Trang trại chăn nuôi lớn an toàn trước dịch bệnh

Những năm gần đây, chăn nuôi ATSH không còn là giải pháp mang tính khuyến cáo mà đã trở thành yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chăn nuôi quy mô lớn. Trong bối cảnh nguy cơ dịch bệnh luôn thường trực, đây được xem là “lá chắn” hiệu quả giúp bảo vệ đàn vật nuôi, giảm thiểu rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Tại thôn C2, xã Thanh Yên, trang trại chăn nuôi lợn siêu nạc của Công ty TNHH Quốc Toản là một trong những cơ sở chăn nuôi quy mô lớn trên địa bàn tỉnh. Trang trại chuyên chăn nuôi lợn thương phẩm gia công cho Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam, quy mô xuất chuồng trung bình khoảng 1.250 con/lứa, tương đương gần 3.800 con/năm.

Công nhân Công ty THHH Quốc Toản vệ sinh chuồng trại chăn nuôi hàng ngày, đảm bảo tốt công tác phòng dịch bệnh.

Ngay từ khu vực cổng ra vào, các biện pháp kiểm soát dịch bệnh đã được thực hiện nghiêm ngặt. Toàn bộ khu vực sản xuất được bao quanh bằng hệ thống tường rào, có cổng kiểm soát riêng biệt và thực hiện phun khử trùng theo đúng quy trình ATSH. Người lao động trước khi vào khu chăn nuôi phải thực hiện đầy đủ các bước sát trùng.

Bên trong khu vực sản xuất, trang trại áp dụng đồng bộ nhiều giải pháp ngăn ngừa mầm bệnh xâm nhập. Hệ thống chuồng nuôi được đầu tư hiện đại với thiết bị làm mát, thông gió tự động, tạo môi trường sống phù hợp cho vật nuôi. Hệ thống xử lý chất thải được xây dựng theo quy trình nhiều cấp (hầm biogas, bể lắng và hồ sinh học), vừa bảo đảm vệ sinh môi trường vừa hạn chế nguy cơ phát sinh mầm bệnh. Đàn lợn được tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin; việc theo dõi sức khỏe đàn vật nuôi, ghi chép nhật ký chăn nuôi, kiểm soát côn trùng và động vật gây hại được thực hiện thường xuyên, định kỳ.

Ông Trần Quốc Toản, Giám đốc Công ty TNHH Quốc Toản cho biết, phòng chống dịch bệnh luôn được doanh nghiệp xác định là nhiệm vụ ưu tiên hàng đầu. Vì vậy, mọi khâu từ lựa chọn con giống, chăm sóc, nuôi dưỡng đến vệ sinh tiêu độc khử trùng đều được thực hiện nghiêm túc theo quy trình chăn nuôi ATSH. Khẩu phần ăn được xây dựng phù hợp từng giai đoạn phát triển nhằm nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi và bảo đảm chất lượng sản phẩm.

Khu vực chăn nuôi của trang trại được trang bị hệ thống quạt đảm bảo lưu thông không khí.

Không chỉ riêng Công ty TNHH Quốc Toản, nhiều cơ sở chăn nuôi quy mô lớn khác trên địa bàn tỉnh cũng đang phát huy hiệu quả mô hình chăn nuôi ATSH.

Tại thôn Hợp Thành, xã Núa Ngam, trang trại chăn nuôi lợn thương phẩm gia công cho Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam hiện duy trì quy mô xuất chuồng khoảng 4.700 con mỗi lứa, tương đương 9.400 con mỗi năm. Trang trại đã xây dựng quy trình sản xuất khép kín, thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh thú y và giám sát dịch bệnh. Hệ thống kho chứa thức ăn được thiết kế bảo đảm khô ráo, thông thoáng, chống ẩm mốc và ngăn ngừa côn trùng xâm nhập.

Khu vực bảo quản thuốc thú y được bố trí riêng biệt, phân loại theo từng nhóm sản phẩm; vắc xin được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ phù hợp theo khuyến cáo của nhà sản xuất và được theo dõi thường xuyên. Các khu chức năng được bố trí tách biệt với khu xử lý chất thải và khu vực chăn nuôi. Nguồn nước phục vụ chăn nuôi được khai thác từ giếng khoan và xử lý bằng hóa chất Cloramin B trước khi đưa vào sử dụng. Đây là một trong những khâu quan trọng giúp hạn chế nguy cơ lây lan mầm bệnh qua nguồn nước.

Theo ngành chuyên môn, ATSH trong chăn nuôi là hệ thống giải pháp tổng thể nhằm ngăn chặn mầm bệnh xâm nhập và lây lan. Thực hiện theo quy trình kiểm soát chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, nguồn thức ăn, nước uống; quản lý người và phương tiện ra vào; xử lý chất thải; kiểm soát côn trùng, động vật trung gian truyền bệnh và thực hiện đầy đủ chương trình tiêm phòng.

Một trong những yếu tố quyết định thành công của mô hình chăn nuôi ATSH là kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc con giống đầu vào.

Tại 2 trang trại chăn nuôi trên toàn bộ con giống đều được nhập từ cơ sở chăn nuôi lợn sinh sản của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P tại tỉnh Sơn La. Các lô giống đều có hồ sơ kiểm dịch, chứng nhận nguồn gốc xuất xứ và đáp ứng các yêu cầu về an toàn dịch bệnh theo quy định. Đặc biệt, các trang trại đều áp dụng nguyên tắc “cùng nhập - cùng xuất”, không bổ sung đàn trong quá trình nuôi nhằm hạn chế nguy cơ đưa mầm bệnh từ bên ngoài vào khu sản xuất.

Cán bộ thú y theo dõi diễn biến sức khỏe đàn vật nuôi, thực hiện tiêm phòng, điều trị bệnh khi cần thiết và giám sát việc thực hiện các biện pháp ATSH trong toàn bộ quá trình sản xuất. Đồng thời, chú trọng bổ sung dinh dưỡng, vitamin và các chế phẩm hỗ trợ nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi.

Thực hiện nghiêm ngặt quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, nên trang trại lợn của Công ty TNHH Huy Toan Điện Biên duy trì chăn nuôi ổn định.

Dù dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp trong thời gian qua nhưng trang trại lợn của Công ty TNHH Huy Toan Điện Biên, đội 3, xã Thanh Yên vẫn duy trì chăn nuôi ổn định và cung ứng ra thị trường trung bình khoảng 430 tấn lợn hơi mỗi lứa theo mô hình chăn nuôi khép kín.

Ông Nguyễn Thành Luân, đại diện doanh nghiệp cho biết, việc áp dụng nghiêm ngặt quy trình chăn nuôi khép kín nhiều năm liền đã giúp cơ sở kiểm soát hiệu quả dịch bệnh, giảm thiểu rủi ro trong sản xuất. Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, mô hình này còn góp phần xử lý triệt để chất thải chăn nuôi, hạn chế ô nhiễm môi trường và hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững.

Chăn nuôi ATSH đang trở thành giải pháp quan trọng, an toàn và hiệu quả cao. Việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, nhất là công nghệ sinh học trong xử lý môi trường, quản lý dịch bệnh và nâng cao chất lượng đàn giống đang được nhiều doanh nghiệp, trang trại quan tâm đầu tư.

Thực tế tại các trang trại chăn nuôi quy mô lớn trên địa bàn tỉnh Điện Biên cho thấy, khi các biện pháp ATSH được áp dụng đồng bộ và nghiêm túc, nguy cơ dịch bệnh hoàn toàn có thể được kiểm soát hiệu quả. Đây không chỉ là giải pháp bảo vệ đàn vật nuôi trước dịch bệnh mà còn là hướng đi tất yếu để chăn nuôi chất lượng, an toàn.