Mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe, nên bí đỏ là thực phẩm được các bà nội trợ yêu thích. Tuy nhiên, nếu ăn bí đó sai cách có thể gây ra hậu quả nặng nề.
Roi là loại quả quen thuộc trong mùa hè, được nhiều người yêu thích, vậy quả roi có tác dụng gì?
Nhiều bà nội trợ mách nhau khi mua thịt lợn về, trước khi chế biến nên chần thịt bằng nước sôi nhằm loại bỏ các hóa chất độc hại. Điều này có tốt không?
Nhiều người thường có thói quen uống nước dừa vào buổi sáng, vậy uống nước dừa vào sáng sớm có tác dụng gì?
Dưa hấu là một trong số những loại trái cây chủ lực trong mùa hè. Không chỉ nổi tiếng với khả năng giải nhiệt, giảm cân, dưa hấu còn có rất nhiều lợi ích khác, đặc biệt là tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Chuối là loại quả được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được, vậy những ai không nên ăn chuối chín?
Những loại cá dưới đây xuất hiện rất nhiều ở các chợ bình dân, chúng rất tốt cho sức khỏe giá cả lại hợp lý, nên bạn đừng dại bỏ qua.
Kali là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể và hầu hết chúng ta không nhận đủ loại khoáng chất cần thiết này. Cùng tham khảo những thực phẩm giàu kali mà bạn nên ăn thường xuyên để tăng sức khỏe tim mạch của mình.
Ngoài ăn quả, chôm chôm còn được đầu bếp chế biến thành các món ăn mặn như gỏi, canh hoặc món ngọt như chè chôm chôm hạt sen.
Những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có tính làm mát tự nhiên... là một trong những giải pháp 'giải nhiệt' cho cơ thể vào thời tiết nắng nóng, oi bức.
Ít ai biết rằng quả chuối được gọi với nhiều cái tên như trái cây hạnh phúc hay siêu thực phẩm. Điều này là bởi nhiều lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Quả vải chứa các chất chống viêm có lợi cho hệ tiêu hóa, chất xơ thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Có không ít loại trái cây có tính nóng, không nên ăn nhiều vào ngày hè lại được nhiều người yêu thích vì ăn thấy 'ngon miệng, mát ruột'.
Quả vải chứa các chất chống viêm có lợi cho hệ tiêu hóa, chất xơ thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Ngoài tăng cường hệ miễn dịch, quả vải còn cải thiện sức khỏe làn da, chống nắng và kích thích mọc tóc.
Vào những ngày hè nóng bức, bạn có thể sử dụng rau ngót để điều chế thành các món ăn/bài thuốc từ rau ngót để phòng bệnh cho cả gia đình.
Trong mùa hè nắng nóng 'khốc liệt', làm mát cơ thể là điều rất quan trọng. Những thực phẩm sau sẽ giải nhiệt cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn khỏe mạnh hơn trong ngày hè.
Vị ngọt thanh, mọng nước của nhiều loại quả đã khiến nhiều người nhầm tưởng những loại trái cây đó có khả năng giải nhiệt, làm mát cơ thể trong ngày hè.
Vị ngọt thanh, mọng nước của nhiều loại quả đã khiến nhiều người nhầm tưởng những loại trái cây đó có khả năng giải nhiệt, làm mát cơ thể trong ngày hè. Nhưng thực tế, những loại quả này lại gây ra nóng trong, mụt nhọt và bốc hỏa. Cùng chuyên gia dinh dưỡng phân tích và điểm tên 3 loại quả 'tưởng mát nhưng lại rất nóng'.
Chuối là loại trái cây phổ biến rẻ tiền và rất giàu dinh dưỡng. Nhưng cách ăn chuối thế nào có lợi nhất cho sức khỏe cho từng trường hợp thì không phải ai cũng biết, đặc biệt là đối với người mắc bệnh dạ dày hay đái tháo đường.
Nước ép chanh dây, lựu, cam, quýt có chứa hàm lượng kali cao, tốt cho huyết áp - yếu tố liên quan chặt chẽ tới tim.
Với vị ngọt tự nhiên của bí ngô, nhiều người nhầm tưởng bí ngô chứa nhiều đường và tinh bột. Tuy nhiên, đây là một cách hiểu sai về thực phẩm này.
Không chỉ là món ăn, khoai tây còn cung cấp nhiều vitamin khoáng chất cho con người, nhưng cách ăn này có thể gây hại cho sức khỏe.
Những trái cây màu đỏ là món quà tuyệt vời từ thiên nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như lycopene, anthocyanin, chất xơ, vitamin A và vitamin C...
Những trái cây màu đỏ là món quà tuyệt vời từ thiên nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như lycopene, anthocyanin, chất xơ, vitamin A và vitamin C...
Người bị bệnh gout thường được khuyên nên tránh các loại thực phẩm giàu đạm (protein) chứa nhiều purin như thịt đỏ, nội tạng động vật và một số loại hải sản. Trứng là thực phẩm chứa nhiều protein, vậy người mắc bệnh gout có phải kiêng ăn trứng không?
Mận là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bạn nên ăn trong mùa hè.
Bộ phận này giá rẻ hơn thịt bò lại giàu dinh dưỡng với collagen, chất đạm, chất béo, vi chất kẽm và magie, sắt, vitamin... rất tốt cho sức khỏe.
Cá là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên không nên quá lạm dụng loại thực phẩm này mà cần phải có chế độ sử dụng phù hợp trong bữa ăn hàng ngày. Sau đây là 4 loài cá tốt cho sức khỏe con người khi sử dụng làm thực phẩm.