Tri thức trồng và chế biến nhãn lồng Hưng Yên là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Tri thức trồng và chế biến nhãn lồng Hưng Yên là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bộ trưởng Bộ VH-TT-DL vừa ký các quyết định công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Theo Quyết định số 19/QĐ-BVHTTDL, "Tri thức trồng và chế biến nhãn lồng Hưng Yên" thuộc loại hình tri thức dân gian, nghề thủ công truyền thống, được ghi nhận tại phường Hồng Châu, phường Sơn Nam và các xã Tân Hưng, Khoái Châu, Triệu Việt Vương, Tiên Lữ thuộc tỉnh Hưng Yên. Đây là hệ tri thức được cộng đồng địa phương tích lũy qua nhiều thế hệ, gắn với quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản và chế biến nhãn lồng, đặc sản nổi tiếng của vùng đất Phố Hiến.

Việc ghi danh không chỉ khẳng định giá trị văn hóa, lịch sử và khoa học của tri thức trồng nhãn lồng Hưng Yên, mà còn tạo cơ sở pháp lý cho công tác bảo tồn, phát huy, gắn bảo vệ di sản với phát triển kinh tế nông nghiệp và xây dựng thương hiệu địa phương.

Cùng đợt này, Bộ trưởng Bộ VH-TT-DL cũng ký Quyết định số 20/QĐ-BVHTTDL đưa "Lễ hội cơm mới của người Mường" tại tỉnh Ninh Bình vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Quyết định số 21/QĐ-BVHTTDL ghi danh "Đám cưới truyền thống của người Mường" tại phường Yên Sơn, tỉnh Ninh Bình, thuộc loại hình tập quán xã hội và tín ngưỡng.

Tại Nghệ An, hai di sản khác được công bố gồm "Tri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An" theo Quyết định số 22/QĐ-BVHTTDL và "Lễ hội đền Mai Bảng" ở phường Cửa Lò theo Quyết định số 23/QĐ-BVHTTDL.

Theo quy định, Chủ tịch UBND các cấp nơi có di sản được ghi danh có trách nhiệm thực hiện quản lý nhà nước đối với di sản văn hóa phi vật thể, bảo đảm việc bảo vệ và phát huy giá trị di sản theo đúng quy định của pháp luật.

VĨNH XUÂN