TPHCM tổng kiểm tra cơ sở cung cấp suất ăn trường học trong tháng 4
TPHCM sẽ tổ chức đoàn kiểm tra hồ sơ pháp lý, điều kiện vệ sinh, nguồn gốc thực phẩm… của các cơ sở cung cấp suất ăn trường học trong tháng 4.

Học sinh Trường THPT Nguyễn Thị Diệu (TPHCM) nhận phần ăn bán trú. Ảnh: NTCC.
UBND TPHCM vừa ban hành Quyết định kế hoạch kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với các cơ sở cung cấp suất ăn và thực phẩm cho trường học trên địa bàn.
Theo kế hoạch, TPHCM sẽ thực hiện kiểm tra các cơ sở là nơi cung cấp suất ăn và cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho trường học. Đợt kiểm tra nhằm đánh giá mức độ tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm của các đơn vị cung cấp bữa ăn cho học sinh.
Việc kiểm tra giúp cơ quan chức năng kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các vi phạm, hạn chế nguy cơ xảy ra sự cố an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe học sinh. Hoạt động này còn tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước, chấn chỉnh những bất cập trong quản lý an toàn thực phẩm.
Đối tượng kiểm tra bao gồm các cơ sở cung cấp suất ăn cho trường học và các đơn vị cung cấp nguyên liệu, thực phẩm phục vụ bếp ăn trường học.
Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định pháp luật, trong đó chú trọng các vấn đề như hồ sơ pháp lý như đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ và nhân sự...
Bên cạnh đó, đoàn kiểm tra sẽ rà soát nguồn gốc, xuất xứ và chất lượng nguyên liệu thực phẩm; hồ sơ công bố sản phẩm, ghi nhãn. Việc thực hiện kiểm tra theo 3 bước và lưu mẫu theo quy định, cùng các nội dung liên quan khác theo yêu cầu.
Sở An toàn thực phẩm TPHCM sẽ thành lập các đoàn kiểm tra, phối hợp với chính quyền địa phương để triển khai thực hiện. Trong trường hợp cần thiết, các cơ quan, tổ chức, cá nhân liên quan sẽ được mời tham gia phối hợp.
Thời gian kiểm tra diễn ra trong tháng 4/2026. Sau khi hoàn thành đợt kiểm tra, Sở An toàn thực phẩm sẽ tổng hợp, báo cáo kết quả cho UBND TPHCM, đồng thời thực hiện báo cáo nhanh khi có yêu cầu.










