Đến thăm nhà thùng nước mắm Chin-su Phú Quốc, nếm thử độ 'thiên biến vạn hóa' của nước mắm cùng ẩm thực Việt.
Với mong muốn tạo ra những sản phẩm chè chất lượng và an toàn, chị Phạm Thị Thơm (Giám đốc Hợp tác xã chè sạch Tuyết Thơm, ở xóm Lầy 5, xã Minh Đức, TP. Phổ Yên) không ngừng đổi mới quy trình, áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất.
71 công nhân của một công ty may ở huyện Yên Thành (Nghệ An) bất ngờ xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, đau bụng, buồn nôn nên được đưa tới bệnh viện cấp cứu.
Thời gian gần đây, một số nhà hàng tại TPHCM đã áp dụng kỹ thuật 'lên tuổi' với một số loại thịt bò, cá nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách.
Tại hệ thống nhà thùng ủ chượp nước mắm cốt của nhà máy Masan Phú Quốc, dưới bàn tay tài hoa của các nghệ nhân ẩm thực, hương vị nước mắm càng thăng hoa cùng các món ăn 3 miền, món Âu biến tấu đầy thú vị.
Như một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt, hương vị nước mắm luôn đi cùng và được biến tấu độc đáo trong các món ăn ba miền.
Ngay sau khi hoàn thành thu hoạch vụ xuân, người dân Đức Thọ (Hà Tĩnh) đang tập trung xuống đồng khẩn trương sản xuất vụ lúa hè thu với phương châm 'sớm ngày nào hay ngày đó'.
Vợ chồng chị Hà Thị Chúc và anh Vũ Đình Tùng (xã Hưng Long, huyện Yên Lập, tỉnh Phú Thọ) khởi nghiệp bằng việc chưng cất rượu truyền thống. Không chỉ mang đến sản phẩm rượu có hương thơm đặc biệt của vị thuốc bắc, mà cơ sở Tùng Chúc còn tận dụng được nguồn gạo đặc sản của địa phương để ủ ra những giọt rượu tinh khiết.
Có lẽ không ít khách hàng sẽ ngần ngại khi uống bia được ủ từ nước cống đã qua xử lý. Nhưng khách hàng có thể yên tâm về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm...
Tuấn Duy chia sẻ: 'Hầu hết những ai trải nghiệm đều ngạc nhiên khi lần đầu thử từng giọt nước mắm trong các thùng ủ chượp tại nhà thùng với quy mô khủng có tổng diện tích khoảng 22.000m2, gần 500 thùng gỗ với sức chứa khoảng 10.000 tấn cá tại Phú Quốc'.
Làng thủy tinh Xối Trì (Nam Định) gần nửa thế kỷ nay nổi tiếng khắp gần xa với sản phẩm cốc 'cóc gặm' chuyên được dùng để uống bia hơi.
Không kể mùa đông hay mùa hè, những người thợ cuối cùng còn giữ 'lửa' làng thủy tinh Xối Trì vẫn miệt mài làm việc trong nhiệt độ từ 50 đến 60 độ C.
Trải dài theo tuyến Kinh 4, thuộc Ấp 1, xã Nguyễn Phích, huyện U Minh, hai bên đường là hàng rào cây xanh mát mắt. Mỗi gia đình trên tuyến đều tự xây hố đốt rác, bà con phân loại rác hữu cơ ủ làm phân sử dụng trong trồng rau màu, cây ăn trái, phục vụ bữa ăn hằng ngày, giúp tiết kiệm được chi tiêu gia đình. Trên sân nhà, người dân vệ sinh sạch sẽ, trồng hoa kiểng trang trí.
Sau 2 năm triển khai mô hình Phân loại rác tại phường 7 (TP Tuy Hòa), đến nay, mô hình này đạt được một số kết quả tích cực. UBND TP Tuy Hòa đang triển khai nhân rộng và tiến tới phân loại rác thải tại nguồn trong cộng đồng dân cư vào cuối năm 2024.
Nha đam được ứng dụng trong làm đẹp da và chăm sóc tóc. Điều quan trọng cần biết cách sử dụng nha đam như thế nào để tăng cường hiệu quả làm đẹp?
Chiều 13/5, Trung tâm Hỗ trợ phát triển xanh (GreenHub) phối hợp với Sở TN&MT, Tổ chức quốc tế về bảo tồn thiên nhiên tại Việt Nam, UBND TP Tuy Hòa và Công ty CP Môi trường đô thị Phú Yên tổ chức tổng kết hoạt động phân loại, ủ rác hữu cơ của mô hình Phân loại rác tại phường 7 (TP Tuy Hòa).
Mỗi ngày trên địa bàn huyện Nga Sơn phát sinh khoảng 70 đến 85 tấn rác thải sinh hoạt (RTSH). Lượng rác thải này được Công ty CP Vệ sinh môi trường Nga Sơn thu gom xử lý bằng công nghệ men vi sinh kết hợp sàng phân loại để giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Sản phẩm Apatheia Glowing Pack chính thức được phân phối độc quyền tại Việt Nam bởi Công ty TNHH Phát triển Thương mại Tuệ Minh. Đây là bước đệm giúp sản phẩm kem dưỡng trắng da tại Nhật Bản này đến gần hơn với người tiêu dùng Việt.
Những bước chăm sóc đơn giản, tiết kiệm chi phí mà vẫn giúp mái tóc đẹp lên mỗi ngày, đó là điều tất cả các chị em đều quan tâm.
Tại Hội nghị tổng kết thực hiện nhiệm vụ đặt hàng gắn với xây dựng mô hình 'Phụ nữ tham gia bảo vệ môi trường' năm 2023; triển khai nhiệm vụ đặt hàng năm 2024 do UBND thị xã An Nhơn (Bình Định) phối hợp với Hội LHPN thị xã tổ chức, có 6 tiêu chí của nhiệm vụ đặt hàng mà Hội LHPN thị xã An Nhơn sẽ thực hiện.
Paracetamol là loại thuốc hạ sốt được sử dụng phổ biến nhất hiện nay với tác dụng hạ sốt, giảm đau ở trẻ nên bố mẹ có thể dùng thuốc ở dạng siro hoặc bột để bé dễ uống và tiêu hóa hơn.
Ẩm thực Tây Bắc từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn độc đáo, trong số đó da trâu thối là một món ăn đặc trưng thu hút sự tò mò của du khách bởi hương vị và cách chế biến khác biệt.
Sau thí điểm mô hình cơ sở kinh doanh lưu trú không rác tại TP Tuy Hòa, thời gian tới, Trung tâm Hỗ trợ phát triển xanh tiếp tục phối hợp với các sở, ngành, địa phương nhân rộng mô hình này ra toàn tỉnh.
Ngày 8/5, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Hội Nông dân huyện Tân Sơn tổ chức khai mạc phiên chợ quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu sản phẩm OCOP và nông sản an toàn tại xã Lai Đồng, huyện Tân Sơn.
Hội LHPN tỉnh vừa phối hợp với Trung tâm Hỗ trợ phát triển xanh (GreenHub) và Hội LHPN huyện Phú Hòa tổ chức hội thảo tập huấn Phân loại rác thải - biến rác thành tài nguyên cho hơn 50 hội viên, phụ nữ đại diện các hộ kinh doanh, hộ gia đình tại xã Hòa Định Tây (huyện Phú Hòa).
Người Jrai ở Krông Pa (tỉnh Gia Lai) còn lưu giữ nhiều loại ché (ghè) rất giá trị. Bước vào một ngôi nhà dài, quan sát vị trí, số lượng các loại ché, chúng ta có thể đánh giá mức độ giàu có của chủ nhân.
Sau khi xảy ra sự cố hơn 100 tấn cá chết hồ Sông Mây, Tỉnh Đồng Nai, nguyên nhân được xác định, đáy hồ khô cạn, cộng thêm nắng nóng. Trong khi lượng cá trong hồ còn dày đặc nên cá bị thiếu oxy, dẫn đến cá chết hàng loạt. Sau khi sự cố xảy ra, các đơn vị liên quan tiến hành vớt cá và xử lý môi trường, khắc phục sự cố.
Bằng cách sử dụng các phương pháp và nguyên liệu cổ xưa, các nhà khảo cổ học đang lật lại hàng thiên niên kỷ để tái tạo các loại bia từ Ai Cập, Hy Lạp và La Mã cổ đại.
Tỉnh Tây Ninh vừa xử phạt hơn 90 triệu đồng đối với một cơ sở do sản xuất, kinh doanh hàng hóa là mỹ phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Cục Quản lý thị trường tỉnh Tây Ninh vừa xử phạt hơn 90 triệu đồng đối với một cơ sở do sản xuất, kinh doanh hàng hóa là mỹ phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Câu chuyện ngàn năm của sushi cùng lịch sử văn hóa Nhật Bản đã được hé lộ rất chi tiết qua triển lãm lưu động mang tên 'Tôi yêu sushi' do Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tổ chức tại Hà Nội từ 13/4 đến 5/5.
Đội nuôi trồng thủy sản thuộc Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Đồng Nai đã thu gom hết số cá chết nổi trắng mặt hồ Sông Mây.