Trứng vịt lộn vào top 10 món ăn tệ nhất thế giới 2023

Website ẩm thực nổi tiếng thế giới miêu tả trứng vịt lộn là “một món ăn kỳ lạ dù khá phổ biến. Nó được phục vụ ở mọi nơi, từ các quầy hàng rong trên phố đến các nhà hàng lớn. Trứng vịt lộn là trứng đang ấp dở, luộc chín trước khi ăn. Món này phổ biến tại Việt Nam, Philippines”.

Theo người đại diện của ban tổ chức, kết quả đánh giá các món ăn dựa trên thẩm định của hàng triệu du khách, chuyên gia và đầu bếp, những người làm trong ngành dịch vụ ăn uống.

Dù bị đánh giá thấp ở bảng xếp hạng của Taste Atlas, nhưng trứng vịt lộn lại là cái tên từng được chuyên trang du lịch Lonely Planet gợi ý để du khách nước ngoài nếm thử.

"Nếu còn rụt rè chưa muốn ăn thử trứng vịt lộn thì hãy ăn trứng cút lộn thay thế. Loại trứng này nhỏ, dễ ăn hơn và có cách chế biến phổ biến là xào với me. Món ăn được người Việt lựa chọn như đồ ăn vặt vào buổi chiều", bài báo mô tả.

Trước đó, trang Food&Wine có bài viết về "9 món ăn cần thử ở Việt Nam", trong danh sách cũng có món trứng vịt lộn.

Thực hiện : Hồng Quyên