Chiều cuối năm: Hà Nội bình yên mà sâu lắng

Khác với sự vội vã, hối hả, ồn ào như thường nhật, chiều cuối năm, Hà Nội bình yên, êm đềm.

Độc đáo phong tục thờ cây mía ngày Tết của người Tày

Từ xa xưa, cây mía đã gắn bó mật thiết với đời sống của người Tày ở Cao Bằng. Không chỉ mang lại giá trị về kinh tế, cây mía còn mang ý nghĩa về mặt tâm linh, nét đẹp trong phong tục thờ cúng mỗi dịp Tết đến xuân về.

Bí quyết trồng và chăm sóc 7 loại cây gia vị phổ biến trong bếp, mẹ đảm nào cũng có thể làm

Với các loại nhưng gừng, rau mùi, sả... bạn hoàn toàn có thể trồng trong bếp. Với điều kiện phòng bếp thoáng, có cửa sổ thông với không gian bên ngoài. Nếu không, cũng có thể giâm các loại gia vị này rồi trồng xuống chậu.

Tấm bánh chưng mang vị chát bàng vuông

Dịp tết năm 2012, chúng tôi có mặt cùng đoàn công tác trên tàu HQ-936 đặt chân lên đảo Phan Vinh thuộc quần đảo Trường Sa. Lính đảo mến khách nên vừa gặp đã đon đả mời: 'Các anh ở lại ăn tết sớm với chúng tôi nhé!'. Lời mời ấy đã thành hiện thực khi biển động, cả đoàn không thể trở lại tàu và lần đầu tiên giữa trùng khơi, chúng tôi được thưởng thức những tấm bánh chưng mang vị chát bàng vuông…

Hoa lan xuống phố ngày cận Tết, giá bán gấp đôi ngày thường, người tiêu dùng Thủ đô vẫn tranh nhau mua

Dù Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 còn hơn 40 ngày nhưng người dân Thủ đô đã sớm đến đường Hoàng Hoa Thám (Tây Hồ) mua sắm cây cảnh để làm mới không gian sống chuẩn bị đón Tết.

Vải u trứng trắng Thanh Hà ra hoa đạt 90%

Thời tiết hiện rất thuận lợi cho các trà vải, trong đó có vải u trứng trắng ở Thanh Hà ra hoa, đậu quả.

Khởi sắc xuất khẩu sầu riêng, cẩn trọng khi phát triển 'nóng'

Giá trị xuất khẩu sầu riêng ngày càng tăng, các địa phương đẩy mạnh vùng trồng là cơ hội nhưng cũng có rủi ro cho người nông dân.

Nông dân trồng sầu riêng hướng đến mùa vụ mới

Bình Phước hiện có hơn 5.000 ha sầu riêng được trồng rải rác khắp các huyện, thị xã trên địa bàn tỉnh. Thời điểm này là giai đoạn cây sầu riêng chuẩn bị ra hoa và cũng là lúc nông dân tập trung chăm sóc để cây cho năng suất cao hơn trong mùa vụ sắp tới.

Quang Linh Vlogs bội thu mía, thương lái mở cờ vì 1 câu nói

Quang Linh Vlogs 'chiêu mộ' được anh chàng nhân viên bán hàng rất khéo léo trong việc rao bán, lại trung thực, nhanh nhẹn nên xe mía nhanh chóng vơi đi.

Khám phá kem đánh răng dược liệu dành riêng cho trẻ, Mẹ yên tâm tin chọn

Sức khỏe răng miệng của trẻ trong những năm tháng đầu đời cần được ba mẹ quan tâm và chăm sóc đúng cách.

Cách trồng khoai lang thủy sinh, vừa trang trí vừa có rau sạch ăn

Hướng dẫn cách trồng cây khoai lang thủy sinh, trồng khoai lang bonsai trong nhà cực đơn giản, thậm chí bạn còn có thể vừa làm cảnh vừa ăn lá.

7 bài thuốc chữa bệnh từ đậu đỏ

Đậu đỏ không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, mà còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh.

Nắng gió bỏng rát khiến đầm sen mênh mông xứ Nghệ đẹp mê hồn, không nơi nào có

Cây sen sinh trưởng, phát triển, nở hoa ở vùng đất Nghệ An đầy nắng gió Lào khắc nghiệt lại có hương vị đặc trưng. Đến kỳ thu hoạch hoa sen cần có bí quyết riêng.

Từ bên bờ vực thẳm, kinh tế Đức nhú mầm xanh

Đức đang tiến gần đến cuối quí đầu tiên của năm 2023 với cảm nhận lạc quan rằng cuộc khủng hoảng vào năm ngoái của nền kinh tế lớn nhất châu Âu đã lùi vào dĩ vãng.

Mẹ đảm đang làm giá đỗ xanh tại nhà bằng chai nhựa, vỏ hộp

Giá đỗ xanh là món ăn quen thuộc, nhiều dinh dưỡng nhưng các bà nội trợ thường không yên tâm khi mua ở ngoài. Có nhiều cách làm giá tại nhà, đơn giản, không hề tốn kém.

Khoai tây hầm xương vấn vương mùa xuân đến

Một chút lửa lây rây, xương ninh nhừ trước, khoai cho vào sau, củi khô đun bếp sao cho khoai vừa chín mềm là được. Thêm chút hành thái lát nhỏ cùng vài cọng rau mùi, cả nhà bắc lên mâm, bát khoai tây hầm xương đượm thơm như mùa xuân gõ cửa.

Kinh tế Nông nghiệp - Nông thôn Bám đồng trong tiết trời mưa rét

Trong tiết trời lạnh giá với nhiệt độ nhiều nơi thấp nhất từ 16-19 độ, trên những cánh đồng trồng lúa, trồng rau màu, nông dân mang theo ủng, áo mưa, bình nước giữ nhiệt, bám ruộng để đảm bảo khung thời vụ.

Tất bật vào vụ mới

Những ngày nắng nóng kéo dài rồi cũng qua đi, nhường chỗ cho các cơn mưa đầu mùa đang bắt đầu nặng hạt. Mưa dầm thấm lâu, bà con nông dân vùng ngọt hóa huyện Trần Văn Thời và U Minh đã tập trung làm đất, xuống đồng sản xuất cho kịp khung thời vụ. Ðất đai được cày ải bằng phẳng đang đợi mùa, liếp màu đã nhú mầm lên xanh sau thời gian gieo hạt.

Mót lúa

Trong các cuộc hành trình đi đó đi đây, tôi thường gặp những cánh đồng lúa chín vào mùa gặt. Chắc hẳn, bạn cũng đã từng đi qua những mùa gặt, đó là những hình ảnh rất đẹp. Những chiếc xe cắt lúa chạy qua những ruộng lúa rất gọn gàng, những cây lúa chín trĩu hạt cuốn vào trong xe và phút chốc bên kia đã ra những hạt lúa. Khi ấy, rơm đã được tự động xếp thẳng hàng, nông dân cuộn rơm lại thành từng bánh, sau đó đem đi bán cho những nơi làm nấm rơm. Vài cánh đồng khác, lúa cũng được cắt bằng máy, sau đó có những xe tuốt lúa dựng hẳn bên cánh đồng, lúa cứ bỏ vào cho máy tuốt. Bây giờ, nông dân đã nhẹ nhàng trong công việc hơn xưa nhờ vào máy móc, lúa được thu hoạch rất nhanh chóng.

Cách trồng 3 loại cây gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt

Hành, tỏi, gừng đều là những gia vị không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn của người Việt, và sẽ thật lãng phí nếu bạn không biết cách trồng chúng lại dễ đến thế nào!

'Tổ sản xuất rau sạch' ở Pleiku: Hiệu quả rõ rệt

Những 'Tổ sản xuất rau sạch' trong các làng đồng bào dân tộc thiểu số do Hội Nông dân TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) thành lập đã hoạt động hiệu quả, từng bước thay đổi nếp nghĩ, cách làm của bà con, đem lại thu nhập ổn định và là địa chỉ cung ứng thực phẩm an toàn cho người dân.

Tháng 7 - nhớ mùa hạt dưa

Quê hương tôi, một vùng đất duyên hải cực Nam Trung bộ. Mùa mưa bắt đầu từ cuối tháng tư, đầu tháng năm và kéo dài đến tháng mười.

Nhà nông nhạy bén vươn lên làm giàuTin khácLễ hội Kỳ Hoa: Dư âm vọng mãi47 năm sau Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước

Với sự năng động, nhạy bén, ông Nguyễn Văn Báo (sinh năm 1957), thôn Tân Nhiên, xã Nhật Tiến, huyện Hữu Lũng đã xây dựng thành công mô hình trồng cây ăn quả cho thu nhập cao. Ông là tấm gương điển hình trong phong trào phát triển kinh tế tại địa phương với thu nhập trên 200 triệu đồng/năm.