Thêm động lực và niềm tin cho người trồng nhãn

Là một trong những địa phương có diện tích nhãn lớn, ngay đầu vụ, huyện Mai Sơn đã xây dựng phương án chế biến, tiêu thụ cho sản phẩm được coi là chủ lực của huyện trong bối cảnh gặp nhiều khó khăn do ảnh hưởng của dịch COVID-19.

HTX Dịch vụ Nông nghiệp nhãn chín muộn đầu tư kho lạnh để bảo quản nông sản.

HTX Dịch vụ Nông nghiệp nhãn chín muộn đầu tư kho lạnh để bảo quản nông sản.

Mai Sơn có khoảng 1.960 ha nhãn đang cho sản phẩm, sản lượng ước khoảng trên 19.000 tấn. Vùng trồng nhãn cho năng suất, chất lượng cao, tập trung ở các xã: Chiềng Mung, Hát Lót, Cò Nòi... Ông Nguyễn Khắc Hào, Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện, cho biết: 2 năm nay, do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, nên việc tiêu thụ các loại nông sản gặp khó khăn; trong đó, có quả nhãn. Huyện đã tập trung hướng dẫn các hộ dân, HTX áp dụng kỹ thuật cho nhãn ra quả rải vụ, giãn vụ để điều tiết sản lượng, nâng cao năng suất và chất lượng quả.

Cũng theo ông Hào, huyện đã chỉ đạo UBND các xã, thị trấn thống kê diện tích, sản lượng, dự kiến thời gian thu hoạch của từng hộ gia đình, HTX; huy động các doanh nghiệp, HTX có kho đông lạnh bảo quản và tập trung xây các lò sấy để hỗ trợ người dân sơ chế, bảo quản nhãn sau thu hoạch; chủ động kết nối với các nhà máy chế biến nông sản, các lò sấy long nhãn tại huyện Sông Mã thu mua, chế biến nông sản cho nông dân. Khuyến khích, vận động các doanh nghiệp, HTX sản xuất sử dụng mạng xã hội để quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm nhãn. Đồng thời, huy động các tổ chức đoàn thể chính trị xã hội trên địa bàn chung tay hỗ trợ tiêu thụ nông sản cho nông dân.

HTX bưởi, nhãn an toàn 8X Thống Nhất, tiểu khu Thống Nhất, xã Cò Nòi có 25 thành viên canh tác 40 ha cây ăn quả các loại; trong đó, có 15/25 ha nhãn cho thu hoạch. Anh Đoàn Thanh Thuận, Giám đốc HTX, cho biết: Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID-19, lường trước những khó khăn, HTX đã chủ động áp dụng kỹ thuật cho nhãn chín muộn 2 tháng so với nhãn chính vụ. Dự kiến năm nay, 15 ha nhãn sẽ cho thu khoảng 200 tấn quả; trong đó, có gần 10 ha nhãn sẽ cho thu vào tháng 10, giảm áp lực tiêu thụ. Cùng với đó, HTX đang xây dựng 4 lò sấy long nhãn, công suất 5 tấn quả nhãn tươi/ngày, đủ sức tiêu thụ hết sản lượng nhãn của các thành viên HTX và một số hộ trong vùng.

HTX Dịch vụ Nông nghiệp nhãn chín muộn là một trong những HTX có diện tích nhãn lớn trên địa bàn huyện. 12 thành viên của HTX canh tác gần 200 ha nhãn, sản lượng khoảng 3.000 tấn. Dẫn chúng tôi đi thăm khu xưởng sản xuất, ông Nguyễn Văn Phòng, Giám đốc HTX, nói: Chủ động trước tình hình tiêu thụ nhãn sẽ gặp khó khăn, HTX đã xác định nếu không bán được quả nhãn tươi sẽ chế biến long nhãn để bán lâu dài. Hiện, 5 lò sấy với công suất 7,5 tấn/ngày đang hoạt động hết công suất. Bên cạnh đó, HTX vừa đầu tư 1,2 tỷ đồng để xây dựng hệ thống kho lạnh có công suất chứa 240 tấn quả. Hiện, HTX đang thu mua nhãn cho bà con với giá 6.500-7.000 đồng/kg, long nhãn bán ra thị trường với giá 120.000-130.000 đồng/kg.

Ông Dương Văn Đạt, Giám đốc Công ty TNHH Đạt Thủy, xã Cò Nòi (Mai Sơn) đơn vị thu mua, chế biến và xuất khẩu nông sản, thông tin: Hiện, đầu ra của sản phẩm long nhãn ổn định. Từ đầu vụ đến nay, Công ty đã xuất khẩu 40 tấn long nhãn sang thị trường Trung Quốc. Ngoài việc thu mua nhãn tươi về chế biến, chúng tôi cũng đang thu mua long nhãn của các hộ dân, HTX trên địa bàn và các vùng lân cận để xuất khẩu.

Để khuyến khích các hộ gia đình, HTX, doanh nghiệp tham gia chế biến nông sản, UBND tỉnh đã ban hành Quyết định 1818, ngày 28/7/2021 quy định mức hỗ trợ đầu tư các cơ sở chế biến, bảo quản nhãn và nông sản khác. Theo đó, huyện Mai Sơn đã rà soát, hướng dẫn quy trình, hồ sơ nghiệm thu thanh toán cho 67 hộ dân, doanh nghiệp và HTX có nhu cầu hỗ trợ xây dựng kho lạnh, lò sấy hơi, container lạnh để bảo quản, chế biến nông sản. Hi vọng, cùng với sự hỗ trợ của tỉnh, ngoài 112 lò sấy long nhãn hiện có với công suất 151 tấn/ngày, số lượng các lò sấy, kho lạnh trên địa bàn sẽ tăng lên, góp phần giảm áp lực trong việc tiêu thụ quả tươi, tạo việc làm và thu nhập tại chỗ cho người dân địa phương.

Việc chủ động xây dựng phương án chế biến, tiêu thụ nhãn khi dịch COVID-19 đang diễn biến phức tạp cho thấy sự linh hoạt, chủ động, kịp thời của huyện Mai Sơn sẽ giúp người dân thêm động lực và niềm tin trong sản xuất và tiêu thụ nông sản với giá hợp lý.

Nguyễn Yến

Nguồn Sơn La: http://www.baosonla.org.vn/vi/bai-viet/them-dong-luc-va-niem-tin-cho-nguoi-trong-nhan-42393