Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, quyện lẫn các nguyên liệu đậm đà như tôm, thịt rang hay các loại rau thơm thanh mát, chấm với nước mắm chua ngọt thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.
Với cách chế biến độc đáo, món ăn này có thể được coi như một món ăn chính hoặc dùng như canh. Công thức rất đơn giản nhưng ngon miệng.
Hàng loạt các loại rau củ quả và thực phẩm thiết yếu đã được các tiểu thương bày bán trở lại tại các khu chợ, nhiều người tỏ ra khá bất ngờ khi hỏi giá.
Một buổi chiều cuối đông, bà lão nhà tôi bỗng nổi hứng rủ dạo chơi ven sông Hồng. Tôi cười: Đang mùa đông sao lại ra ven sông? Rét lắm! Bà lão cười cười: Ra ôn kỷ niệm tềnh iu ngày xưa của ông… A, định chơi xỏ đây! Được thôi, đi!
Hải Dương từ lâu nổi tiếng với các món ăn từ rươi như chả rươi, rươi đốt, canh rươi… Nhưng vài năm gần đây, món lẩu rươi ngày càng hấp dẫn thực khách.
Mưa lớn trong những ngày cuối tháng 9 khiến nhiều diện tích hoa màu bị ngập úng. Sau khi mưa ngớt, nắng gay gắt khiến cây rau héo úa, chết rễ và thối úng. Trong khi đó, tại các chợ dân sinh, rau xanh 'đội giá', nhiều loại rau xanh khan hiếm, giá tăng gấp 3-4 lần vẫn không có bán.
Những ngày qua, người dân Hà Nội đang phải chịu đựng nắng nóng lên tới hơn 40 độ C, nên mặt hàng thực phẩm ăn uống, nước giải khát có tác dụng giải nhiệt tiêu thụ mạnh. Đáng nói có những mặt hàng giá tăng cao gấp đôi ngày thường nhưng vẫn hút khách.
Trong những ngày nắng nóng này, mặt hàng thực phẩm ăn uống có tác dụng giải nhiệt cơ thể tiêu thụ mạnh. Đáng nói có những mặt hàng tăng cao gấp đôi nhưng vẫn hút khách.
Ghi nhận mặt hàng thực phẩm tại chợ truyền thống ở TP Hà Nội đều tăng giá nhẹ. Trái ngược, siêu thị vẫn dồi dào hàng hóa với mức giá ổn định trong dịp nghỉ lễ.
Hiện nay, tại các cửa hàng, siêu thị và chợ dân sinh, hoạt động kinh doanh đã nhộn nhịp trở lại với lượng hàng hóa dồi dào, giá cả dần ổn định.
ĐBP - Trong khi các mặt hàng thịt, cá cơ bản ổn định thì giá các loại rau, củ quả trên địa bàn tỉnh, từ vùng sản xuất đến các chợ dân sinh lại đang tăng cao từng ngày. Hầu hết các loại rau, củ quả đều tăng giá gấp 3 - 4 lần, thậm chí có những loại rau tăng gấp 8 lần so với thời điểm cách đây khoảng 2 tuần.
Giá rau xanh tăng cao, gấp 3 - 4 lần so với thời điểm cách đây 2 tuần khiến việc chi tiêu cho ăn uống của người dân bị ảnh hưởng.
Cuối tháng 11, cánh đồng hoa cải vàng ngút mắt bên sông ở ngoại thành Hà Nội như níu bước chân người và khiến ai ai ghé thăm nơi này cũng đều phải xốn xang, chẳng nỡ rời xa...
Thời tiết chuyển dần sang Đông, cũng là lúc những cánh đồng hoa cải ở ngoại thành Hà Nội đồng loạt bung nở, trải một màu vàng rực rỡ.
Thời điểm hiện nay, nhiều loại cây trồng vụ đông đã và đang cho thu hoạch. Phần lớn các sản phẩm chính của vụ đông được giá, có loại cao gấp hơn 2 lần vụ đông trước, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và bù vào chi phí sản xuất khi giá vật tư phân bón tăng cao trong thời gian qua.
Đợt giá xăng tăng cao lên mức trên 30 nghìn đồng/lít thì hàng bún, phở đầu ngõ tôi lần lượt tăng từ 5-10 nghìn đồng/bát lên mức 40-50 nghìn đồng/bát. Giờ xăng giảm 5 lần, giá bún phở vẫn đứng im.
Những tuần trước, giá rau củ tăng do giá xăng tăng thì những ngày gần đây, giá rau củ tại Hà Nội đã có xu hướng giảm nhẹ, mang lại tín hiệu tích cực cho người tiêu dùng.
Sau khi miền Bắc hứng chịu đợt rét đậm, rét hại khiến các vùng trồng rau màu gặp khó khăn trong sản xuất; cùng đó, giá xăng dầu liên tục tăng cao khiến cho cước vận chuyển tăng đã khiến thị trường rau xanh tăng mạnh. Trong đó, tăng nhiều nhất là các loại rau thơm, rau xà lách. Đơn cử, hành lá tăng từ 15-20 nghìn đồng/kg lên 150-200 nghìn đồng/kg (hơn 750%), thì là tăng 500-600% từ mức 50 nghìn đồng/kg lên mức 300 nghìn đồng/kg…
Giá xăng dầu lên mức cao nhất trong 8 năm, kéo theo giá tiêu dùng hàng hóa, dịch vụ tăng theo, đặc biệt là rau xanh, thực phẩm.
Chỉ cần gửi tin nhắn đến nhóm dân cư, bao nhiêu rau sạch của gia đình chị An cũng 'hết veo' trong tích tắc. Thậm chí, phần rau dành ra để gia đình sử dụng cũng bị 'gạ' bán.
Thành phố Tuyên Quang đã quy hoạch, triển khai có hiệu quả các biện pháp thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp vùng ven đô thị, hình thành các vùng sản xuất chuyên canh tập trung, có giá trị kinh tế cao.
Với mong muốn đem 'bữa ăn sạch, an toàn' đến người tiêu dùng, anh Hồ Sỹ Vương (SN 1988, trú xóm 1, xã Quỳnh Thạch, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An) đã quyết tâm khởi nghiệp với mô hình trồng rau thủy canh.
Thời gian qua, do ảnh hưởng của thời tiết mưa bão giá rau xanh ở nhiều chợ dân sinh tăng cao gấp 2-3 lần khiến người dân đi chợ gặp nhiều khó khăn...
Những ngày qua, giá rau xanh trên địa bàn tỉnh bất ngờ tăng mạnh, nguyên nhân được lý giải do ảnh hưởng của thời tiết cộng với việc đi lại gặp khó khăn nên không nhập được hàng thường xuyên. Nhiều người tiêu dùng bày tỏ sự bất ngờ với sự tăng giá 'chóng mặt' của rau xanh trong những ngày gần đây.
Theo các tiểu thương, 2 đợt bão vừa tràn vào đất liền là nguyên nhân chính khiến giá rau tăng vọt trong thời gian qua và những ngày tới đây, giá rau sẽ tiếp tục 'phi mã' do ảnh hưởng từ khối không khí lạnh đang bao trùm toàn miền Bắc.
Giá rau xanh tại các chợ dân sinh gần đây tăng chóng mặt, nhất là một tuần trở lại đây. Giá rau đắt đỏ, trong khi giá thịt lợn đang giảm nên nhiều bà nội trợ kêu trời tiền rau tốn hơn tiền thịt.
Cứ khoảng từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 12 âm lịch, cánh đồng hoa cải vàng ở xã Lệ Chi, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội lại nở rộ, vàng rực cả một khoảng trời, khiến ai đi qua cũng muốn dừng lại chụp cho mình những tấm hình làm kỉ niệm với loài hoa này.