Độc đáo nghề đan nón 'chúp xà' của người Nùng An

Trải qua bao thăng trầm của thời gian, nghề đan nón chúp xà được người dân xóm Hoàng Diệu, xã Tự Do (Quảng Hòa) gìn giữ, bảo tồn, gây dựng thương hiệu và trở thành một trong những nghề truyền thống mang lại nguồn thu nhập cho người dân.

Làng nón Chuông - nơi lưu giữ nét đẹp truyền thống văn hóa Việt

Làng Chuông (xã Phương Trung, huyện Thanh Oai, Hà Nội) là ngôi làng mang những nét đẹp truyền thống của làng Việt cổ gắn với nghề làm nón lá nổi tiếng. Từ ngôi làng với hàng trăm năm tuổi nghề này, mỗi năm, hàng vạn chiếc nón đã ra đời dưới bàn tay khéo léo của người thợ, tỏa đi khắp các vùng miền trong nước và ngoài nước, tạo việc làm và thu nhập cho người dân nông thôn, đồng thời bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa của làng nghề truyền thống.

Làng nón Chuông - nơi lưu giữ nét đẹp truyền thống văn hóa Việt

Làng Chuông ở xã Phương Trung, huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội, là ngôi làng mang những nét đẹp truyền thống của làng Việt cổ gắn với nghề làm nón lá nổi tiếng.

Giữ sức quân ta tại chiến trường Điện Biên Phủ

Để giúp bộ đội 'ngủ tốt', bác sĩ Từ Giấy người được giao phụ trách Tiểu ban bảo vệ sức khỏe bộ đội tham gia chiến dịch đã yêu cầu các chiến sĩ khi ngủ phải lấy lá lót trên nền đất, sau đó mới trải chiếu ngủ. Để tránh sốt rét, bác sĩ Từ Giấy cũng yêu cầu các đơn vị phải hun khói chống muỗi từ đó tránh được nguy cơ mắc sốt rét…

Chiếc bánh chưng méo đầu tay của tôi

Tôi lớn lên bên ông bà nội và mẹ. Ba đi công tác xa nhà, các anh chị đi làm, đi học xa. Mỗi tết đến, mọi người còn chưa về, tôi lại phụ giúp ông gói bánh. Bắt đầu từ năm bảy tuổi, ông giao cho tôi việc rửa lá dong. Lần đầu, giao việc gì cho tôi, ông cũng kiểm tra cẩn thận. Từng kẽ lá, cuống lá phải được kì sạch mà không được làm rách. Lá dong sau đó được để ráo nước trên một cái rổ tre.

Món 'bánh Trời' ngày Tết của người Mông

Cứ mỗi độ xuân về, trong ngày Tết của người Mông không thể thiếu được món bánh cổ truyền, đó là bánh dày.

Bánh chưng trong kí ức tuổi thơ

Có một người con miền Bắc vào sống ở phương Nam đã lâu, sáng thức dậy trong làn khí se lạnh hiếm hoi của miền đất quanh năm ấm áp, bất chợt mùi hương trầm từ nhà bên thoảng tới nhắc rằng Tết đang đến gần. Lúc ấy gợi lên trong tâm trí là những ngày thơ bé, háo hức đợi Tết.

Độc đáo cách làm rượu cần của người M'nông

Đối với đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) ở Tây Nguyên nói chung, người M'nông ở Đắk Nông nói riêng, những nét văn hóa truyền thống luôn được họ lưu giữ qua chiều dài thời gian, trong đó có nghề làm rượu cần truyền thống.

Món 'bánh Trời' ngày Tết của người Mông

Cứ mỗi độ xuân về, trong ngày Tết của người Mông không thể thiếu được món bánh cổ truyền, đó là bánh dày.

Luộc gà không cần nước, dùng các loại rau củ quả để 'ủ chín'

Luộc gà không cần nước, giữ được độ ngọt có mùi thơm sả chanh gia vị ngấm vào miếng thịt rất hấp dẫn.

Mùa vần công lợp nhà

Ở nông thôn miền Tây Nam Bộ, cho đến giữa thập niên cuối của thế kỷ XX, hơn chín mươi phần trăm nhà cửa của người dân vẫn là nhà cột cây mái lá. Hầu hết là nền đất, bộ khung (cột, kèo, đòn tay…) bằng tre hoặc bạch đàn tạm bợ; những người dư dã hơn, cố gắng dành dụm cả đời sắm bộ khung gỗ núi, cất nhà kê lót gạch tàu, còn mái và vách vẫn đều bằng lá dừa nước. Cả xóm, cả làng chỉ năm bảy ngôi nhà tường lợp ngói hoặc lớp fibro xi măng của những người giàu có. Đến đầu thế kỷ XXI, tỷ lệ này mới giảm đi một cách nhanh chóng, mà bây giờ nhiều khi chạy xe hàng chục cây số vẫn không tìm đâu ra một căn nhà lá đúng nghĩa là nhà ở.

Cô giáo trẻ người đồng bào Raglai 'gieo chữ' cho trẻ em vùng cao

Sinh ra và lớn lên tại thôn khó khăn của xã Ninh Tây (tỉnh Khánh Hòa), cô giáo Cao Thị Bích Tiền ý thức được rằng mình phải cố gắng học tập để thay đổi tương lai, giúp đỡ các cháu đồng bào có hoàn cảnh khó khăn.

Những phiên chợ chỉ họp 1 lần duy nhất vào trước Tết ở Sài Gòn

Ở Sài Gòn có những phiên chợ vô cùng độc đáo vì chợ chỉ hợp một phiên duy nhất vào trước Tết Nguyên đán.

Công thức nấu thịt ếch chuẩn vị miền Bắc

Thịt ếch bùi kết hợp với vị béo béo của thịt ba chỉ, nước dùng chua dịu của mẻ sẽ là món ăn ghi điểm của chị em mỗi dịp nhà có khách.

Khi xe tải bán hàng rong tràn phố

Trước đây, người bán hàng rong chủ yếu sử dụng quang gánh, xe đạp thồ, xe máy vì những phương tiện này dễ di chuyển, luồn lách vào ngõ hẻm để tiện đâu bán đấy. Nhưng hiện nay, ngoài những phương tiện kể trên, nhiều người, chủ yếu là buôn bán hoa quả còn… sắm cả ô tô tải để bán hàng rong.

Chở ân tình về xuôi

Những ngày qua, nhiều chuyến xe chở chuối, rau, măng tươi của người dân từ các huyện vùng cao tỉnh Quảng Nam đã xuôi về Đà Nẵng, tiếp sức người dân chống dịch.

Những món bánh nổi tiếng của Bắc Ninh

Bánh tro Đình Tổ, Bánh phu thê Đình Bảng, Bánh khúc làng Diềm... là những món bánh nổi tiếng ở Bắc Ninh.

Độc đáo phiên chợ mỗi năm họp một lần

Ở TPHCM có những phiên chợ độc đáo mà mỗi năm chỉ họp có một lần vào dịp Tết.

Văn hóa - Nghệ thuật Hương của lá

Chẳng có mùi hương nào quyến rũ nó như mùi hương của lá non. Chiều về trên những ngọn đồi thấp. Thả bầy trâu nằm uể oải nhai lại bên bờ suối dưới thung lũng, nó chui vào đống lá các dì cậu mới cắt.