Những món ăn chống ngán ngày Tết vô cùng dễ làm

Vào dịp Tết, nhiều món ăn béo ngậy khiến chúng ta đều cảm thấy ngán. Dưới đây là một số cách chống ngán, dễ làm nhà nào cũng cần.

Theo chân đồng bào Xơ Đăng lên núi thu hoạch 'hạt ngọc trời'

Ngũ vị tử là cây dược liệu quý của người đồng bào Xơ Đăng huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum. Cứ đến mùa, hàng nghìn người dân lên núi thu hái ngũ vị tử về bán hoặc sơ chế làm rượu, trà...

Hậu trường ghi hình '12 con giáp', Xuân Bắc và Tự Long ngủ vạ vật

12 con giáp là điểm hẹn thường niên trên sóng VTV mỗi dịp Tết đến. Năm nay, chương trình tiếp tục có sự tham gia của nhiều nghệ sĩ được đông đảo khán giả yêu mến.

Sáng tạo nội dung trên mạng xã hội: Lan tỏa giá trị tích cực

Trong kỷ nguyên số, nếu biết cách khai thác và tận dụng, mạng xã hội sẽ là phương tiện hữu ích để truyền tải những giá trị nhân văn tới cộng đồng.

Cách xử lý mỡ heo chiên giòn như thế nào cho thơm, mẹ chồng tiết lộ bí kíp bất bại

Mỡ lợn có thể được sử dụng trong các món ăn khác nhau, và nhiều người sẽ mua thịt lợn về nhà và rán mỡ lợn tại nhà. Tuy nhiên, một số cư dân mạng tò mò hỏi mọi người: 'Làm thế nào để chiên mỡ lợn? Phần nào ngon hơn?'

Hà Tĩnh: Xử lý dứt điểm những bất cập tại đền Chợ Củi

Công tác quản lý và hoạt động tại đền Chợ Củi ở xã Xuân Hồng, huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) còn nhiều bất cập. Trước tình hình đó, UBND tỉnh Hà Tĩnh đã chỉ đạo thanh tra, chấn chỉnh và xử lý dứt điểm những tồn tại, góp phần khai thác hiệu quả giá trị của di tích.

Càn Long đã chuẩn bị những món ăn gì trong bữa yến tiệc mời 3.000 bô lão? Tại sao sau khi về họ lần lượt qua đời?

Hoàng đế tổ chức đại yến không phải nhằm mục đích thưởng thức món ngon hay thể nghiệm sự xa hoa, phung phí mà thực chất coi đó là cách để tăng cường sự gắn kết giữa vua tôi, từ đó tăng thêm sự đoàn kết trong nội bộ triều đình.

Cách dùng ngũ vị tử tăng cường trí nhớ

Ngũ vị tử là vị thuốc được dùng cả trong Đông y và Tây y có tác dụng tu bổ ngũ tạng, kích thích hệ thống thần kinh trung ương nên có khả năng tăng cường trí nhớ.

Nhiều nơi ở TP.HCM đồng loạt giải cứu cam sành giá 6.000 đồng/kg

Vào mùa, sản lượng tăng nhanh khiến cho cam sành bị thương lái ép giá chỉ còn 500-3.000 đồng/kg.

Quảng bá ẩm thực Việt tới bạn bè quốc tế ở Canada

Theo phóng viên TTXVN tại Canada, nhằm tiếp tục quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam tới bạn bè quốc tế, Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Vancouver đã phối hợp với Hội Doanh nhân Việt Nam Canada (VCBA) tổ chức Ngày Ẩm thực Việt Nam tại thành phố Richmond thuộc đại đô thị Vancouver, tỉnh British Columbia.

Ngày ẩm thực Việt Nam tại tỉnh bang British Columbia, Canada

Tổng lãnh sự Nguyễn Quang Trung giới thiệu khái quát về nét đẹp của ẩm thực Việt Nam, về những triết lý tinh tế của người Việt đằng sau các món ăn.

Lần đầu tiên tổ chức Hội thi ẩm thực dược liệu tại Kon Tum

Với mục đích bảo tồn, tôn vinh, giới thiệu những món ăn truyền thống của người Xơ Đăng và kích cầu du lịch, chiều nay (7/12), UBND huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum lần đầu tiên tổ chức 'Hội thi ẩm thực dược liệu - Tinh hoa núi rừng Ngọc Linh'.

Một số thảo dược trị bệnh mất ngủ

Trong các phương pháp điều trị chứng mất ngủ, nhiều người lựa chọn dùng các thảo dược thiên nhiên với tác dụng an thần, giúp ngủ ngon. Việc sử dụng thảo dược cũng được coi là giải pháp an toàn, ít tác dụng phụ, dễ thực hiện.

Chim cút và món ăn bài thuốc cải thiện trí nhớ

Trong y học cổ truyền, chim cút được xem như là sâm động vật. Một trong những loại thực phẩm rất hữu ích cho não bộ gồm thịt chim và trứng chim...

Bài thuốc trị các trường hợp hen suyễn khi trời lạnh

Hen và suyễn là hai trạng thái bệnh lý khác nhau, tuy nhiên ít thấy chứng hen phát ra đơn thuần, mà phần nhiều có kèm theo suyễn...

Tổ chức các hoạt động chào mừng Ngày Phụ nữ Việt Nam 20.10

Nhân kỷ niệm 93 năm Ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20.10.1930 - 20.10.2023), Công đoàn Khu kinh tế (CĐKKT) tổ chức họp mặt sinh hoạt truyền thống, nói chuyện chuyên đề 'Chìa khóa vàng giữ hạnh phúc gia đình' và tặng quà cho nữ cán bộ Công đoàn, công nhân lao động

Tiết lộ gây sốc về thực đơn của Hoàng đế Chu Nguyên Chương

Hãy cùng tìm hiểu xem thực đơn của Hoàng đế sáng lập Minh triều - Chu Nguyên Chương, có những gì?

3 món ăn bài thuốc từ ngũ vị tử trị mất ngủ và tăng cường sức khỏe

Ngũ vị tử là một vị thuốc bổ thận, dùng trong các trường hợp cơ thể mệt nhọc, uể oải, chữa ho, liệt dương...

Giúp nông dân làm giàu từ cây dược liệu

Huyện Kon Plông (tỉnh Kon Tum) có dân số hơn 28 nghìn người, phần lớn là đồng bào dân tộc thiểu số, thu nhập chủ yếu từ sản xuất nông nghiệp. Xác định được những lợi thế thiên nhiên ưu đãi về điều kiện thổ nhưỡng, thời tiết và phong tục, tập quán canh tác của người dân, huyện đã đưa mô hình phát triển cây dược liệu trồng thử nghiệm từ năm 2015, giúp người dân nơi đây phát triển kinh tế, vươn lên thoát nghèo.

Xuyên rừng hái 'lộc trời' ngũ vị tử

Những ngày này, người dân ở thủ phủ 'sương mù' huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum kéo nhau vào các cánh rừng hái quả ngũ vị tử kiếm thêm thu nhập.