TP Hồ Chí Minh nâng tầm quà tặng lưu niệm mang bản sắc riêng

Các sản phẩm Chocolate Việt được thiết kế với hình ảnh các điểm đến nổi tiếng Việt Nam trên bao bì nên thích hợp làm quà tặng.

Mặt hàng quà Việt được ưu tiên

Những ngày cuối tuần, tại khu vực chợ Bến Thành, phố đi bộ Nguyễn Huệ hay Bưu điện Trung tâm TP Hồ Chí Minh luôn đông kín du khách quốc tế tham quan, mua sắm. Nhiều cửa hàng lưu niệm bày bán đa dạng sản phẩm từ nón lá, tranh sơn mài, đồ thủ công mỹ nghệ đến cà phê, trà Việt và các đặc sản chế biến từ nông sản địa phương. Tại đây, bên cạnh các mặt hàng lưu niệm truyền thống, nhiều sản phẩm được đầu tư hơn về thiết kế, bao bì và trải nghiệm mua sắm nên ngày càng thu hút khách quốc tế. Trong đó, các dòng quà tặng làm từ nông sản Việt như cà phê, trái cây sấy hay chocolate Việt đang trở thành lựa chọn được nhiều du khách quan tâm nhờ dễ mang theo và mang đậm dấu ấn địa phương.

Khách quốc tế tham quan, mua sắm tại chợ Bến Thành.

Chị Trần Minh Anh, ngụ phường Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh cho biết, gần đây chị thường đưa bạn bè nước ngoài đến khu vực chợ Bến Thành để mua quà lưu niệm vì ở đây có khá nhiều sản phẩm quà lưu niệm với nhiều thiết kế đẹp mắt và hiện đại hơn trước. “Nhiều món quà hiện nay có bao bì rất đẹp, mang hình ảnh Việt Nam nên nhìn sang trọng hơn. Bạn bè nước ngoài của tôi khá thích các sản phẩm làm từ cà phê, trái cây hay chocolate Việt vì vừa lạ vừa dễ mua về làm quà và đặc biệt giá cả phải chăng”, chị Minh Anh chia sẻ thêm.

Tương tự, chị Emma Collins, du khách đến từ Australia cho biết, khi đi du lịch, chị khá bất ngờ khi Việt Nam có nhiều dòng chocolate mang hương vị đặc trưng riêng và mức giá phù hợp hơn nhiều sản phẩm nhập khẩu. “Các hộp chocolate Việt có giá từ vài trăm nghìn đồng đến khoảng 1 triệu đồng với dòng cao cấp, giá rẻ hơn khoảng 10 - 15% so với nhiều thương hiệu nước ngoài mà tôi từng mua. Tôi thích các hộp chocolate Việt còn vì hương vị cà phê và trái cây nhiệt đới rất đặc biệt, bao bì cũng đẹp nên phù hợp mua làm quà tặng”, chị Emma nói.

Ngoài các sản phẩm từ nông sản Việt, mặt hàng quà lưu niệm là tranh sơn mài và đồ thủ công mỹ nghệ vẫn là những mặt hàng giữ sức hút lớn với du khách quốc tế. Tại nhiều gian hàng trong chợ Bến Thành, các bức tranh sơn mài với hình ảnh thiếu nữ áo dài, làng quê Việt Nam hay phong cảnh miền Tây được nhiều du khách châu Âu và Mỹ lựa chọn nhờ tính nghệ thuật và giá trị thủ công truyền thống. Anh Nguyễn Kiến Tường, chủ cơ sở kinh doanh tranh sơn mài Tường Phát cho biết, lượng khách quốc tế tìm mua sản phẩm sơn mài thời gian gần đây tăng khá rõ. Hiện nay, mỗi ngày cửa hàng bán khoảng 100 - 220 sản phẩm với mức giá từ 150.000 đồng đến khoảng 3 - 5 triệu đồng, tùy kích thước và độ tinh xảo.

Theo anh Kiến Tường, ngoài bán trực tiếp tại chợ Bến Thành, cơ sở còn liên kết với doanh nghiệp lữ hành để đưa sản phẩm vào khách sạn, khu du lịch và các điểm mua sắm dành cho khách quốc tế. Tuy nhiên, thị trường quà tặng là sơn mài hiện vẫn còn khó khăn do chi phí sản xuất thủ công cao, thiếu nhân lực tay nghề và chưa có nhiều mẫu mã nhỏ gọn phù hợp nhu cầu mua quà lưu niệm phổ thông.

Các sản phẩm từ tranh sơn mài được du khách tìm mua tại TP Hồ Chí Minh.

Anh Trần Quốc Huy, hướng dẫn viên khách quốc tế tại TP Hồ Chí Minh cho biết, khách quốc tế hiện rất thích các món quà mang tính bản địa và có câu chuyện văn hóa riêng thay vì những sản phẩm sản xuất đại trà. Cụ thể như dòng khách châu Âu khá thích nón lá, tranh sơn mài, đồ thủ công làm từ dừa hay các sản phẩm từ nông sản Việt Nam như chocolate Việt vì họ quan tâm nhiều đến yếu tố thủ công và câu chuyện văn hóa phía sau sản phẩm.

Trong khi đó, khách Hàn Quốc thường chuộng các món quà nhỏ gọn, thiết kế đẹp như cà phê rang xay, trà Việt, chocolate, móc khóa thủ công hoặc đồ lưu niệm mang hình ảnh áo dài, chợ Bến Thành để dễ mang theo. Riêng du khách Ấn Độ lại khá thích các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, khăn lụa, đồ trang trí màu sắc nổi bật và các mặt hàng làm từ thiên nhiên.

"Tuy nhiên, hạn chế hiện nay của thị trường quà lưu niệm là việc thiếu nhiều sản phẩm quà tặng thực sự đặc sắc, đặc trưng riêng của thành phố, mẫu mã sản phẩm cũng chưa đồng đều và còn ít các món quà nhỏ giá cả phù hợp để du khách dễ mua số lượng lớn”, anh Huy cho biết thêm.

Các sản phẩm quà tặng đặc trưng TP Hồ Chí Minh được thiết kế khá bắt mắt và đạt giải cao trong các cuộc thi thiết kế quà tặng.

Theo các hướng dẫn viên du lịch, khi đến Việt Nam, nhiều du khách quốc tế thường chỉ chọn các món quà có giá khoảng 1 - 3 USD để tiện mua tặng bạn bè, người thân. Vì vậy, về lâu dài, các sản phẩm lưu niệm hàng Việt Nam cần đầu tư tốt hơn về thiết kế, chi phí giá thành hợp lý và gia tăng tính tiện dụng để tăng sức mua của du khách quốc tế hơn trong thời gian tới.

Cần sự phối hợp đồng bộ

Theo các doanh nghiệp du lịch lớn tại TP Hồ Chí Minh, TP Hồ Chí Minh có nhiều tiềm năng để phát triển ngành quà tặng lưu niệm nhờ lượng khách quốc tế lớn, hệ thống mua sắm sôi động cùng nguồn nguyên liệu phong phú từ các tỉnh phía Nam. Tuy nhiên, để quà tặng du lịch thực sự trở thành dấu ấn riêng của thành phố vẫn cần thêm sự đầu tư bài bản và liên kết đồng bộ.

Bà Nguyễn Ngọc Điệp, CEO Công ty TNHH Ca Cao Xuân Ron Chợ Gạo, đại diện thương hiệu Alluvia Chocolatier cho biết, xu hướng tiêu dùng hiện nay cho thấy du khách không chỉ mua sản phẩm quà tặng vì hương vị mà còn quan tâm đến câu chuyện văn hóa phía sau.

"Đa số du khách nước ngoài khi đến Việt Nam đều mong muốn tìm một món quà mang bản sắc địa phương. Vì vậy, doanh nghiệp đã phát triển các dòng chocolate kết hợp nguyên liệu Việt như gừng, tiêu, dừa, cà phê và trái cây nhiệt đới để tạo dấu ấn riêng cho sản phẩm Việt Nam. Bên cạnh đó, ngoài đầu tư vào chất lượng sản phẩm để hút khách, doanh nghiệp cũng đầu tư mạnh vào thiết kế bao bì có hình ảnh các điểm đến nổi tiếng của Việt Nam để giúp du khách khi mua quà tặng sẽ nhớ hơn về văn hóa Việt Nam", chị Ngọc Điệp cho biết thêm.

Du khách chọn mua quà tặng sẽ quan tâm đến chất lượng sản phẩm, mẫu mã bắt mắt và có các câu chuyện ở phía sau.

Ông Nguyễn Minh Mẫn, Phó Tổng Giám đốc Công ty du lịch Vinagroup cho rằng, để phát triển các sản phẩm quà tặng đặc trưng của TP Hồ Chí Minh, ngành du lịch cần có sự liên kết chặt chẽ giữa các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp lữ hành và đơn vị bán lẻ.

“Các cơ sở sản xuất, kinh doanh hàng thủ công và quà lưu niệm cần cùng ngồi lại để xây dựng sản phẩm bài bản hơn. Trong bối cảnh ngành du lịch vừa phục hồi sau dịch, rất cần sự hỗ trợ từ Nhà nước về thiết kế, tạo mẫu và nguồn vốn sản xuất. Quan trọng nhất là phải có một "nhạc trưởng" đứng ra kết nối các ngành và doanh nghiệp khi phát triển các sản phẩm quà lưu niệm mang đặc trưng của TP Hồ Chí Minh”, ông Mẫn nói.

Ông Nguyễn Ngọc An, Phó Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Lữ hành Vietluxtour cho biết: "Hiện nay, việc tìm kiếm các món quà lưu niệm mang đậm dấu ấn Việt Nam nhưng có chất lượng và thiết kế đồng bộ vẫn chưa dễ dàng. Có lần, một người bạn nhờ tôi tìm quà tặng sản xuất trong nước cho khách Nhật Bản nhưng tôi phải mất khá nhiều thời gian mới tìm được sản phẩm phù hợp. Điều đó cho thấy, TP Hồ Chí Minh cần có trung tâm quà tặng chuyên biệt, được đầu tư bài bản để du khách dễ lựa chọn hơn”.

Du khách nước ngoài tham quan tại phố đi bộ Nguyễn Huệ.

Dưới góc độ quản lý, bà Nguyễn Thị Thanh Thảo, Trưởng phòng Quy hoạch phát triển Tài nguyên Du lịch, Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh cho biết, thị trường quà tặng lưu niệm hiện nay đang dần chuyển dịch theo hướng chú trọng chất lượng và giá trị trải nghiệm thay vì chỉ bán sản phẩm đại trà. Nếu trước đây du khách thường chọn áo thun, móc khóa hay đồ thủ công đơn giản thì nay nhiều sản phẩm nông sản chế biến cao cấp như chocolate Việt, cà phê rang xay hay trái cây sấy đang dần trở thành lựa chọn phổ biến.

Theo bà Thanh Thảo, đơn vị sẽ phối hợp với Sở Công Thương xây dựng kế hoạch phát triển thêm các sản phẩm “made in TP Hồ Chí Minh” nhằm phục vụ du khách trong và ngoài nước. Ngoài ra, ngành du lịch cũng định hướng phát triển thêm các tuyến phố quà tặng, khu trải nghiệm thủ công mỹ nghệ và trung tâm giới thiệu đặc sản vùng miền tại khu vực trung tâm để tạo điểm nhấn riêng cho du lịch đô thị.

“Khi những món quà lưu niệm không chỉ là sản phẩm mang về mà trở thành câu chuyện văn hóa của điểm đến, đó cũng là lúc du lịch TP Hồ Chí Minh có thêm cơ hội tạo dấu ấn sâu hơn với du khách quốc tế”, bà Thảo nhấn mạnh.