Giữ lấy nghề xưa

Với truyền thống cần cù, siêng năng, qua quá trình lao động, bàn tay khéo léo và óc sáng tạo, người dân ở các làng nghề truyền thống đã gây dựng, phát triển, góp phần vinh danh đất nghề bằng những sản phẩm tinh xảo.

Làng bánh tráng nức tiếng 500 năm ở Đà Nẵng

Từ lâu nay, bánh tráng Túy Loan với hương vị đặc trưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng gia tiên và bữa ăn thường ngày của mỗi gia đình ở Đà Nẵng.

Độc đáo nghề vẽ sáp ong trên vải của người Mông Lai Châu

Mỗi dân tộc thiểu số sinh sống ở vùng cao Tây Bắc đều có những nét văn hóa, ngành nghề truyền thống mang nét riêng độc đáo. Với đồng bào Mông ở Lai Châu, vẽ sáp ong trên vải, rồi tự tay khâu, may những bộ váy, áo mới từ lâu đã trở thành công việc quen thuộc của chị em phụ nữ mỗi dịp tết đến, xuân về.

Nhà phố 5 tầng ở Đà Nẵng không gian như cung điện châu Âu

Ngôi nhà phố ở Đà Nẵng với thiết kế tân cổ điển tinh xảo, nhiều chi tiết dát vàng cùng công năng tiện nghi như khách sạn 5 sao.

Quảng Bình: Nông dân chong đèn 'nuôi' hoa Tết

Những ngày này, người trồng hoa trên địa bàn tỉnh Quảng Bình đang tích cực chăm sóc, chong đèn điện xuyên đêm để đảm bảo hoa nở đúng dịp Xuân về.

Các đầu bếp tiết lộ câu chuyện thú vị khi nấu ăn trong môi trường 'xê dịch'

Nấu nướng bình thường đã gặp nhiều khó khăn thì việc tạo ra các món ăn trong môi trường 'xê dịch' càng vất vả hơn.

Người kiên trì với cây cam

Mấy năm gần đây, vùng cam Cao Phong chống chọi với bệnh vàng lá, thối rễ. Vườn bị ít thì vài cây, vài chục cây; vườn nhiều hàng trăm cây, có khi bị cả vườn. Nhiều người nản lòng đành phải phá bỏ tìm đến cây trồng khác. Tuy vậy, anh Đỗ Ngọc Hà ở xóm Lãi, xã Tây Phong vẫn tỷ mẩn chăm sóc, tìm tòi biện pháp chữa sâu bệnh, nhờ vậy bước đầu đã khôi phục được cây và cho thành quả nhất định.

Thu nhập tiền triệu mỗi ngày nhờ làm đầu lân bán Trung thu

Sau thời gian dài ảnh hưởng dịch Covid-19, năm nay các cơ sở làm đầu lân ở Thừa Thiên Huế lại tất bật với công việc khi vào dịp Tết Trung thu mang lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày.

Ông bố 9x chi 300 triệu làm xe Mercedes bằng gỗ cực chất cho con trai

Chiếc ô tô chạy điện lấy ý tưởng từ mẫu concept Mercedes-Benz Vision AVTR đã được anh Trương Văn Đạo (Bắc Ninh) hoàn thiện với sự độc đáo của vật liệu gỗ.

Chi phí tốn khoảng 4 tỷ đồng, chiếc siêu xe Ferrari 488 GTB bị tai nạn nát đầu nổi đình đám ở Việt Nam mới hoàn tất quá trình khôi phục lại.

Từ đại lý thu mua nông sản đến lọt tốp 100 thương hiệu nổi tiếng đất Việt

Chỉ trong khoảng thời gian ngắn, các sản phẩm do Công ty TNHH Thắm An, xã An Hòa Thịnh, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) sản xuất đã lọt tốp 100 thương hiệu, nhãn hiệu nổi tiếng đất Việt năm 2019.

Khởi nghiệp thành công từ bột ngũ cốc dinh dưỡng

Tâm huyết và nghiêm túc nghiên cứu, chị Nguyễn Thị Thu Lê (SN 1985, ở thôn Cửa Nương, xã Sơn Phú, huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã tìm ra loại ngũ cốc lợi sữa của riêng mình và từng bước nâng tầm sản phẩm lên thành OCOP 3 sao.

Giữ màu gốm mộc Phổ Khánh

Trải qua bao nhiêu thăng trầm, làng gốm mộc Phổ Khánh (thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) từng nức tiếng gần xa với sản phẩm đồ gốm gia dụng vẫn đang nỗ lực để duy trì và phát triển.

Sơn La sẵn sàng cho Festival trái cây và sản phẩm OCOP Việt Nam năm 2022

Festival trái cây và sản phẩm OCOP Việt Nam năm 2022 dự kiến sẽ diễn ra vào ngày 28/5 tại thành phố Sơn La.

Tháng Ba mùa con ong đi lấy mật

Thời điểm này, trên những triền đồi của mảnh đất Tây Nguyên nói chung, Đắk Lắk nói riêng phủ đầy một màu trắng tinh khôi, tỏa hương thơm ngát của những bông hoa cà phê. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để người nuôi ong khắp mọi miền 'bay theo những cánh ong' đến mảnh đất này để ong đi gom mật ngọt, cần mẫn tạo những giọt mật vàng sánh ngon nhất dâng tặng cho đời.

Vàng đen đất mỏ được thổi hồn thành 'báu vật' đi 5 châu 4 bể

Những viên than kíp lê óng ánh thô kệch qua bàn tay khéo léo của đôi vợ chồng đất mỏ đã trở thành những sản phẩm có hồn độc đáo, được đưa đi 5 châu 4 bể.

Làng nghề mây tre đan Hoằng Thịnh tất bật vào vụ sản xuất mới

Ra giêng cũng là lúc làng nghề mây tre đan Hoằng Thịnh (Hoằng Hóa) tất bật thu gom nguyên liệu cho vụ sản xuất mới.

Học sinh, giáo viên Hà Nội hân hoan trở lại trường sau 9 tháng

Hồi hộp, xúc động và háo hức là tâm trạng chung không chỉ của học sinh mà cả các thầy cô giáo và các bậc phụ huynh Thủ đô khi học sinh được trở lại trường sau hơn 9 tháng phải tạm dừng vì dịch bệnh.

Tết trong ký ức và nỗi nhớ của những người từng khoác áo lính

Tết xưa luôn lắng đọng trong lòng người những dư vị riêng. Đặc biệt với những người lớn tuổi, những người đã trải qua nhiều năm tháng cùng lịch sử đất nước, Tết là những cung bậc, những sắc màu đa dạng, không phải lúc nào cũng rộn ràng tiếng cười, không phải lúc nào cũng đủ đầy, sung túc, và không phải lúc nào cũng là quần tụ, ấm êm bên những người thân.

Người làm máy sấy bún

Trong nghề làm bún khô, khâu phơi bún quyết định đến sự thành bại của nghề. Bởi nếu làm nhỏ lẻ thì chẳng nói làm gì, song làm trên quy mô lớn mà chờ thời tiết nắng thì bập bõm. Nhiều tháng cả tuần mưa, bún làm ra không phơi được nắng sẽ hỏng. Để khắc chế điều này, anh Nguyễn Văn Thuật, xóm 22, xã Kim Phú (TP Tuyên Quang) đã tự mày mò nghiên cứu thành công máy sấy bún khô với năng suất 1 tấn/ngày. Điều đó giúp anh tự bứt phá vươn lên thành cơ sở sản xuất bún khô lớn nhất tỉnh.

Món gia vị chấm từ đỗ tương

Bao đời nay, các món ăn của đồng bào dân tộc Thái là sự gia công chuẩn mực về kỹ thuật và nghệ thuật, từ căm chẳm (đồ chấm), căm nặm (đồ uống), căm cắp (đồ ghém), căm kin (thức ăn) đến căm khẩu (cơm), tất cả đều mang một hương vị riêng, độc đáo. Đặc biệt, món thúa ố - món chấm được chế biến từ đỗ tương có vị bùi ngậy, thơm mềm hòa quyện với vị cay nồng của ớt, tỏi và vị ngọt thanh đạm của rượu gạo, khiến cho ai từng được nếm một lần sẽ không thể quên hương vị đậm đà.

Doanh nghiệp Hà Nội gấp rút bắt tay vào sản xuất, kinh doanh

Ghi nhận của phóng viên báo Kinh tế & Đô thị tại các phân xưởng, nhà máy, xí nghiệp, cửa hàng kinh doanh... trên địa bàn Hà Nội, công nhân, người lao động đang khẩn trương, gấp rút bắt tay vào sản xuất kinh doanh, thực hiện những đơn hàng cũ và chuẩn bị sẵn sàng đơn hàng mới.