'Thủ phủ' bưởi Phúc Trạch vào vụ thu hoạch
Những ngày này, 'thủ phủ' bưởi đặc sản Hà Tĩnh đang tất bật vào vụ thu hoạch. Chất lượng quả năm nay được đánh giá cao nhưng thị trường tiêu thụ vẫn gặp khó, giá bán thấp hơn so với mọi năm.
Người dân thu hoạch bưởi.
Huyện Hương Khê (cũ) là “thủ phủ” trồng bưởi Phúc Trạch lớn nhất miền Trung. Trên địa bàn có khoảng 2.768 héc ta bưởi Phúc Trạch, trong đó diện tích cho sản phẩm là hơn 1.900 héc ta, được trồng nhiều tại các xã Phúc Trạch, Hương Đô, Hương Phố, Hà Linh, Hương Xuân và Hương Bình.
Những ngày này, người dân trồng bưởi nơi đây đang tất bật vào mùa thu hoạch. Không khí tấp nập, xe vào ra thu hái bưởi làm dậy lên niềm vui mùa quả bội thu.
Bà Thái Thị Nhung (trú thôn Phú Lễ, xã Phúc Trạch) phấn khởi cho biết, năm nay gia đình trồng 300 gốc bưởi Phúc Trạch, trong đó có khoảng 200 gốc nhiều quả. Vụ mùa này bán ra thị trường khoảng 15 tấn, dự kiến thu về khoảng hơn 250 triệu đồng.
Thời tiết năm nay thuận lợi, do trồng, chăm sóc, thụ phấn đúng quy trình khoa học kỹ thuật, loại bỏ được các sâu bệnh gây hại nên bưởi cho quả nhiều, chất lượng tốt. Việc tiêu thụ thuận lợi hơn nên người dân rất phấn khởi.
Chị Đặng Thị Lan Hương (ở thôn 2, xã Hà Linh) cho biết, gia đình trồng hơn 100 gốc bưởi, sản lượng ước đạt 3.000 quả, thu về hơn 60 triệu đồng. Hiện tại số lượng tiêu thụ đạt trên 50%. "Năm nay chất lượng bưởi tốt, quả nhiều hơn, tuy nhiên giá lại rẻ hơn những năm trước", chị Hương cho hay.
Cuối tháng 8 là chính vụ bưởi. Thương lái từ khắp nơi đổ về đây đặt cọc với người dân rồi mua luôn cả vườn bưởi hàng trăm gốc. Năm nay, mỗi trái bưởi có trọng lượng khoảng 0,8 - 1,2 kg. Giá dao động từ 15.000-20.000 đồng/quả.
Bưởi sau khi thu hoạch được người dân rửa sạch sẽ, đóng gói để vận chuyển đi tiêu thụ khắp các tỉnh thành trên cả nước.
Chất lượng bưởi năm nay được các nhà vườn đánh giá tốt so với các năm trước và được thương lái thu mua để gửi đi các tỉnh khác. Hiện tại sắp đến mùa mưa nên những người trồng bưởi nơi đây phải tranh thủ thu hoạch sớm.
Với vị ngọt thanh, mùi thơm nhẹ là yếu tố quan trọng trong hương vị của bưởi Phúc Trạch, rất thích hợp với khẩu vị của nhiều người tiêu dùng. Bưởi Phúc Trạch là nông sản tiêu biểu, đặc trưng, cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế của nhiều xã miền núi ở Hà Tĩnh.
Bưởi Phúc Trạch là nông sản tiêu biểu, đặc trưng, cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế của huyện Hương Khê (Hà Tĩnh). Đây cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng được đưa vào top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng của Việt Nam.
Thương hiệu bưởi Phúc Trạch đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý "Phúc Trạch" cho sản phẩm "Quả bưởi" và là một trong 39 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam đã được EU cam kết bảo hộ từ ngày 1/8/2020.
Quy trình sản xuất bưởi Phúc Trạch tuân thủ theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGap, tiêu chuẩn hữu cơ và được chứng nhận đảm bảo an toàn thực phẩm.
