TPHCM tính chuyện tổ chức lễ hội chay kết hợp xác lập kỷ lục Việt Nam

Cụ thể, lễ khai mạc diễn ra vào lúc 8:00 – 9:00 ngày 25-8, thời gian tham quan từ 9:00 – 21:00 trong các ngày 25-8 đến 27-8. Một số hoạt động chính tại lễ hội gồm:

Ngoài những hoạt động trên, xuyên suốt lễ hội còn là chuỗi talkshow về ẩm thực chay, hoạt động biểu diễn nghệ thuật hằng đêm. Được biết, khách tham quan mua coupon theo một giá trị tiền mặt và dùng nó để mua món ăn hay các sản phẩm chay tại lễ hội.

Ban tổ chức cho hay, theo chủ đề của lễ hội là “Ngon và Lành”, khách tham quan có dịp tiếp cận với các thực phẩm xanh, sạch, có nguồn gốc từ thực vật. Bên cạnh đó, sự kiện còn là cầu nối từ nông trại đến bàn ăn: từ người nông dân đến các doanh nghiệp, đầu bếp, nhà hàng hay người tiêu dùng. Đặc biệt, đây còn là dịp để đầu bếp tiếp cận, nâng cao nghiệp vụ trong lĩnh vực ẩm thực chay; cũng như là cơ hội quảng bá một sản phẩm du lịch mới cho quận 7 cũng như thành phố.

P.V