Thịt kho óng vàng

Chúng mong sớm được về quê nghỉ Hè. Ngoài chuyện thăm ông bà ngoại, vui đùa nơi ruộng đồng thì trong cái sự mong ấy còn là vì món thịt kho óng vàng.

Còn ai cơm cháy nồi gang?

Lướt trên mạng nhìn thấy tấm ảnh cơm nấu nồi gang, chiếc đũa cả đang đặt một bên, bếp củi rừng rực lửa, khiến tôi chợt nhớ tới ngày xưa.

Mùa nồm ẩm, nấu những món này ăn ngon lại tăng sức đề kháng

Dinh dưỡng có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của mỗi người. Nếu muốn phòng bệnh hô hấp trong mùa nồm ẩm bạn có thể chế biến những món ăn này.

6 món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Sa Pa

Nhiều du khách chọn đến với Sa Pa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

Đề nghị nghiêm cấm lợi dụng danh nghĩa hợp tác xã để hoạt động trái pháp luật

Chiều 25/5, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 5, Quốc hội khóa XV, Đại biểu Trịnh Thị Tú Anh- Đoàn ĐBQH tỉnh Lâm Đồng đã tham gia thảo luận về dự án Luật Hợp tác xã (sửa đổi). Đại biểu đề nghị cần bổ sung quy định nghiêm cấm lợi dụng danh nghĩa tổ hợp tác, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã để hoạt động trái pháp luật.

6 món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Sa Pa

Nhiều du khách chọn đến với Sa Pa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

6 món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Sa Pa

Nhiều du khách chọn đến với Sa Pa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

6 món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Sa Pa

Sa Pa nổi tiếng là vùng đất du lịch hấp dẫn tại khu vực Tây Bắc với khí hậu se lạnh đặc trưng. Cùng với đó là cảnh vật thu hút, nhiều điểm độc đáo mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này. Ngoài ra, du khách đến với thành phố mờ sương còn vô cùng ấn tượng với những món đặc sản Sa Pa nổi tiếng, ma

Chén đậu hũ của mẹ

Tháng Ba về, tôi lại nhớ mẹ da diết bởi ngày giỗ mẹ rơi vào tháng Ba, tháng mà cả xã hội tôn vinh người phụ nữ. Bao lời hay ý đẹp dành tặng bà, tặng mẹ, tặng những người phụ nữ mình yêu quý mãi quẩn quanh trong đầu tôi. Tôi tiếc nuối vì mình còn kiệm lời yêu thương với mẹ, chưa biết nói lời cảm ơn thì mẹ đã đi xa. Bao hồi ức đẹp đẽ về mẹ hiện rõ mồn một, tôi không dám tin là mẹ đã rời xa chị em tôi đã 25 năm rồi.

Bữa trưa 'hao cơm' với 4 món chiên mắm Nam Bộ

Các món chiên mắm da giòn dai, thịt bên trong mềm mọng nước, đượm vị mặn ngọt cay, kích thích vị giác, được nhiều người yêu thích.

Top đặc sản Sapa ngon nức tiếng, vừa thưởng thức vừa mua về làm quà

Nhiều du khách chọn đến với SaPa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

Đến Bạc Liêu thưởng thức món bún 'vừa ăn vừa khóc'

Món ăn có hương vị đặc trưng khó quên của xứ công tử Bạc Liêu này. Bún bò cay có màu đỏ tự nhiên, kích thích vị giác bởi vị cay nồng và rất bắt mắt người ăn, gây một cảm giác thích thú muốn ăn hoài.

Bánh đúc nộm - thức quà thanh mát

Bánh đúc vốn là thức quà bình dị từ xưa với miếng bánh dẻo mềm chấm với tương. Thế rồi dần dần, bánh đúc được biến tấu thành khá nhiều món đặc sắc, ngon miệng, mùa nào hợp thức đấy. Vào những ngày se lạnh, các tín đồ ăn vặt thường cùng nhau thưởng thức món bánh đúc nóng. Trong tiết trời oi ả của mùa hạ, bánh đúc nộm, thức quà thanh mát trở thành món khiến nhiều người thương nhớ.

Món ngon cuối tuần: Lòng cá nấu đắng

Khi con cá đã trở thành nguồn thực phẩm chính quan trọng trong bữa ăn, đồng bào dân tộc Thái luôn có những sáng tạo, chế biến từ tất cả các bộ phận của con cá thành nhiều món ăn đặc sản. Trong đó, lòng cá nấu lá đắng là một món ăn có hương vị khó quên.

Nấu món chuối xanh thịt lợn thơm ngon lạ miệng ai ăn cũng 'nghiện'

Nấu món chuối xanh thịt lợn thơm ngon lạ miệng ai ăn cũng nghiện - hãy tìm hiểu để chế biến ngay hôm nay.

Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm ngon chuẩn vị

Cơm tấm sườn nướng là món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Với cách làm này cả gia đình sẽ có món cơm tấm ngon chuẩn vị cho ngày cuối tuần.

Kỳ lạ món bún Giấm Nuốc – đặc sản có 1-0-2 của xứ Huế

Bún giấm nuốc là một trong các món ăn chỉ duy nhất ở Huế mới có. Nó có cách chế biến độc đáo, cực ít chỗ bán nên nếu có cơ hội đến Huế, bạn nhất định phải thử món này nhé.

Ấm nồng chè sắn khi đông về

Chớm đông, Hà Nội lạnh se sắt. Những ngày này, các 'tín đồ ăn vặt' lại nhớ tới một món chè 'huyền thoại' của đất Hà thành, đó là chè sắn. Món chè bình dị nhưng mang hương vị rất riêng mà không nơi nào có được.

Ngọt ngào xôi chè

Mùa đông của Hà Nội khiến lòng ta chợt như chùng xuống. Buổi sáng khi con phố nhỏ vẫn ngủ vùi trong màn sương trắng nhàn nhạt, Hà Nội bình yên đến lạ. Cái dịu dàng của Hà Nội không buồn như Ðà Lạt. Dẫu có còn sớm lắm thì trong những đợi chờ kia, Hà Nội vẫn thức, yên lặng, nhưng không tĩnh lặng.

Vất vả nghề trèo thốt nốt vùng Bảy Núi

'Ăn cơm dưới đất, làm việc trên trời' là câu nói mà nhiều người ví von về nghề trèo thốt nốt...

Bữa ăn nhiều rau thanh mát, cả nhà nhìn thấy thích mê

Món ăn tuy đơn giản, dễ nấu nhưng thích hợp cho cả nhà vào những ngày nắng nóng.