Đặc sản này có thể được làm được nhiều món từ các món nướng, món chiên đến món kho, món hấp,... đều rất hấp dẫn mà cách chế biến cũng đơn giản.
Do ảnh hưởng của cơn bão số 3 và mưa lớn sau bão, nhiều khu vực trên địa bàn tỉnh đã ngập sâu gây thiệt hại đến tài sản, hoa màu của Nhân dân. Tại cánh đồng Nhồng (gò Giang) thuộc địa phận khu 12, 13 xã Cao Xá, huyện Lâm Thao nước tràn vào từ nhiều khu vực gây ngập úng hơn 22ha lúa sắp đến ngày thu hoạch.
Ở hòn đảo có hình dáng con cá cơm mang tên Phú Quốc, nơi mà không khí cũng nồng mùi nước mắm, có một gia đình ba đời nay làm nghề nước mắm. Đó là gia đình bác sĩ Hồ Kim Liên - Chủ tịch Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam, Chủ tịch Hội Nước mắm Phú Quốc đồng thời là Chủ tịch Hội đồng quản trị Nước mắm truyền thống Khải Hoàn.
49 năm trôi qua nhưng ký ức về ngày 30-4 toàn thắng vẫn còn vẹn nguyên trong tâm trí của đại tá tình báo Nguyễn Văn Tàu (tức Tư Cang). Đã bước qua tuổi xưa nay hiếm nhưng ông vẫn nhớ rõ từng thời khắc oanh liệt của cuộc kháng chiến trường kỳ.
Ngày đất nước thống nhất, ông Tư Cang mới có được niềm vui cho bản thân, được gặp lại vợ con sau 28 năm ròng, khi đó ông đã có cháu ngoại 3 tuổi.
Hàng năm, cứ đến dịp giáp Tết, người dân nơi đây lại rộn ràng, tất bật đỏ lửa suốt đêm ngày nướng cá biển và 'kéo' nước mắm để cung ứng sản phẩm ra thị trường khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao.
Màn trình diễn quả cảm của ĐT Việt Nam trước ĐT Nhật Bản đã khiến những ai theo dõi trận đấu đều phải dành lời ngợi khen.
Sau trận đấu đầu tiên của đội tuyển Việt Nam tại Asian Cup 2023, nhiều cổ động viên (CĐV) Việt Nam vốn không ấn tượng, thậm chí chỉ trích HLV Philippe Troussier bất ngờ thay đổi thái độ, dành nhiều lời khen có cánh cho chiến lược gia người Pháp và các học trò.
Chà chà, con gái làng Điềm bạo ghê. Vậy là họ đã biết tôi. Cái tin tôi về làng Diễm hôm qua chả hiểu bằng cách nào đã lan sang làng Điềm nhanh vậy.
Ngày 6/7, Hạt Kiểm lâm Tân Việt Hòa (Chi cục Kiểm lâm Bắc Giang) chuyển giao cho Trung tâm Cứu hộ động vật hoang dã Hà Nội nuôi dưỡng hai cá thể động vật rừng quý hiếm còn sống, được cơ quan chức năng phát hiện, tịch thu do nuôi, nhốt trái phép và người dân tự nguyện giao nộp cho Nhà nước.
Những lúc mưa to, nước sông Nhồng (xã Vạn Xuân, huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa) dâng cao, chảy xiết, giao thông chia cắt... Đây là con đường 'độc đạo' đi vào 4 thôn bản trong xã nên nhiều hôm nước to, người dân vẫn liều mình vượt tràn và đã xảy ra đuối nước thương tâm ở đây. Chính quyền và người dân xã Vạn Xuân đang mong ước sớm có một cây cầu bắc qua tràn Nhồng...
Người dân địa phương mong mỏi có một câu cầu tại tràn Nhồng, trên Tỉnh lộ 519B, thuộc địa phận xã Vạn Xuân, huyện Thường Xuân - Nơi 2 người dân bị lũ cuốn tử vong.
Tháng 4, thật may mắn khi gọi điện xin phép được gặp, giọng bác Tư vẫn rổn rảng, dù nay đã 95 tuổi: 'Tới đi, bác đợi!'. Câu chuyện với nhân vật của tôi - Đại tá Nguyễn Văn Tàu (Tư Cang), Anh hùng Lực lượng Vũ trang nhân dân, nguyên Phó Chính ủy Phòng Tình báo miền (B2), nguyên Chính ủy Lữ đoàn 316, luôn đề cập đến dấu-gạch-nối từ lớp người quá khứ với thế hệ hôm nay…
Ngày 26/4, phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Bình Dương và Chi cục Kiểm lâm tỉnh Bình Dương đã thả hàng trăm cá thể động vật quý hiếm về môi trường tự nhiên.
Hàng trăm cá thể động vật quý hiếm, chủ yếu là các loài chim được thả về tự nhiên.
Hơn 250 cá thể động vật quý, hiếm thu giữ từ các nhà hàng quán nhậu được thả về rừng.
Ngày 26/4, phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Bình Dương đã phối hợp Chi cục Kiểm lâm tỉnh Bình Dương thả hàng trăm cá thế động vật quý, hiếm trở về với môi trường tự nhiên.
Dự án thả rạn nhân tạo bảo vệ, tái tạo nguồn lợi thủy sản kết hợp phát triển du lịch trên biển ở Cà Mau bước đầu mang lại hiệu quả tích cực.
Ở tuổi ngoài 60, Hồng Tơ nói may mắn vì có cuộc sống nhẹ nhàng bên vợ con. Nam nghệ sĩ làm lại cuộc đời, biết buông bỏ sau scandal.
Bánh phu thê là món quà tinh hoa, mang đậm bản sắc riêng có của vùng đất của làn điệu dân ca quan họ.
Dù có tới 5 món nhưng chúng đều khá dễ nấu, bạn sẽ không phải mất quá nhiều thời gian trong bếp đâu!
Tôi - nguyên gốc giáo viên cấp 2 nhưng khi mới về thì cùng lúc trường được nâng cấp thành Trường THCS và THPT, tôi được chia dạy cấp ba.
Nằm cuối dòng sông Thoa chảy ra cửa biển, làng Mỹ Á (phường Phổ Quang, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quàng Ngãi) vẫn giữ được nếp sống của làng quê truyền thống với những ngôi nhà ba gian êm đềm dưới tán dừa đu đưa bóng mát. Những ngày này, tới Mỹ Á, có thể cảm nhận được hương Xuân đến từ vị mặn mòi của biển. Người dân ở đây bảo rằng, từ xa xưa cho đến tân ngày nay, biển khơi là nơi nuôi sống dân làng, giúp người dân xứ biển Mỹ Á đi qua thời gian khó, chung tay xây dựng quê hương giàu đẹp.
Trải qua 94 mùa xuân, nhưng đối với Đại tá Tư Cang, mùa xuân năm 1976 là mùa xuân in dấu sâu sắc nhất cuộc đời khi đất nước được thống nhất, gia đình được sum vầy…
Các loại cây kiểng với giá từ vài chục triệu đến hàng tỷ đồng đang được bày bán ở một số chợ hoa xuân tại TP.HCM, tuy nhiên sức mua chưa có dấu hiệu tích cực.
Bún cá, gỏi cá trích, bún kèn, cá nhám giàu nấu canh chua... là những món đặc sản nên thử khi đến vùng đất phía tây nam tổ quốc.