Dự án chỉnh trang cụm công viên Tháp nước Phan Thiết và dự án cải tạo, nâng cấp công viên Đồi Dương, giai đoạn 1 (TP.Phan Thiết) đang được triển khai dự kiến hoàn thành trong quý I/2025, kịp chào mừng 50 năm Ngày Giải phóng Bình Thuận (19/4/1975 - 19/4/2025). Không chỉ bảo tồn di tích lịch sử, các dự án còn mang đến không gian xanh và diện mạo mới cho đô thị biển Phan Thiết trở thành điểm đến hấp dẫn cho người dân và du khách…
Lẩu thả, gỏi cuốn cá trích, cá lồi xối mỡ, bánh căn, bánh xèo, bánh hỏi lòng heo… những đặc sản nhất định bạn phải thử nếu đến Phan Thiết hè này.
Những ngày qua, dân địa phương lẫn khách du lịch đến TP. Phan Thiết đều cảm thấy thích thú với nhiều hình ảnh, công trình mới lạ. Tuy chỉ là những công trình nhỏ, chỉnh trang đô thị, nhưng nhiều du khách quay lại tham quan thành phố biển sẽ cảm thấy kích thích hơn như được mặc chiếc áo mới.
Trong mâm lễ dâng lên bàn thờ gia tiên trong ngày tết của người dân Bình Thuận không thể thiếu món cốm tết. Trải qua thời gian, nhiều người đã bỏ nghề nhưng giữa lòng TP. Phan Thiết có bà Đỗ Thị Loan ở khu phố 3, phường Xuân An (TP. Phan Thiết) là một trong những gia đình hiếm hoi còn giữ nghề truyền thống làm cốm tết.
71 tuổi đời, bà Đỗ Thị Loan ở thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận đã hơn 40 năm làm nghề truyền thống rang nổ - nguyên liệu chính để làm nên hương vị cốm, thứ không thể thiếu để dâng lên bàn thờ gia tiên của mỗi gia đình xứ biển dịp Tết cổ truyền. Đây cũng là 1 trong những cơ sở ít ỏi còn giữ nghề truyền thống này trong lòng phố biển Phan Thiết.
Trong thời gian diễn ra Lễ hội nghệ thuật biểu diễn quốc tế lần 1, các nghệ sĩ cũng đã dành thời gian ít ỏi để tham quan các địa danh nổi tiếng tại Bình Thuận. Có lẽ, sự trải nghiệm này đã mang lại không ít cảm xúc cho các nghệ sĩ lần đầu tiên đến với Phan Thiết - Bình Thuận (Việt Nam).
Sau 3 năm gián đoạn, năm nay lễ hội rước đèn trung thu của thành phố Phan Thiết được tổ chức lại. Đây là lễ hội có quy mô lớn nhất cả nước, mỗi lồng đèn tham gia diễu hành đều được chuẩn bị kỹ lưỡng, có ý nghĩa riêng. Hiện các đơn vị đang gấp rút hoàn thiện các lồng đèn lớn, nhỏ để phục vụ lễ hội diễn ra thành công.
Trước đây mỗi khi làm mực người ta thường bỏ đi phần răng mực, thì nay răng mực được những người dân xứ biển Phan Thiết (Bình Thuận) biến tấu thành những món ăn đặc sản đường phố vừa ngon vừa lạ.
Lẩu thả được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, nhưng quan trọng nhất là cá mai. Món ăn này bắt nguồn từ Mũi Né, một địa danh với một bên là biển xanh, một bên là cát vàng.
Ngày 25/3, Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia 2023 'Bình Thuận - Hội tụ xanh' sẽ chính thức diễn ra tại NovaWorld Phan Thiết. Sự kiện này được đông đảo người dân Bình Thuận chờ đón, với một niềm tin mở ra cơ hội việc làm, quảng bá ẩm thực, đặc sản địa phương…
Năm 1906, ông hoàng Ferdinand d'Orleáns (Công tước De Montpensier) lần đầu tiên đến Đông Dương. Vẻ đẹp của xứ thuộc địa Pháp ở Viễn Đông đã làm ông say mê nên nhiều lần quay lại.
Bình Thuận hội tụ nhiều địa điểm du lịch đẹp, hấp dẫn, luôn nằm trong top đầu các vùng đất được tín đồ xê dịch săn đón những năm gần đây.
Tối 15/10, ca sĩ Quang Hà đã xuất hiện trong 'Mer show' tại Mũi Né Summerland. Đây là show ca nhạc đầu tiên được tổ chức trong không gian cực kỳ chill trong khuôn viên Summerland, gần giống như Mây Lang Thang đình đám ở Đà Lạt.
Món này có tên là mì quảng nhưng lại không phải là mì quảng mà là mì quảng vịt Phan Thiết.
Cầm trên tay tập truyện mới in, thật sự tôi có cảm giác ấm áp từ những trang giấy còn tươi màu mực và đầy đặn hơn những tác phẩm thơ, truyện mà Hồ Việt Khuê đã xuất bản trước đây.
Những ngày này, xứ biển Phan Thiết đang đang rộ mùa cá trích. Năm nào cũng vậy, cứ đến cuối mùa gió Bấc, cá trích ở ngoài khơi thường di chuyển vào gần bờ.
Những ngày này, xứ biển Phan Thiết đang đang rộ mùa cá trích. Năm nào cũng vậy, cứ đến cuối mùa gió Bấc, cá trích ở ngoài khơi thường di chuyển vào gần bờ.
Làng chài nép mình êm đềm bên con đường Huỳnh Thúc Kháng và xen giữa những hàng dừa cao vút rất riêng của xứ biển Phan Thiết.
Làng chài nép mình êm đềm bên con đường Huỳnh Thúc Kháng và xen giữa những hàng dừa cao vút rất riêng của xứ biển Phan Thiết.
Tháp nước Phan Thiết đứng soi bóng bên dòng sông Cà Ty thơ mộng được người Pháp khởi công xây dựng năm 1928 và hoàn thành 1934 theo chủ trương quy hoạch đô thị của nhà cầm quyền đương thời, phục vụ cung cấp nước sinh hoạt cho công sở và người dân nội thị Phan Thiết. Xung quanh tháp nước được quy hoạch công viên cây xanh. Trải qua 93 năm tồn tại, dù trước bom đạn chiến tranh và môi trường khắc nghiệt, nhất là qua các trận lũ lụt lịch sử năm Nhâm Thìn (1952) và Quý Dậu (1993) tháp nước vẫn đứng vững, uy nghi giữa lòng thành phố và trở thành biểu tượng thiêng liêng của tỉnh Bình Thuận. Những năm trước đây công trình tháp nước và xung quanh tháp đã được nhiều lần trùng tu, sửa chữa, nhưng đến nay tình trạng hư hỏng, xuống cấp công viên tháp nước ngày càng lớn. Một số hạng mục của công viên đã xuống cấp, như: Nền gạch sân, vỉa hè bị hư hỏng; bồn cây bị bong tróc lớp vữa; hàng rào hư hỏng nặng; một số cây cạnh hàng rào đã chết; nhà vệ sinh hư hỏng, bốc mùi hôi; hệ thống cấp thoát nước bị hư hỏng nặng, không đáp ứng nhu cầu sử dụng, nhiều vị trí bị sập, gây ngập úng cục bộ, không đảm bảo thoát nước vào mùa mưa gây mất mỹ quan và vệ sinh môi trường; hệ thống điện xuống cấp, lỗi thời không đảm bảo an toàn và nhu cầu sử dụng… Để khắc phục tình trạng nói trên, mới đây UBND tỉnh đã phê duyệt chủ trương đầu tư xây dựng dự án chỉnh trang cụm công viên tháp nước, thành phố Phan Thiết với quy mô gồm: Lát vỉa hè, lối đi bộ và khu vực hoạt động tập thể; hệ thống cấp thoát nước toàn khu; hệ thống chiếu sáng; cây xanh, hàng rào; nhà vệ sinh công cộng lưu động và các hạng mục phụ trợ có liên quan khác. Tổng mức đầu tư dự án khoảng 11.695 triệu đồng từ nguồn vốn xổ số kiến thiết. Dự kiến công trình sẽ triển khai đấu thầu và thi công vào quý III/2021.
Những ngày tháng 4 đầy nắng, thành phố biển Phan Thiết chợt bừng sáng một góc trời bởi hàng cây hoa chuông vàng đang đua nhau khoe sắc tại góc đường Tôn Đức Thắng - Hùng Vương (trước siêu thị Lotte Mart Phan Thiết) khiến bao lữ khách đi ngang phải... ngước nhìn và dừng lại check-in.
Có thể nói, từ khi thành phố Phan Thiết tập trung phát triển du lịch cũng là thời điểm trên những con đường đô thị được đổi thay. Cây đô thị không chỉ là cây xanh che bóng mát mà còn bao con đường rực rỡ hoa. Đó là hoa bằng lăng màu tím tỏa bóng 2 bên đường Mậu Thân; hoa osaka rực vàng trên con đường Võ Văn Kiệt, Đặng Thai Mai, Lê Trọng Tấn, Phạm Hùng, Nguyễn Gia Tú, Châu Văn Liêm; hoa đỗ mai tựa như mai anh đào Nhật Bản màu hồng thắm, trắng tím tỏa hương thơm ngát trên con đường ra đồi cát bay, làng chài Mũi Né.
Trong những ngày này, du khách kể cả người dân địa phương lại tìm đến cung đường vốn nổi tiếng với sắc thắm của hoa đỗ mai được trồng thẳng tắp xuyên suốt 2 bên đường 706B (Võ Nguyên Giáp) Mũi Né - Phan Thiết. Mùa hoa đỗ mai năm nay đã nở rộ là nơi để cùng bạn bè, người thân chụp ảnh, ngắm sắc hồng của hoa và để lại kỷ niệm cho nhau.
Trong hành trình du lịch và khám phá văn hóa vùng miền, điều đọng lại trong lòng du khách không chỉ những thắng cảnh đẹp, lòng hiếu khách của người dân địa phương, mà điểm nổi bật, cuốn hút nhất chính là văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng miền ấy.
Tháng 12. Mùa đông chạm vào thành phố. Mùa đông chạm nhẹ nhàng theo làn hơi sương mỏng tanh. Không khí lạnh phủ đầy. Đó là mùa của những mong chờ ấm áp, đủ đầy. Mùa của những khúc nhạc noel, của những bài thánh lễ đâu đó khắp các xóm đạo.
Thành phố Phan Thiết do quá trình đô thị hóa, chỉ còn lại duy nhất khu rừng ngập mặn rộng chừng 25 ha ở kề sông Cầu Ké. Khu rừng đang tái sinh này cần được giữ gìn và phát triển.
Nép mình êm đềm bên con đường Huỳnh Thúc Kháng và xen giữa những hàng dừa cao vút rất riêng của xứ biển Phan Thiết, làng chài Mũi Né luôn có một sức quyến rũ đến lạ từ buổi bình minh cho đến khi mặt trời khuất dạng.