Tiền Giang: Thưởng thức hương vị hủ tíu Mỹ Tho

Hủ tiếu Mỹ Tho, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, là món ẩm thực nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Năm 2014, hủ tiếu Mỹ Tho được xác nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á.

Các loại thịt tươi là nguyên liệu chính để tạo nên nước dùng cho món hủ tíu Mỹ Tho. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Các loại thịt tươi là nguyên liệu chính để tạo nên nước dùng cho món hủ tíu Mỹ Tho. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Hủ tíu 43 là quán hủ tíu Mỹ Tho đã truyền được 2 đời với trên 40 năm ở thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, phục vụ khách 24/24h. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Hủ tíu 43 là quán hủ tíu Mỹ Tho đã truyền được 2 đời với trên 40 năm ở thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, phục vụ khách 24/24h. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Hương vị các món hủ tíu ở quán Hủ tíu 43, đường Ấp Bắc, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, được coi là hương vị chuẩn nhất của đặc sản hủ tíu Mỹ Tho. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Hương vị các món hủ tíu ở quán Hủ tíu 43, đường Ấp Bắc, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, được coi là hương vị chuẩn nhất của đặc sản hủ tíu Mỹ Tho. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Món hủ tíu Mỹ Tho khô. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Món hủ tíu Mỹ Tho khô. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Khách thưởng thức hủ tíu Mỹ Tho tại quán Hủ tíu 43 đường Ấp Bắc, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Khách thưởng thức hủ tíu Mỹ Tho tại quán Hủ tíu 43 đường Ấp Bắc, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Nguồn VietnamPlus: https://www.vietnamplus.vn/tien-giang-thuong-thuc-huong-vi-hu-tiu-my-tho-post1022706.vnp