Giòn tan, bùi ngậy bánh đa Kinh Bắc

Kinh Bắc xưa có hai ngôi làng có chung một thức quà quê dân dã nhưng ngon nức tiếng, ấy là bánh đa.

Loại 'hạt trường thọ' ăn cùng cơm mỗi ngày vừa bổ tim vừa sáng trí

Lạc rang là món ăn vặt quen thuộc, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn tan. Việc thêm lạc rang vào bữa ăn hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể bạn, từ việc cải thiện sức khỏe tim mạch đến tăng cường chức năng não bộ.

Liên hoan Thiếu nhi 3 nước Việt Nam - Lào - Campuchia: Gắn kết qua những trò chơi dân gian

Ngày 14-8, thiếu nhi 3 nước Việt Nam - Lào - Campuchia dự ngày thứ 2 Liên hoan 'Vòng tay bạn bè' đã có một ngày tràn ngập niềm vui với những trò chơi dân gian thú vị.

Hướng dẫn làm bánh ngô chiên không dầu mỡ

Bánh ngô chiên không dầu mỡ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích món ăn vặt này nhưng muốn hạn chế chất béo trong chế độ ăn uống.

Ngọt ngào hương vị bánh rán cổ truyền Hàng Chiếu

Vài năm trở lại đây, ẩm thực của Việt Nam đã được nhiều du khách nước ngoài, các tạp chí quốc tế khen ngợi, một số món ăn đã được vinh danh, lọt vào top những món ngon hàng đầu thế giới. Trong đó, bánh rán Việt Nam cũng đã được CNN bình chọn, đánh giá và lọt top 30 món ăn chiên rán thơm ngon nhất thế giới.

Nhảy múa để khiến con vui, người mẹ trẻ hất đổ chén cơm của con và cái kết cười ra nước mắt.

Gặp 'bà trùm' tiệm heo quay gần 40 năm tuổi ở TPHCM sẵn sàng bán ổ bánh mì 15K full thịt không lời lãi, con gái và con dâu vừa xinh vừa 'múa dao' điêu luyện phụ mẹ

Nhờ có công thức riêng trong việc tẩm ướp và canh nhiệt hợp lý mà những miếng thịt quay tại tiệm Kim Mai lúc nào cũng thơm ngon.

Cách làm khoai lang chiên tẩm đường

Khoai lang chiên tẩm đường là món ăn vặt dễ làm, có hương vị ngọt ngào, mềm mại bên trong và giòn tan bên ngoài, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Đặc sản Huế 'sởn gai ốc' xưa có đầy ít ai biết, giờ được khách du lịch ưa chuộng, 70.000 đồng/kg

Đặc sản này được rao bán ở các vùng chợ quê của Huế với giá 70.000 đồng/kg.

Khủng hoảng giá khoai tây do thời tiết xấu

Thời tiết khắc nghiệt đang gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất khoai tây ở Bỉ, đẩy giá khoai tây lên cao và đe dọa làm tăng giá thành các món ăn quen thuộc như khoai tây chiên.

Cách chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu cực nhanh

Chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu là cách làm được nhiều bà nội trợ thực hiện để chế biến món đồ ăn vặt giòn tan, thay vì chiên trong chảo ngập dầu mỡ.

Trải nghiệm món bột chiên vị Hoa, bán hơn 40 năm ở quận 5

Bột chiên là món ăn bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa, du nhập vào Việt Nam và được một số người chọn kinh doanh. Nếu yêu thích món ăn này và muốn trải nghiệm kiểu chế biến truyền thống người Hoa, thực khách có thể ghé xe bột chiên Phú Nghĩa Hội ở quận 5.

3 mẹo mới rán cá không dính chảo, không nát cá, không văng dầu

Cá rán tưởng chừng là món ăn hết sức đơn giản, dễ làm hàng ngày nhưng rất nhiều người gặp phải tình trạng cá chiên xong không thành nguyên con mà bị nát do dính chảo mất thẩm mỹ.

Tạo sân chơi hè cho trẻ em ở xã Tân Thắng

Mùa hè năm nay tại xã bãi ngang Tân Thắng (Hàm Tân) các em nhỏ, học sinh thêm háo hức khi được tham gia các hoạt động hè đa dạng và bổ ích. Đoàn xã đã tổ chức nhiều chương trình mang đến không gian vui chơi và ý nghĩa cho trẻ em làm cho mùa hè thêm phần ý nghĩa, nhiều kỷ niệm đáng nhớ.

Top những món ngon nên thử khi tới Hải Phòng

Hải Phòng được nhiều người 'sành ăn' đánh giá là địa phương có nền văn hóa ẩm thực độc đáo, mang đậm bản sắc vùng miền, đa dạng và tinh tế (thu hút các giác quan khác nhau của thực khách) bậc nhất của Việt Nam.

Cách chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu cực nhanh

Chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu là cách làm được nhiều bà nội trợ thực hiện để chế biến món đồ ăn vặt giòn tan, thay vì chiên trong chảo ngập dầu mỡ.

Đến Ninh Bình thưởng thức cơm cháy Cố Đô, ăn một lần nhớ cả đời

Cùng với thịt dê, cơm cháy Ninh Bình là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Cố Đô. Đây cũng là đặc sản được làm 100% từ gạo và giữ nguyên hình dáng của hạt gạo. Du khách đến Ninh Bình thưởng thức món cơm cháy đều không quên được hương vị béo ngậy, giòn tan của nó.

Mát ngọt dưa mèo vùng cao

Dưa mèo, là sản vật địa phương mà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho người vùng cao; loại dưa này chỉ thích hợp với khí hậu lạnh và từ độ cao 1.000 m trở lên. Dưa Mèo có ruột trắng, pha chút màu vàng của nắng và gió vùng cao, khi ăn ròn tan, vị mát ngọt hấp dẫn.

Cách làm món cá tai tượng chiên xù giòn ngon đơn giản

Cá tai tượng chiên xù là món ăn ngon, hấp dẫn với lớp vảy cá giòn tan, phần thịt cá thơm mềm, ăn kèm với rau sống và bánh tráng.

Socola Dubai đắt đỏ lại khó 'săn' nguyên liệu nhưng vẫn gây sốt trên mạng

Socola Dubai là món ăn vặt đang gây sốt trên MXH, thu hút nhiều người bởi hương vị độc đáo. Tuy nhiên, việc tìm kiếm nguyên liệu để làm món này tại Việt Nam không hề dễ dàng, làm tăng thêm sự tò mò và hứng thú của cư dân mạng về cơn sốt ẩm thực mới này.

Cách chiên đồ đông lạnh giòn tan

Chiên đồ đông lạnh giòn tan và có hương vị thơm ngon như ngoài hàng là bí quyết mà không phải ai cũng biết, dù rất nhanh chóng và tiện lợi.

Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm

Để bánh xèo được giòn tan, vàng ươm như ngoài tiệm, bạn phải nắm được bí quyết pha bột.

Tuy Phong: Tiên phong trồng dưa lưới công nghệ cao

Những năm gần đây, việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp đang được bà con nông dân trong tỉnh rất chú tâm và từng bước áp dụng ở Tuy Phong. Trong đó, mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng công nghệ cao, đem lại hiệu quả cũng như thu nhập bước đầu ổn định cho các thành viên.

Cách chiên đồ đông lạnh giòn tan

Chiên đồ đông lạnh giòn tan và có hương vị thơm ngon như ngoài hàng là bí quyết mà không phải ai cũng biết, dù rất nhanh chóng và tiện lợi.

Ice Tanghulu: Tưởng lạ mà quen, món mới mùa hè đang khiến giới trẻ mê mẩn

Ice Tanghulu đang là món ăn vặt được netizen 'săn đón' tích cực những ngày qua. Được biến tấu lại từ món Tanghulu 'làm mưa làm gió' một thời, phiên bản mới lần này có gì mà khiến giới trẻ ưng quá chừng?

Xôn xao hạ về

Người ta cứ bảo rằng: Mùa hạ - mùa nắng, mùa xa vắng/ Mùa hạ - mùa thi, mùa chia ly. Nhưng theo tôi, đó là mùa hạ của lứa tuổi học trò, còn mùa hạ của thời thơ ấu đó là mùa của niềm vui và hạnh phúc, mùa với những kỷ niệm giòn tan, mùa từ ký ức đong đầy...

Làm thịt ba chỉ không cần ướp mà vẫn đậm vị, bì giòn tan, thịt mềm ngọt, càng ăn càng mê

Nhiều chị em đang cất công đi tìm công thức làm món thịt heo quay thế nào cho phần bì giòn tan mà phần bên trong lại mềm thịt, ngon, đậm vị; Công thức dưới đây của mẹ đảm Lee Hoa sẽ giúp chị em có ngay đáp án cho câu hỏi trên.

Làm đậu tẩm mỡ hành béo bùi bên trong, giòn tan bên ngoài theo công thức được mẹ đảm chia sẻ

Đậu phụ tẩm hành là một món ăn khá đặc trưng của người Hà Nội mỗi dịp hè về, độ ngon của món này là phần nước hành ngâm đậu, mỗi người có một bí quyết riêng, nếu làm lần đầu bạn có thể tham khảo công thức này.

Trưa nay ăn gì: Xanh mát mắt món cơm chiên muối é

Không chỉ hấp dẫn thực khách bởi màu xanh bắt mắt, món cơm chiên muối é còn có hương vị đặc trưng riêng mà ai từng thưởng thức qua rồi khó thể quên.

'Thư viện xe đạp' khơi dậy niềm vui bảo vệ môi trường

Mỗi sáng thứ Bảy tuần thứ hai của tháng, tại quận Uccle ở thủ đô Brussels của Bỉ, những tiếng cười giòn tan của trẻ em lại vang khắp một địa điểm đặc biệt. Đó là 'Thư viện xe đạp' (Vélothèque). Nơi đây như thiên đường dành cho các tín đồ xe đạp nhí, mang đến cơ hội trải nghiệm đa dạng về những loại xe mà không cần tốn kém mua sắm.

Quẩy - món ăn kèm hoàn hảo

Quẩy Hà Nội chẳng cầu kỳ, phức tạp nhưng lại là một trong những món ăn kèm ưa thích của nhiều người.

Cô gái Thái Lan gọi phở thố đá 100 ngàn ở TPHCM, xuýt xoa 'không thể ngừng ăn'

Phở thố đá nóng hổi và bánh mì cỡ lớn giòn tan là hai món được nữ du khách Thái Lan thích ăn nhất trong chuyến du lịch tại TPHCM. Cô nhận xét 'bánh mì rất đáng thử' và phở 'ngon đến mức không thể ngừng ăn'.

Đạo diễn Lê Hải Yến bật khóc sau chương trình Chuyến tàu huyền thoại

Trong thời gian lên ý tưởng, kế hoạch và thực hiện chương trình Chuyến tàu huyền thoại, nữ đạo diễn Lê Hải Yến 'căng thẳng' nhưng vẫn luôn dám đương đầu thách thức.

Chùm ảnh: Bố mẹ đưa con đến Công viên Thủ Lệ nhân dịp 1/6, những nụ cười giòn tan xua tan mọi mệt mỏi

Mặc dù thời tiết nắng nóng, tuy nhiên nhiều gia đình vẫn lựa chọn công viên Thủ Lệ (Hà Nội) là điểm tham quan, vui chơi cho con em trong ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6.

Cách làm bánh xèo giòn tan, vàng ươm thơm nức của trai đảm Sài Gòn

Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, quyện lẫn các nguyên liệu đậm đà như tôm, thịt rang hay các loại rau thơm thanh mát, chấm với nước mắm chua ngọt thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

Đặc sản trông ghê sợ được 'săn lùng' ráo riết, muốn mua phải đặt trước gần triệu đồng/kg

Đặc sản này có giá cao ngất ngưởng so với một số loài thủy hải sản khác.

Các quán bánh xèo ngon tại TP.HCM

Bánh xèo Hương Biển 76, bánh xèo Sông Nước Miền Tây, bánh xèo Quảng Ngãi, bánh xèo Mười Xiềm... là những quán bánh xèo ngon tại TP.HCM bạn nên ghé thử.

4 thứ nhìn ghê rợn trở thành đặc sản nổi tiếng, ăn một lần nhớ mãi không quên

Đây là những đặc sản nhìn ghê nhưng ăn một lần cả đời không quên.

Nam shipper gửi 2 con ở quán ăn rồi tranh thủ giao hàng cho khách khiến cộng đồng mạng xúc động

Ông bố shipper gọi đồ ăn cho 2 con gái rồi chạy vội giao hàng cho khách, trước khi đi không quên dặn dò con gái khiến ai nhìn thấy cũng xúc động.

Bánh mì chấm sữa - Tự hào văn hóa ẩm thực Việt

Bánh mì chấm sữa đặc Ông Thọ, món ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ một lần nữa lại gây thương nhớ và trở thành món ăn 'tạo cơn sốt' tại Lễ hội bánh mì 2024 được tổ chức lần 2 tại TP.HCM vừa qua.

Cà muối theo cách này vừa trắng lại giòn cắn 'đôm đốp', ai cũng có thể làm được

Món cà muối dưới đây làm là ăn được liền, có vị chua ngọt, trắng phau, giòn tan, ăn với cơm trong ngày nóng cực hợp.