Ẩm thực Mexico là sự kết hợp giữa truyền thống nấu ăn của thổ dân Mesoamerican, ảnh hưởng một phần từ châu Âu và các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.
Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas mới đây đã công bố bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam có tới 16 đại diện được xướng tên.
Mẹo phân biệt thịt lợn mán chuẩn qua một số dấu hiệu đặc trưng sẽ giúp bạn tránh mua phải thịt lợn mán giả được 'mông má' từ thịt lợn sề, lợn nhỏ.
Đây là tiêu đề bài viết được đăng tải trên Trang web TasteAtlas, trong đó đưa ra các món ăn truyền thống ngon nhất ở Huế được những chuyên gia trong ngành giới thiệu.
Bệnh gout là một bệnh khớp do rối loạn chuyển hóa gây tăng acid uric trong máu. Sử dụng món ăn bài thuốc có thể giúp ngăn ngừa tái phát hoặc tiến triển của bệnh...
Theo tạp chí Vougue, ngoài phở và bánh mì, dưới đây là những món ăn nhất định nên thử khi đến Việt Nam.
Thịt lợn rang tôm nõn khô là món ăn đậm đà đưa cơm, rất phù hợp ăn với nước rau muống luộc dầm sấu trong mùa hè. BNEWS xin giới thiệu cách làm món ăn mặn giúp chống ngán trong mùa hè nóng nực.
Tháng 5 được coi là thời điểm đẹp nhất để du lịch Hàn Quốc bởi vào mùa này, khí hậu vô cùng mát mẻ tạo nên không khí trong lành, mát mẻ và rất dễ chịu.
Lò vi sóng có rất nhiều công dụng hay trong gia đình nhưng nếu không sử dụng đúng cách, lò vi sóng cũng có thể là vật dụng cực kỳ nguy hiểm.
Trang CNN (Mỹ) đã đăng tải chia sẻ về ẩm thực của khách du lịch tới Hà Nội.
Thái Lan là đất nước được nhiều khách du lịch quốc tế yêu thích. Quốc gia này níu chân du khách bằng vẻ đẹp của thiên nhiên, nét đẹp trong văn hóa cùng nền ẩm thực phong phú khiến ai cũng siêu lòng khi thưởng thức.
Cao lầu ăn kèm chén nước dùng giống hủ tiếu khô ở Sài Gòn, mang hương vị vừa lạ vừa quen được nhiều thực khách yêu thích.
Cứ mỗi dịp Tết đến Xuân về, làng bánh chưng ở Cát Trù, xã Hùng Việt, huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) luôn hối hả, tất bật hơn bao giờ hết. Mùi thơm của gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn hòa quyện vào nhau lan tỏa khắp xóm khiến cho không khí Tết sớm tràn ngập cả một làng quê.
Cứ đến tháng Chạp hàng năm, người dân làng Tranh Khúc (huyện Thanh Trì, Hà Nội) tất bật rửa lá dong, vo gạo, đồ đỗ xanh, thái thịt… gói bánh để kịp cho ra lò những chiếc bánh chưng thơm ngon phục vụ thị trường ngày Tết.
Cao lầu ăn kèm chén nước dùng giống hủ tiếu khô ở Sài Gòn, mang hương vị vừa lạ vừa quen được nhiều thực khách yêu thích.
Theo trang Travel, ẩm thực Thái Lan có nhiều loại gia vị và hương vị thơm ngon, khác biệt với các món ăn châu Á khác.
Mùa xuân ở xứ Lạng bắt đầu khi trên cành khô những nụ hoa lê bung nở, cánh én chao nghiêng trên nền xanh của cây cỏ đâm chồi. Xuân đến tết về, người dân ngoài tất bật dọn dẹp nhà cửa còn háo hức chuẩn bị những món quà thơm ngon nhất để cúng giỗ gia tiên và biếu tặng người thân, bạn bè. Các thức quà của mùa xuân rất đa dạng, đó là những món ẩm thực đặc sắc, những món bánh thơm ngon, hay chỉ đơn giản là một cành đào vừa hé nở…
Tục gói bánh chưng, bánh dày được lưu truyền trong nhân gian và là những lễ vật không thể thiếu khi dâng cúng tổ tiên mỗi dịp Tết đến, thể hiện tấm lòng uống nước nhớ nguồn của hậu thế.
Nông dân Hoa Kỳ đang chật vật để vận chuyển sản phẩm ra nước ngoài, nhất là sang châu Á.
Để ngăn chặn thú rừng lên bàn nhậu, các thành viên trong đội bảo vệ động vật hoang dã cùng nhau tuần tra trong rừng già để kịp thời tháo dỡ bẫy thú, giải cứu các loài động vật hoang dã.
Muốn giảm cân nhanh bạn tuyệt đối không nên bỏ bữa ăn, lựa chọn thực phẩm thật kỹ càng.
Bánh chưng đen là loại bánh truyền thồng của người dân tộc Tày phía Tây Bắc như Yên Bái, Lạng Sơn...Món bánh này vừa là một nét phong tục không thể thiếu trong ngày lễ tết và là tinh hoa văn hóa nơi đây.
Mỗi khi tết đến xuân về, trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt không thể thiếu chiếc bánh chưng xanh. Những ngày giáp Tết, nhiều người dân và du khách thập phương lại về Cát Trù để tìm mua Bánh chưng, thơm ngon nức tiếng trong, ngoài tỉnh.
Bánh chưng gù là một đặc sản của người dân tộc Tày, trước đây chỉ được ăn vào dịp tết. Tuy nhiên đến nay đã được gói quanh năm để bán như một thứ quà cho khách du lịch.
Lò vi sóng có rất nhiều công dụng hay trong gia đình nhưng nếu không sử dụng đúng cách, lò vi sóng cũng có thể là vật dụng cực kỳ nguy hiểm.
Đa số tín đồ ẩm thực thích thưởng thức những món ăn khác nhau trên toàn thế giới. Điều quan trọng trong mỗi chuyến du lịch chính là việc bạn tìm ra một nhà hàng mang đậm bản sắc văn hóa và đặc trưng vùng miền ở một thành phố lớn trên thế giới. Những gợi ý sau đây chắc chắn sẽ giúp ích nhiều cho bạn.
Ngày 27/11, trước các dữ liệu phân tích được Hội đồng sản xuất thịt lợn quốc gia Mỹ đưa ra, các nhà sản xuất thịt lợn của Mỹ đang nhìn thấy thị trường tiềm năng trị giá 24,5 tỷ USD hàng năm ở Trung Quốc trong vòng 10 năm nếu chính quyền của Tổng thống Donald Trump có thể có được sự tiếp cận thương mại không hạn chế sau khi quốc gia châu Á này bị tàn phá bởi dịch bệnh đối với lợn.
Với phong cảnh sơn thủy hữu tình, khu du lịch quốc gia hồ Hòa Bình thu hút lượng lớn khách du lịch trong và ngoài nước đến thăm quan. Tại đây, du khách không chỉ được khám phá thiên nhiên, văn hóa của người dân bản địa mà còn được thưởng thức ẩm thực độc đáo của người dân lòng hồ sông Đà.
Lạp sườn tiếng Tày, Nùng gọi là 'phúng xoòng'. Đây là món ăn được chế biến từ thịt lợn ướp với gia vị rất thơm ngon và thường được ăn vào dịp Tết Nguyên đán.