TTH - Một chiều mùa đông, ngồi giữa bản làng bảng lảng mù sương, chậm rãi thưởng thức hương vị cá nướng ống tre thơm lừng, nghe gió reo vi vút từ dãy Trường Sơn đưa lại, thấy cái lạnh tái tê chốn núi rừng bỗng trở nên ngọt lành như món ăn dân dã của người miền cao.
Với đôi tay khéo léo, từ các loại rau, củ, quả, người thợ tạo nên những chiếc cổng cưới nghệ thuật độc đáo, mang nét đẹp mộc mạc, gần gũi, đậm dấu ấn của người miền Tây Nam bộ.
Ở xã Hữu Khánh (huyện Bình Lộc) có hàng nghìn ngôi nhà trình tường có lịch sử vài trăm năm tuổi, được người miền biên viễn xứ Lạng vẫn hay gọi vui là 'Phố trình tường'. Tuy nhiên, những ngôi nhà trình tường đang dần mất đi trong tiếc nuối.
Người miền Tây Nam bộ hay nói 'làm ăn lớt lớt' để nhận xét có ý chê trách ai đó làm việc qua quýt cho có, không chuyên nghiệp, không chú tâm cải tiến để đạt kết quả tốt hơn. Đó cũng là cảm giác của du khách chúng tôi sau chuyến đi du lịch Đà Lạt tuần vừa qua khi chứng kiến tình trạng của các điểm du lịch, dịch vụ… sau bao nhiêu năm vẫn giậm chân tại chỗ, không cải tiến gì hơn trong khi nhu cầu của du khách ngày càng khác đi.
Loài ốc này được xem là sản vật trời cho ở miền Tây sông nước, mấy năm gần đây được ưa chuộng, nhiều người tìm mua về thưởng thức.
Bài viết của hãng thông tấn Triều Tiên vừa gọi Tổng thống Joe Biden là 'ông già yếu ớt' khi chỉ trích việc ông chủ Nhà trắng cáo buộc nhà lãnh đạo Nga phạm 'tội ác chiến tranh' ở Ukraine.
Những cành cây xù xì trồng quanh nhà, quanh đồi được coi như 'kho báu' người miền ngược bán cho người miền xuôi chơi Tết.
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, tương lai và tiền đồ phát triển của Bà Rịa-Vũng Tàu rất tươi sáng.
Thay vì sử dụng hoa tươi rực rỡ để tạo hình thì mới đây những chiếc cổng đám cưới được làm từ rau củ trở thành hot trend khiến netizen phải trầm trồ.
Xưa, tôi vốn ít có thói quen ăn sáng. Cơ bản, tôi thường thức khuya, nên dậy rất muộn. Hôm nào sớm nhất cũng phải 10g sáng mới ra khỏi nhà. Ở cữ ấy, chỉ cần tách cafe là đủ. Tới trưa ăn luôn một thể chứ lúc đó mới ăn sáng, e rằng đến lúc cao trào làm việc (cỡ 2-3g chiều) lại đói cồn cào, phải kiếm gì lót dạ, e rằng mất năng suất.
Muốn triệt để chống mối mọt, mới đây một gia chủ đã nghĩ ra cách làm giường bằng bê tông khiến nhiều thành viên trên mạng xã hội phải ngã ngửa.
Trong không khí rộn ràng của mùa xuân đang tới, niềm vui của người dân nghèo Vân Hồ ở Sơn La như được nhân lên. Với mong muốn 'không để ai bị bỏ lại phía sau' của Bộ Công an và các nhà hảo tâm, hàng ngàn ngôi nhà mới cho người nghèo được dựng lên, mang đến một cuộc sống mới, với bao hy vọng tốt lành.
Một trong những nét đặc trưng của người miền Tây Nam Bộ là lòng hiếu khách. 'Khách đến nhà không trà thì rượu', bởi như thế sẽ khiến chủ-khách gần nhau hơn.
Một trong những nét đặc trưng của người miền Tây Nam Bộ là lòng hiếu khách. 'Khách đến nhà không trà thì rượu', bởi như thế sẽ khiến chủ-khách gần nhau hơn.
Thịt kho cùng mắm ruốc theo cách này ai cũng thưởng thức được, kể cả với người không ưu nặng mùi mắm thì đây là giải pháp.
Món thịt kho này có 2 vị mặn ngọt hòa quyện, nên được gọi là thịt kho tàu.
Những cây chuối rừng mọc hoang dại ven suối chính là thức quà quý mà đại ngàn ban tặng cho người miền núi xứ Quảng. Bởi từ loài cây ấy, người dân nơi rẻo cao đã chế biến thành nhiều món ăn dân dã, bình dị, nhưng không kém phần hấp dẫn, lạ miệng.
Chúng tôi thức trắng đêm hôm đó để nói chuyện. Cả hai chúng tôi đều khóc. Anh nói chưa khi nào muốn lừa dối tôi. Tất cả đều ngoài những gì anh tưởng tượng.
Dân tộc Pháp là dân tộc hình thành và thống nhất sớm ở châu Âu, nhưng tâm tính của người Pháp lại đầy mâu thuẫn, nghịch lý.
Dù sinh sống ở TP.HCM, tôi lại trót đem lòng yêu thích những món ăn cách đó hàng nghìn cây số sau nhiều lần ghé thăm Hà Nội.