Bánh cuốn thời mở cửa

Bánh cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích. Ở mỗi vùng, thứ bánh này lại có những biến tấu khác nhau để phù hợp với các nguyên liệu sẵn có ở địa phương.

Canh chua của người Hà Nội rất ngon, ăn quanh năm nhờ sự kết hợp từng loại quả trong các món canh

Giờ đến nhà hàng gọi bát canh chua phần đa không ưng ý, vì vị canh vừa chua gắt, vừa ngọt lợ, láo nháo rau hành, ớt dứa như nổi lẩu ăn dở - khác hẳn canh chua nấu lối Hà Nội hương vị thơm ngon, thanh nhẹ, tinh tế vì không có 2 vị này trong nước canh.

Món ăn kết hợp giá đỗ giúp làm sạch độc tố trong ruột và giải nhiệt ngày nóng

Mùa hè nắng nóng mọi người có thể chế biến món ăn vừa giải nhiệt vừa có tác dụng làm sạch độc tố trong ruột, dễ làm, càng ăn càng bổ dưới đây.

Điều gì xảy ra nếu bạn uống nước chanh mỗi ngày?

Nổi tiếng với vị chua thanh mát, chanh không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn là thức uống bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe..

Vì sao nắng nóng hay bị đau đầu?

Những ngày nắng dài, nhiệt độ cao liên tục, cơ thể ra nhiều mồ hôi, dễ mất nước, kiệt sức gây nên đau đầu khó chịu.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa đầu tuần đơn giản cùng bún xá xíu

Trong bữa trưa đầu tuần, một món ăn đơn giản, kết hợp thịt heo và sợi bún quen thuộc, thêm it rau xà lách, giá như bún xá xíu là một gợi ý nên thử.

Nắng nóng ăn canh gì vừa ngon vừa mát?

Trong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.

Loại quả trước không ai thèm để ý nay bán 180.000 đồng/kg, chị em săn lùng làm gia vị, chế đủ món ngon

Quả tai chua thu hoạch từ các cây trong rừng được nhiều người săn đón vì ngoài làm gia vị chế biến món ăn còn mang lợi ích sức khỏe.

Sai lầm thường mắc phải khi giải rượu có thể gây nguy hiểm đến tính mạng

Nhiều người quan niệm rằng sau khi uống say phải uống nước chanh giải rượu, đó là một trong rất nhiều sai lầm nguy hiểm thường mắc phải. Những sai lầm khi giải rượu dễ gây hại cho sức khỏe, thậm chí nguy hiểm cho tính mạng.

Ngày hè nắng nóng, trẻ uống nước bao nhiêu là đủ?

Cho trẻ uống nước nhiều quá hay ít quá đều không tốt cho sức khỏe của bé. Trong những ngày hè nắng nóng, lượng nước cần cung cấp cho trẻ như thế nào là đủ?

Kỳ lạ tiệm ăn ở Mexico bán nước canh chuột trong hơn nửa thế kỷ

Du khách có thể tìm thấy rất nhiều thứ ở chợ Mercado República de San Luis Potosí của Mexico, nhưng có lẽ kỳ lạ nhất là một gian hàng thực phẩm cũ nổi tiếng với việc bán thịt chuột.

Mách bạn cách giảm bớt dầu mỡ trong món canh cực đơn giản

Món ăn có chứa nhiều dầu mỡ vừa không tốt, vừa ảnh hưởng tới khẩu vị. Bài viết này sẽ mách bạn các cách giảm bớt dầu mỡ trong món canh.

Mẹo uống rượu bia ít gây hại

Rượu bia nếu sử dụng hợp lý sẽ hạn chế ảnh hưởng tới sức khỏe, chuyên gia chia sẻ một số mẹo uống rượu bia ít gây hại.

Cách ăn cơm hại sức khỏe nhiều người hay mắc

Một số thói quen sai lầm khi ăn cơm rất nhiều người Việt mắc phải dẫn tới những tác hại không mong muốn tới sức khỏe.

Canh mướp mà nấu thế này cực thơm ngon, lạ miệng lại rất dễ làm

Để bạn và gia đình có thể thưởng thức được hương vị mới lạ và thơm ngon trong món ăn với loại quả quen thuộc này hãy nấu canh theo cách dưới đây nhé.

Loại quả xưa chín rụng đầy gốc, giờ thành đặc sản được chị em ưa chuộng, 90.000 đồng/kg

'Từ đầu hè tôi đã thấy các chợ online rao bán đặc sản này với giá 70.000 - 90.000 đồng/kg', chị Ngọc Lan nói.

12 loại rau quả dễ nhiễm thuốc trừ sâu nhất

Các loại rau quả là thành phần chính của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng với điều kiện phải sạch bụi bẩn, không nhiễm thuốc trừ sâu. Màu sắc sẫm hơn của canh rau muống khiến nhiều bà nội trợ lo lắng liệu đây có phải biểu hiện của việc tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.

Nước rau muống luộc sẫm màu là do tồn dư thuốc bảo vệ thực vật?

Màu sắc sẫm hơn của canh rau muống khiến nhiều bà nội trợ lo lắng liệu đây có phải biểu hiện của việc tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.

Sá sùng giá rẻ bất ngờ?

Sá sùng có giá bán lên tới 5 triệu đồng/kg. Tuy nhiên thị trường hiện nay, loại hải sản quý hiếm này được rao bán tràn lan với giá rẻ bất ngờ.

Bị ngộ độc thức ăn tại nhà nên uống nước gì?

Sau khi ăn nếu nghi ngờ ngộ độc với các biểu hiện đau bụng, tiêu chảy… người bệnh cần xử trí tại nhà thế nào, nên uống nước gì?

Bí quyết giúp làn da của chị em mỗi ngày thêm đẹp: Món canh vừa ngon, bổ dưỡng lại rất dễ nấu

Món canh này phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là phụ nữ chú trọng làm đẹp làn da và những ai cần bổ sung dinh dưỡng để bồi bổ cho cơ thể.

Bỏ túi bí kíp hầm xương bằng nồi áp suất ngon ngọt, giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng

Hầm xương bằng nồi áp suất sẽ giúp bạn có được một món ăn mềm ngon và tiết kiệm thời gian. Bỏ túi bí kíp hầm xương bằng nồi áp suất ngon ngọt qua bài viết sau.

Bí quyết sử dụng gia vị giúp bạn thành người giỏi nấu ăn

Với các bí quyết sử dụng gia vị giúp cải thiện hương vị bữa ăn dưới đây, tay nghề nấu bếp của bạn sẽ chinh phục được các thành viên gia đình và cả bạn bè khi tụ tập.

Hướng dẫn chế biến 3 món đơn giản đẩy lùi cảm lạnh

Tham khảo 3 công thức chế biến lành mạnh để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn chống lại cảm lạnh.