi ý để thay bạn gửi gắm những lời chúc ý nghĩa đến những người thân yêu nhất.
Giò lụa chiên nước mắm là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Khi chiên, giò lụa trở nên giòn tan bên ngoài, mềm mịn bên trong và có mùi thơm đặc trưng từ nước mắm tạo ra hương vị khó quên.
Món ăn này cũng có thể nấu trong những bữa tiệc chay của gia đình.
Khác với phở vịt quay, món phở gà quay lu ít béo hơn, phần thịt gà đậm đà, da giòn, nước sốt sóng sánh, hòa quyện giữa bánh phở và các đồ ăn kèm tạo nên dư vị đặc biệt, thu hút thực khách.
Với hương vị giòn tan, chua chát ban đầu và ngọt hậu về sau, quả mắc kham đến từ vùng núi rừng Tây Bắc đang tràn xuống phố khiến hội chị em mê mẩn tìm mua thưởng thức. Loại quả rừng này cũng bất ngờ gây sốt trên 'chợ mạng' với giá bán đắt gấp đôi so với thời gian về trước.