TP. Nha Trang: Kiểm tra thị trường bánh Trung thu
Chiều 13-9, Đoàn liên ngành an toàn thực phẩm TP. Nha Trang do phòng Kinh tế chủ trì phối hợp với các phòng: Y tế, Tài chính - Kế hoạch, Văn hóa - Thông tin và Đội Quản lý thị trường số 1 thuộc Cục Quản lý thị trường đã tiến hành một số quầy hàng bán bánh Trung thu. Theo đó, đoàn kiểm tra đã kiểm tra quầy hàng bán bánh Trung thu Kinh Đô, Đồng Khánh trước siêu thị Co.opmart Nha Trang, đường Lê Hồng Phong.
Đoàn kiểm tra hồ sơ theo dõi về chất lượng sản phẩm, phiếu kiểm nghiệm định kỳ.
Tại địa điểm kiểm tra, đoàn đã kiểm tra việc chấp hành các quy định về đăng ký kinh doanh; nhãn sản phẩm hàng hóa thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu đưa vào sản xuất; hồ sơ theo dõi về chất lượng sản phẩm, phiếu kiểm nghiệm định kỳ; quy định chế biến, bảo quản, vận chuyển, kinh doanh thực phẩm…
Kiểm tra nhãn mác, bảo quản sản phẩm.
Qua kiểm tra đánh giá, cơ sở kinh doanh đã cung cấp được hợp đồng thuê địa điểm; hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm bánh Trung thu, niêm yết giá đầy đủ, đúng quy định.
Theo Kế hoạch của UBND TP. Nha Trang triển khai công tác hậu kiểm tra về an toàn thực phẩm ngành Công thương dịp Tết Trung thu và những tháng cuối năm 2024 trên địa bàn thành phố, trong đợt 1 (từ ngày 5-9 đến 15-10), đoàn sẽ kiểm tra các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh mặt hàng bánh kẹo, bánh Trung thu (trước, trong và sau Tết Trung thu); đợt 2 (từ ngày 15-11 đến 30-12), đoàn sẽ kiểm tra các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngành Công thương.
