Thêm 2 người ở Quảng Nam bị ngộ độc sau khi ăn cá muối ủ chua

Trung tâm Y tế huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam tiếp nhận hai trường hợp bị ngộ độc sau khi ăn món cá muối ủ chua.

Sáng 30-3, lãnh đạo Trung tâm Y tế huyện Phước Sơn, cho biết đang điều trị cho hai bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn món cá muối ủ chua.

Trước đó, trưa 28-3, Trung tâm Y tế huyện Phước Sơn tiếp nhận bệnh nhân HTĐ (13 tuổi, ngụ xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn) và chị YN (40 tuổi, ngụ xã Phước Xuân, huyện Phước Sơn).

Theo vị này, cả hai trường hợp này đều bị ngộ độc thức ăn và có dùng món cá muối ủ chua. Tuy nhiên, sau khi nghiên cứu điều tra thì các bệnh nhân này không có biểu hiện liên quan đến độc tố botulinum như các vụ ngộ độc trước đó.

Một trong hai bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn món cá muối ủ chua đang điều trị tại TTYT huyện Phước Sơn. Ảnh: TN

Một trong hai bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn món cá muối ủ chua đang điều trị tại TTYT huyện Phước Sơn. Ảnh: TN

Liên quan đến các vụ ngộ độc này, có những người khác cùng ăn nhưng không có triệu chứng bất thường. Hiện hai người này sức khỏe bình thường, đang điều trị tại trung tâm.

Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam Mai Văn Mười, cho biết trong chiều 29-3, đoàn công tác của Viện Pasteur Nha Trang phối hợp với Chi Cục an toàn vệ sinh thực phẩm (thuộc Sở Y tế) Quảng Nam tiến hành truy vết và lấy mẫu cá muối ủ chua trên địa bàn huyện vùng cao Phước Sơn.

Đây là nơi có 10 người ngộ độc botulinum sau khi ăn món cá chép muối ủ chua để điều tra, giám sát, xử lý nguồn độc. Đoàn đã truy vết, lấy mẫu cá muối ủ chua tại các xã Phước Kim, Phước Chánh, Phước Đức (huyện Phước Sơn).

Những mẫu cá muối ủ chua hiện người dân vẫn sử dụng bình thường để kiểm tra, đối chiếu với mẫu bị ngộ độc botulinum Type E trước đó nhằm có những đính chính về trường hợp ngộ độc cá ủ chua.

Như PLO thông tin, từ ngày 7 đến 17-3, trên địa bàn huyện Phước Sơn có 10 người bị ngộ độc nhập viện do ăn món cá chép ủ chua. Trong đó, một người tử vong.

Để cứu chữa các bệnh nhân, các chuyên gia của Bệnh viện Chợ Rẫy mang theo các bình thuốc giải độc botulinum đến Bệnh viện đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam. Hiện sức khỏe của các bệnh nhân tiến triển tốt.

THANH NHẬT

Nguồn PLO: https://plo.vn/them-2-nguoi-o-quang-nam-bi-ngo-doc-sau-khi-an-ca-muoi-u-chua-post726370.html