Từ đặc sản này có thể làm món nướng, chiên, kho rim hay kho tộ, hay kho với nghệ tươi.
Tối 16/8, Đoàn giám sát của Ban Văn hóa – Xã hội, HĐND Tp Hồ Chí Minh triển khai giám sát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm của các hộ kinh doanh thức ăn đường phố ở Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ (Quận 10).
Phương Oanh thoải mái chia sẻ hình ảnh cuộc sống đời thường của mình trong biệt thự.
Trong ẩm thực Thái Lan, các món nướng luôn có một 'vị trí' không thể thiếu bởi cách nêm nếm gia vị ướp đặc trưng, cùng kiểu nướng chín món ăn thành phẩm. Bữa trưa hôm nay của mọi người hãy thử qua món thịt heo nướng kiểu Thái – Moo Ping.
Người dân, du khách rất thất vọng, bức xúc vì lễ hội tôm hùm Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa nhưng không thấy tôm hùm.
Thịt nọng, má đào, lõi u bò có giá cao nhưng không giàu dinh dưỡng hơn các phần thịt khác.
Các món thịt nướng luôn thu hút thực khách bởi sự đậm đà gia vị, miếng thịt chín đều, cháy cạnh. Từ đó, quán ăn hay nhà hàng đưa ra thực đơn hay combo gồm nhiều món nướng để thực khách lựa chọn.
Trong những ngày mát trời, bạn có thể cùng gia đình, bạn bè quây quần lai rai vài món nướng đậm vị.
Gà nướng lá mắc mật, một món ăn cực kỳ hấp dẫn và là một đặc sản của đồng bào các dân tộc Tây Bắc.
Nhắc đến nền ẩm thực Nhật Bản, mọi người thường nghĩ đến sushi, sashimi hay một số món nướng mà quên mất ẩm thực về lẩu cũng rất đặc sắc. Theo đó, nồi lẩu cuối tuần hôm nay chọn giới thiệu một kiểu lẩu phổ biến của người Nhật là nabemono.
Những món ăn truyền thống nổi tiếng ở vùng Tây Bắc với hương vị đậm đà đặc trưng đã kích thích sự thèm ăn của thực khách, kể cả những người khó tính nhất.
Niềm đam mê đồ nướng của người Trung Quốc đã đạt đến một tầm cao sáng tạo mới.
Dưa hấu, xương rồng, cà tím hay thậm chí cả đá viên, đó là những món nướng trên bếp than, được bày bán tại nhiều quán ăn tại Tứ Xuyên, Trung Quốc.
Xu hướng nướng thực phẩm kỳ lạ đang lên ngôi ở Trung Quốc với hashtag 'mọi thứ đều có thể nướng', người ta thấy cả 'lựu đạn', 'giày cao gót'... được đặt trên vỉ.
Cuộc cách mạng đồ nướng của Trung Quốc đã đưa thực khách đến với những trải nghiệm hết sức thú vị...
Loại quả đặc sản này vốn được dùng làm gia vị cho các món nướng hay làm muối chấm hoặc sắc nước uống tốt cho tiêu hóa.
Từ ngày 5-7/7, tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh Gia Lai, Nhà hát Ca múa nhạc tổng hợp Đam San tổ chức Ngày hội ẩm thực. Đây là hoạt động nhằm tôn vinh sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực Gia Lai và các tỉnh lân cận, qua đó góp phần đẩy mạnh quảng bá du lịch.
Nhiều du khách miền Tây và các tỉnh, thành phía Nam đã đổi hướng du lịch hè lên Đà Lạt rồi qua Nha Trang thay vì đi Phú Quốc như trước đây.
Đây là 4 món nướng ngon hàng 'quốc dân' nên đương nhiên món nào cũng cuốn. Nhất là làm chúng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn riêng của từng món.
Đặc sản này hiếm, số lượng ít nên không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức.
Sáng 9-6, Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tỉnh Gia Lai tổ chức chương trình 'Sắc màu văn hóa Gia Lai-Bảo tồn và phát triển' tại Làng trẻ em SOS (TP. Pleiu).
Được ví như 'vàng giữa bùn lầy', sinh vật này có thể mang lại thu nhập khổng lồ cho những người dân miền biển.
Thịt nướng hay các món nướng là món ăn yêu thích của nhiều người, nhất là trong những dịp liên hoan, họp mặt gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng thịt nướng và khói thịt nướng đều là tác nhân gây ung thư.
Các loại thảo mộc có trong căn bếp của gia đình bạn như tỏi, gừng và nghệ, được xem là những vị thuốc giúp kiểm soát huyết áp một cách tự nhiên.
Đồ nướng dễ chiều lòng thực khách, nhất là những ngày này khi TP.HCM vào mùa mưa, dưới đây là những địa chỉ chuyên đồ nướng hút khách bạn nên tham khảo.
Một trong những món ăn quan trọng trên bàn nướng của gia đình bạn chắc chắn phải kể đến các loại thịt nướng. Với 15 món nướng từ thịt bò dưới đây, hy vọng các mẹ đảm sẽ mang đến cho gia đình một bữa ăn ấm cúng và đầy đủ dinh dưỡng.
Theo nghiên cứu kéo dài hơn 20 năm công bố mới đây, một số chế độ ăn chay làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển ung thư, bệnh tim và tử vong sớm vì bệnh tim mạch.
Cơm trắng nhiều tinh bột, không có lợi cho những người muốn giảm cân. Vậy, ăn gì thay thế cơm trắng để giảm cân nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể?
Những món ăn dựa trên nguyên lý hòa hợp tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe, được làm nên từ sự khéo léo, tinh tế của đồng bào dân tộc nơi đây.
Sea Island là khu nghỉ dưỡng đắt nhất nước Mỹ. Mỗi bất động sản ở đây có giá trung bình khoảng 5 triệu USD và được bán rất nhanh chóng mỗi khi tung ra thị trường.
Dưới đây là một số hoạt động tưởng không liên quan mà lại có tác dụng giúp bạn giảm cân hiệu quả, bạn nên lưu tâm.
Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.
Trong nhiều phong cách ẩm thực nướng, các món nướng của người Hàn Quốc luôn có những 'tín đồ' riêng bởi sự đa dạng trong cách chế biến, nguồn nguyên liệu đặc sắc. Theo đó, diềm bò nướng rau củ là món ăn mà thực khách có thể thử trong bữa trưa hôm nay.
Ở TP.HCM có nhiều nhà hàng chuyên các món ăn Hàn Quốc ngon và nổi tiếng, dưới đây là những gợi ý cho bạn nếu đam mê các món ăn đến từ xử sở kim chi.
Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán ăn ngon, nhưng nếu muốn ăn ngon, bổ, rẻ thì nhất định không được bỏ qua những quán buffet nướng nổi tiếng này.
Không cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.
Tại vùng đất lạnh giá và hoang sơ của cực Bắc Nhật Bản, truyền thống ẩm thực là một phần không thể thiếu, như một dấu ấn đặc biệt góp phần tạo nên văn hóa ẩm thực độc đáo của đảo Hokkaido.
Vào mùa, loại quả đặc sản mắc mật tươi được bán với giá 70.000 đồng/kg, còn mắc mật khô có giá lên tới 250.000 đồng/kg.
Khói thịt nướng không chỉ gây ô nhiễm môi trường mà còn có thể tác động tiêu cực tới sức khỏe của người dân khi hít phải chúng.