Trước ngày Táo quân, sức mua cá chép ở Hà Nội giảm nhưng giá vẫn tăng vọt
Theo các tiểu thương tại chợ đầu mối Yên Sở (quận Hoàng Mai, TP Hà Nội), sức mua cá chép năm nay giảm hơn những năm trước đó nhưng giá cá chép vàng 'nhỉnh' hơn, nên người bán cũng phấn khởi.
Ghi nhận của phóng viên vào rạng sáng ngày 23 và 24/1 (tức ngày 21, 22 tháng Chạp), tại chợ đầu mối Yên Sở (Hoàng Mai), hoạt động giao thương diễn ra rất nhộn nhịp.
Theo các tiểu thương, năm nay, giá cá chép vàng dao động từ 230.000 - 260.000 đồng/kg, trong khi những năm trước đó, loại chép này có giá chỉ từ 120.000 đồng/kg. Sở dĩ giá cá chép vàng tăng là do nguồn cung năm nay giảm.
Chùm ảnh ghi nhận của phóng viên:
Chợ Yên Sở (thuộc quận Hoàng Mai) được coi là chợ đầu mối về mặt hàng thủy - hải sản lớn nhất nhì Thủ đô. Hoạt động giao thương tại chợ này thường diễn ra từ 2 - 3h rạng sáng.
Như những năm trước đó, vào thời điểm ngày chính cúng Táo quân, chợ Yên Sở là đầu mối các loại cá chép màu đến các chợ truyền thống, chợ dân sinh nhỏ lẻ trên khắp địa bàn Hà Nội.
Bà Lê Thị Quy (41 tuổi) đã có thâm niên khoảng 10 năm kinh doanh thủy hải sản tại chợ Yên Sở. Do đó, bà Quy nắm rành rọt các mức giá bán ở từng thời điểm.
Theo bà Quy, năm nay, giá cá chép vàng nhỉnh hơn những năm trước đó từ khoảng 90.000 - 150.000 đồng/kg. Giá bán là từ 220.000 - 260.000 đồng/kg. Trong khi những năm trước, giá cá này chỉ từ 120.000 đồng/kg.
Cũng theo bà Quy, do nguồn cung giảm nên giá cá chép vàng tăng. Tuy nhiên, So với mọi năm cùng thời điểm lượng bán ra thị trường giảm hơn.
Cũng có nhiều năm kinh doanh tại chợ Yên Sở, bà Vũ Thị Minh (43 tuổi) cho biết, nguồn nhập cá chép chủ yếu đến từ các tỉnh như Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Hà Nam, Nam Định... và cứ sắp đến ngày cúng Táo quân, xe chở cá chép về chợ Yên Sở sẽ đông nghìn nghịt.
Theo kinh nghiệm chọn cá chép của bà Minh, người dân nên lưu ý một số điểm khi chọn cá cúng Táo quân như chọn mua cá không bị tróc vảy, đứt đuôi, cá phải bơi khỏe, lặn sâu.
Một điểm cần đặc biệt chú ý nữa là cá chép phải có đuôi dài, mắt sáng…
Tiểu thương chuẩn bị cá chép để giao cho các tiểu thương đưa đi khắp các quận, huyện nội thành Hà Nội bán phục vụ người dân.
Theo các tiểu thương, thị trường cá chép bắt đầu sôi động vào những ngày từ 20 đến 23 tháng Chạp, lượng người mua cũng nhiều nhất.
