Thêm 5 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia được công nhận

May, mặc áo dài Huế vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Về ẩm thực, có tổng cộng 4 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia gồm phở Nam Định, tri thức dân gian mì Quảng, nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc.

Áo dài Huế có nét đặc trưng so với các địa phương khác chính là được hình thành tại vùng đất từng là kinh đô cuối cùng của Việt Nam, việc mặc áo dài tuân thủ điển chế của triều đình phong kiến cũng như giao thoa với văn hóa dân gian. Ngày nay, Huế tiên phong là địa phương thực hiện đề án “Kinh đô áo dài”, từng bước phát triển công nghiệp văn hóa. Sư phục hưng của áo dài kéo theo hệ sinh thái, tạo sinh kế cho cộng đồng cũng như quảng bá hình ảnh văn hóa, du lịch Huế. Nghề may mặc áo dài là di sản phi vật thể quốc gia thứ 4 mà Thừa Thiên Huế sở hữu đến thời điểm này.

CÔNG NHẬN MỲ QUẢNG LÀ DI SẢN VĂN HÓA PHI VẬT THỂ QUỐC GIA

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa công nhận "Nghề chế biến mỳ Quảng" tại tỉnh Quảng Nam là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, loại hình Tri thức dân gian.

Mỳ Quảng đã đồng hành cùng lịch sử hình thành, phát triển lâu đời của Quảng Nam, theo bước chân những lưu dân trong hành trình đi về phương Nam, đón nhận bất cứ nguyên liệu nào trên đường để làm nên sự đa dạng, phong phú trong hương vị, từ cách pha chế, nêm nếm, gia vị, các thực phẩm ăn kèm... Tất cả làm nên món mỳ Quảng đậm đà hương vị, độc đáo và giàu bản sắc..

PHỞ NAM ĐỊNH TRỞ THÀNH DI SẢN VĂN HÓA PHI VẬT THỂ QUỐC GIA

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa công bố danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian phở Nam Định. Phở Nam Định thuộc loại hình tri thức dân gian, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí xét di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, vừa có tính đại diện, thể hiện bản sắc cộng đồng, địa phương, vừa phản ánh sự đa dạng văn hóa và sự sáng tạo của con người.

Mời quý vị theo dõi thông tin chi tiết!

Tiểu Bảo - Đào Bảo

Nguồn Quốc Hội TV: https://quochoitv.vn/them-5-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-duoc-cong-nhan-232124.htm