Tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, kiểm tra việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm

Ngày 12/5, Sở Y tế Lâm Đồng đã có văn bản chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh; Phòng Y tế các huyện, thành phố; Trung tâm Y tế các huyện, thành phố tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, kiểm tra việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm.

Mẫu giá lấy tại Siêu thị Go! Đà Lạt kiểm nghiệm các chỉ tiêu hóa lý có kết quả đạt

Mẫu giá lấy tại Siêu thị Go! Đà Lạt kiểm nghiệm các chỉ tiêu hóa lý có kết quả đạt

Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh Lâm Đồng về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và thanh tra, kiểm tra việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm, Sở Y tế đề nghị Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Phòng Y tế, Trung tâm Y tế các huyện, thành phố căn cứ chức năng, nhiệm vụ được giao tiếp tục đẩy mạnh thực hiện Chỉ thị số 38/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Tăng cường hoạt động thanh tra, kiểm tra, kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm trên địa bàn, nhất là tại các nhà ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

Kiểm tra truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại siêu thị

Kiểm tra truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại siêu thị

Tiếp tục triển khai công tác hậu kiểm, đảm bảo hiệu quả, đúng tiến độ theo quy định tại kế hoạch của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Lâm Đồng về việc triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng năm 2025. Xử lý hoặc tham mưu xử lý nghiêm các trường hợp có vi phạm theo quy định nhằm đảm bảo tính răn đe; đồng thời, công khai kết quả xử lý trên phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo cho người dân biết và lựa chọn sản phẩm an toàn.

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại Trường Phổ thông Dân tộc nội trú -THCS huyện Lâm Hà

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại Trường Phổ thông Dân tộc nội trú -THCS huyện Lâm Hà

Theo báo cáo nhanh của Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh về kết quả triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 trên địa bàn tỉnh, ghi nhận không có vụ ngộ độc xảy ra. Hai đoàn kiểm tra liên ngành tuyến tỉnh đã triển khai công tác kiểm tra từ ngày 15/4, bước đầu đã kiểm tra 29 cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống thì có 28 cơ sở đạt (chiếm 96,6%), còn 1 cơ sở vi phạm bị xử lý hành chính phạt tiền 4 triệu đồng.

Đồng thời, đoàn đã lấy 7 mẫu thực phẩm xét nghiệm tại labo các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh và test nhanh cho kết quả các mẫu đều đạt, còn 1 mẫu chưa có kết quả.

AN NHIÊN

Nguồn Lâm Đồng: https://baolamdong.vn/doi-song/202505/tang-cuong-phong-ngua-ngo-doc-thuc-pham-kiem-tra-viec-chap-hanh-quy-dinh-ve-an-toan-thuc-pham-80a59fb/