Nhiều người vẫn thường có quen ăn cơm nguội để qua đêm vì tiện lợi và tiết kiệm, vậy nhưng ăn cơm nguội để qua đêm có sao không?
Nhiều người có thói quen hâm nóng cơm nguội để ăn vào bữa tiếp theo, bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết ăn cơm nguội hâm nóng có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không.
Lấy cảm hứng từ ẩm thực vùng miền, các nhà hàng đã ứng dụng phần thịt đùi dê, gà nguyên con và hải sản để chế biến thành nhiều món ăn ngon mang phong vị dân dã.
Bệnh viện Nhi đồng 2 đã chính thức thực hiện ghép gan trở lại sau 8 tháng 'đóng cửa' hoạt động này, vì nhiều lý do khác nhau, trong đó có thiếu nguồn lấy tạng.
Khi rang cơm, nên cho trứng trước hay rang cơm trước, hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ dưới đây để có món cơm rang hoàn hảo.
Hoa hậu Hhen Nie từng chia sẻ với báo chí về việc cô ăn tới 1,5 kg thịt gà mỗi ngày để tiêu mỡ thừa, giữ dáng vóc. Điều này khiến nhiều người ngạc nhiên vì số lượng thịt cô dùng mỗi ngày quá nhiều. Hơn nữa, băn khoăn cô suốt ngày ăn thịt gà như vậy có thấy ngán không.
Tại miền Tây Nam Bộ, gần như khi đến tỉnh nào thực khách cũng có thể tìm và thưởng thức được món bánh tầm bì nước cốt dừa.
Thời gian gần đây, nhiều người chia sẻ thông tin cơm nguội để tủ lạnh, ăn vào có thể tăng nguy cơ mắc ung thư, điều này có đúng?
Trong bài viết này, chuyên gia sẽ giải đáp băn khoăn: 'Ăn cơm nguội hấp lại có tốt không?'
Vắt chanh vào nồi cơm, nghe thì có vẻ lạ nhưng việc này lại mang lại lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Dù đã hơn 80 tuổi nhưng mệ Gái vẫn ngày ngày cùng đôi quang gánh thong dong đi khắp phố phường ở Huế để bán món bánh đúc mật cổ truyền.
Với bí quyết nhỏ dưới đây bạn có thể giúp món cơm nhạt vị của mình trở nên đậm đà thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Tình trạng bệnh nhân phải vật vã chờ mổ, bác sĩ bất lực nhìn bệnh nhân chuyển nặng sẽ được cải thiện, song để giải quyết căn bản, vẫn cần nhiều giải pháp đồng bộ.
Nhiều người bệnh đang điều trị tại các bệnh viện tuyến trung ương đang khốn khổ vì bệnh viện thiếu thuốc, vật tư.
Được biết, khoa phẫu thuật chấn thương chỉnh hình trung bình phẫu thuật 40-45 ca/ngày, tuy nhiên, hiện giảm 1 nửa vì không đủ vật tư, hóa chất.
Chúng ta đều biết, bữa sáng đóng vai trò quan trọng nhất trong ngày, vì vậy mà chúng ta nên biết cách chọn món ăn cho làm sao vừa nhanh gọn lại có thể bổ sung đầy đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 3 món ăn sáng đơn giản, rất phù hợp cho bữa sáng, bạn có thể tham khảo ngay.
Đừng nấu cơm theo cách thông thường nữa, chị em có thể thêm một số loại rau củ này vào cùng, cơm có vị ngon hơn hẳn mà lại tốt cho sức khỏe.
Bánh chưng, bánh tét còn lại sau Tết nếu bảo quản không đúng cách sẽ rất nhanh hỏng. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản bánh chưng - bánh tét dù để lâu ngày vẫn thơm ngon, không bị mốc.
Sau Tết nhà ai cũng còn dư nhiều bánh chưng, bánh tét. Phải bảo quản sao cho đúng đây?
Thông tin bảo quản bánh chưng trong ngăn đá tủ lạnh lâu ngày có thể gây bệnh ung thư đang khiến nhiều người lo lắng. Cùng lắng nghe phân tích của chuyên gia công nghệ thực phẩm!
Sau Tết, một lượng lớn thức ăn vẫn cần các gia đình giải quyết, trong đó bánh chưng. Những chiếc bánh chưng bảo quản không đúng cách sẽ bị mốc, bị lên men có mùi chua, cay vị rượu hoặc bị 'lại gạo' nếu để trong tủ lạnh. Liệu ăn bánh chưng bị mốc có được không?
Sau Tết, nhiều gia đình vẫn tích trữ bánh chưng trong tủ lạnh ăn dần mà quên mất việc bảo quản trong ngăn đá khiến dinh dưỡng của bánh chưng không còn lại bao nhiêu.
Bánh bao Thần Tài là loại lễ vật được lựa chọn nhiều để dâng cúng trong ngày vía Thần Tài.
Nhiều người quan niệm rằng bánh chưng bị mốc lá, mốc góc vẫn có thể ăn được, điều này liệu có đúng?
Cách dưới đây giúp bạn bảo quản bánh chưng, bánh tét được dài thời gian hơn.
Hôm nay, giới thiệu với mọi người một vài cách bảo quản thực phẩm thiết yếu, tận dụng thức ăn thừa tránh lãng phí.
Thực phẩm ngày Tết thường được mua và dự trữ để ăn nhiều ngày nên rất dễ bị ôi thiu, mốc hỏng. Vậy với bánh chưng, măng khô có nên cắt bỏ phần bị mốc và tiếp tục ăn?