Tập đoàn TH khánh thành Nhà máy chế biến sữa công suất hàng đầu Liên bang Nga

Ngày 11-5, tại huyện Borovsk, tỉnh Kaluga, Tập đoàn TH (Việt Nam) tổ chức Lễ khánh thành Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH. Sự kiện đánh dấu bước tiến bền vững mới trong Dự án Tổ hợp chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao của TH tại Liên bang Nga.

Buổi lễ đặc biệt này vinh dự có sự ủng hộ, động viên của Tổng Bí thư Tô Lâm cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam, Phó Thủ tướng Liên bang Nga Dmitry Chernyshenko.

Diễn ra cùng ngày với Diễn đàn doanh nghiệp Việt Nam - Liên bang Nga tại Thủ đô Mátxcơva, Lễ khánh thành tại Kaluga được truyền hình trực tiếp tới Diễn đàn như một biểu tượng về thành quả hợp tác giữa hai nước. Tại đây, các lãnh đạo cấp cao của Đảng, Nhà nước Việt Nam, Liên bang Nga đã nhấn nút khánh thành Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH, hoàn thiện mắt xích quan trọng trong chuỗi sản xuất khép kín "từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch", sản xuất các sản phẩm sữa tươi sạch mang thương hiệu TH true MILK.

Ngay sau nghi thức nhấn nút khánh thành, các dây chuyền sản xuất của Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH chính thức vận hành.

Nghi thức nhấn nút khánh thành Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH.

Nghi thức nhấn nút khánh thành Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH.

Lễ khánh thành Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH tại Kaluga diễn ra trong bối cảnh và thời điểm ý nghĩa: Việt Nam và Liên bang Nga kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao, tăng cường tin cậy chính trị. Lãnh đạo hai nước cùng xác định các định hướng đưa quan hệ hữu nghị truyền thống và đối tác chiến lược toàn diện Việt - Nga lên tầm cao mới.

Nhà máy là minh chứng cho lời nói của Anh hùng Lao động Thái Hương - Nhà sáng lập Tập đoàn TH, “kiến trúc sư trưởng” của dự án: “Tôi sẽ đưa ly sữa Việt Nam ra thế giới”. Trước khi Tập đoàn TH sang đầu tư tại Liên bang Nga, Việt Nam tập trung hợp tác đầu tư các ngành thế mạnh của Nga như dầu khí, nhưng giờ là một lĩnh vực rất khác - lĩnh vực nông nghiệp. Các dự án nông nghiệp mà Tập đoàn TH đang triển khai ở Liên bang Nga là bằng chứng của thế hệ doanh nhân mới của Việt Nam trong lĩnh vực mới, thể hiện năng lực tổ chức triển khai dự án khoa học, chuyên nghiệp, bài bản và nghiêm túc.

Anh hùng Lao động Thái Hương - Nhà sáng lập Tập đoàn TH phát biểu tại sự kiện ở Moscow.

Anh hùng Lao động Thái Hương - Nhà sáng lập Tập đoàn TH phát biểu tại sự kiện ở Moscow.

Triển khai dự án trong thời kỳ cấm vận, tiếp đến là dịch bệnh và chiến tranh nhưng với sự kiên định không ngừng nghỉ và sự quyết tâm lớn mang phẩm hạnh anh hùng của một dân tộc anh hùng, bà Thái Hương đã dẫn dắt dự án đạt được nhiều thành tựu, ứng dụng khoa học công nghệ, khoa học quản trị để tạo ra một nền sản xuất tiên tiến, hiện đại, giúp dự án đạt năng suất và chất lượng sữa đứng top đầu Liên bang Nga và thế giới. Lễ khánh thành nhà máy cũng truyền đi thông điệp "Hãy làm ly sữa thắm tình hữu nghị Việt - Nga" - lời cam kết của TH trong việc mang lại giá trị bền vững, góp phần vun đắp mối quan hệ đối tác toàn diện giữa hai nước.

Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH tại Kaluga được xây dựng trên diện tích gần 15ha trong Khu công nghiệp thuộc vùng kinh tế đặc biệt “Kaluga”, tại huyện Borovsk, tỉnh Kaluga, cách Moscow khoảng 100km. Nhà máy có công suất 1.000 tấn/ngày, trong đó giai đoạn 1 là 500 tấn/ngày, thuộc tốp nhà máy có công suất chế biến hàng đầu Liên bang Nga.

Được thiết kế theo công nghệ hàng đầu bởi đơn vị Bilfiner Tebodin của Hà Lan và GEA của Đức; thi công xây dựng bởi CBMI Sinoma China - công ty xây dựng nhà nước hàng đầu Trung Quốc, nhà máy được trang bị những dây chuyền thiết bị chế biến, chiết rót, đóng gói và tự động hóa của những nhãn hiệu hàng đầu thế giới đến từ Đức, Thụy Điển, Na Uy, Nhật Bản, Thổ Nhĩ Kỳ, Trung Quốc..., được lắp đặt và vận hành bởi những chuyên gia quốc tế đầu ngành, giàu kinh nghiệm.

Nhà máy sử dụng nguyên liệu chế biến hoàn toàn từ nguồn sữa tươi chất lượng hàng đầu của các trang trại công nghệ cao TH tại tỉnh Moscow và Kaluga. Nhờ nguồn gien bò sữa cao sản nhập khẩu từ Mỹ, công nghệ tiên tiến và khoa học quản trị hiện đại, đàn bò TH tại Nga cho năng suất sữa trung bình đạt 40-41 lít/con/ngày, nhiều con 60-90 lít/ngày, cá biệt có con đạt 104 lít/ngày. Chất lượng sữa cũng vượt trội với độ béo 4,0% và độ đạm 3,2% cao hàng đầu nước Nga. Trước khi Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH tại Kaluga được khánh thành, sữa tươi nguyên liệu của TH được đánh giá “hạng Nhất” và được thu mua với giá tốt bởi các hãng sữa lớn tại Nga như Danone, PepsiCo… Hiện tổng đàn bò sữa TH tại Kaluga và Moscow đã tiệm cận 10.000 con.

Sản phẩm của Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH tại Kaluga rất đa dạng, từ các sản phẩm truyền thống của Nga như sữa tươi thanh trùng, tiệt trùng, Smetana, Yogurt, Kefir, Ryazhenka, bơ, phô mai, kem… đến các sản phẩm phi truyền thống nhưng theo xu hướng của thời đại là bảo vệ sức khỏe trước các đại dịch không lây (béo phì, tim mạch, tiểu đường), đáp ứng khẩu vị địa phương kết hợp với những sáng tạo đặc biệt của TH.

Sau giai đoạn 1, Tập đoàn TH sẽ tiếp tục triển khai giai đoạn 2 của nhà máy để đạt tổng công suất 1.000 tấn/ngày vào năm 2026. Đồng thời, Tập đoàn có kế hoạch khởi công xây dựng trang trại K2 tại Kaluga và tiếp tục các hoạt động chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tươi sạch tại vùng Primorye (Viễn Đông), Cộng hòa Bashkortostan.

Sản phẩm TH true MILK sản xuất tại Nga không chỉ phục vụ thị trường nội địa Nga quy mô gần 145 triệu dân, mà còn hướng tới xuất khẩu sang các thị trường khu vực và quốc tế như khối BRICS và châu Á - Thái Bình Dương. Tập đoàn cũng đặt mục tiêu phát triển các sản phẩm hữu cơ theo tiêu chuẩn quốc tế tại Nga.

Một tiết mục chào mừng tại Lễ khánh thành Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH.

Một tiết mục chào mừng tại Lễ khánh thành Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH.

Việc Tập đoàn TH tiên phong đưa mô hình nông nghiệp công nghệ cao khép kín vào Nga, ứng dụng những công nghệ hàng đầu thế giới trong quản lý đàn, chăm sóc thú y, sản xuất thức ăn và chế biến sữa… không chỉ mang tới năng suất, chất lượng sữa vượt trội của đàn bò sữa TH và sức cạnh tranh của sản phẩm TH true MILK, mà còn góp phần thúc đẩy quá trình hiện đại hóa và nâng cao tiêu chuẩn kỹ thuật cho toàn ngành nông nghiệp Nga, phù hợp với chủ trương phát triển "Nông nghiệp kỹ thuật số" của Chính phủ.

Tiến Khoa

Nguồn Hà Nội Mới: https://hanoimoi.vn/tap-doan-th-khanh-thanh-nha-may-che-bien-sua-cong-suat-hang-dau-lien-bang-nga-702021.html