Vải thiều Bắc Ninh tăng tốc vào siêu thị và nền tảng số

Sáng 28/5, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Bắc Ninh, UBND tỉnh Bắc Ninh tổ chức Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các sản phẩm nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP năm 2026 với sự tham gia của lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương, doanh nghiệp phân phối, doanh nghiệp logistics, thương nhân trong và ngoài nước cùng đông đảo hợp tác xã, nhà vườn trên địa bàn tỉnh.

Dự hội nghị có đồng chí Phạm Hoàng Sơn, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh; Nguyễn Sinh Nhật Tân, Thứ trưởng Bộ Công Thương; Vương Quần, đại diện lâm thời Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam; Lý Chấn Dân, Tham tán Kinh tế thương mại Trung Quốc tại Việt Nam; Phạm Văn Thịnh, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Nghiêm Xuân Hưởng, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh; đại diện các cơ quan chức năng của thành phố Sùng Tả, thành phố Bằng Tường - Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây; huyện Hà Khẩu, tỉnh Vân Nam (Trung Quốc); đại biểu đại diện các doanh nghiệp, thương nhân nhập khẩu vải thiều, nông sản của tỉnh Quảng Tây, tỉnh Vân Nam.

Các đại biểu dự hội nghị.

Ngay từ đầu giờ sáng, khu vực trưng bày sản phẩm bên ngoài hội trường đã thu hút đông đảo đại biểu và doanh nghiệp tham quan, kết nối giao thương. Những khay vải thiều đỏ rực, các sản phẩm OCOP, trái cây đặc trưng của Bắc Ninh được giới thiệu tại hội nghị nhận được sự quan tâm của nhiều nhà phân phối, sàn thương mại điện tử và thương nhân đến khảo sát nguồn hàng.

Phát biểu khai mạc hội nghị, lãnh đạo UBND tỉnh Bắc Ninh cho biết địa phương đang tập trung phát triển nông nghiệp theo hướng an toàn, hiện đại và bền vững, song song với thế mạnh về công nghiệp công nghệ cao. Theo UBND tỉnh Bắc Ninh, toàn tỉnh hiện có khoảng 17.500 ha vải thiều sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP; nhiều vùng trồng tiếp tục được mở rộng theo hướng GlobalGAP và hữu cơ nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.

Đồng chí Phạm Văn Thịnh phát biểu chiêu thương tại hội nghị.

Đến nay, Bắc Ninh đã xây dựng 243 mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu. Vải thiều của tỉnh hiện được tiêu thụ tại nhiều thị trường như Trung Quốc, Nhật Bản, Hoa Kỳ, Australia, Hàn Quốc và Canada. Không chỉ phát triển cây vải, Bắc Ninh hiện có 56 sản phẩm nông sản chủ lực, đặc trưng cùng 722 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên. Nhiều sản phẩm từng bước được đầu tư về chất lượng, mẫu mã, truy xuất nguồn gốc để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Phát biểu tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân đánh giá cao sự chủ động của Bắc Ninh trong công tác chỉ đạo sản xuất, quản lý chất lượng, chuẩn bị thị trường và xúc tiến tiêu thụ nông sản ngay từ đầu vụ.

Theo Thứ trưởng, hội nghị không chỉ là hoạt động xúc tiến thương mại cho niên vụ năm nay mà còn góp phần thúc đẩy phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp hiện đại, nâng cao vị thế nông sản địa phương trên thị trường trong nước và xuất khẩu. “Vải thiều không chỉ là sản phẩm nông nghiệp đặc trưng mà còn là thương hiệu của Bắc Ninh, gắn với sinh kế người dân và hoạt động giao thương của địa phương”, Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân nhấn mạnh.

Lãnh đạo Bộ Công Thương cho rằng Bắc Ninh đang có nhiều lợi thế trong phát triển chuỗi giá trị nông sản nhờ quy mô sản xuất lớn, chất lượng sản phẩm ngày càng nâng cao cùng hệ thống vùng trồng, cơ sở đóng gói đáp ứng yêu cầu xuất khẩu. Theo đó, tỉnh cần tiếp tục lấy chất lượng, tiêu chuẩn và truy xuất nguồn gốc làm nền tảng để nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm. Đồng thời quản lý chặt mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, nhật ký canh tác và yêu cầu kiểm dịch của từng thị trường nhập khẩu.

Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân phát biểu tại hội nghị.

Cùng với việc mở rộng xuất khẩu, Bộ Công Thương cũng đề nghị Bắc Ninh chú trọng hơn nữa thị trường nội địa. Với khoảng 55% sản lượng dự kiến tiêu thụ trong nước, các đô thị lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh và TP Hồ Chí Minh tiếp tục được xác định là thị trường trọng điểm. Để mở rộng kênh tiêu thụ, địa phương được khuyến nghị tăng cường kết nối với hệ thống siêu thị, chợ đầu mối, cửa hàng tiện ích, sàn thương mại điện tử và doanh nghiệp logistics nhằm đa dạng hình thức phân phối sản phẩm.

Đối với thị trường xuất khẩu, Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn đối với vải thiều Bắc Ninh. Bên cạnh đó, tỉnh cũng đang hướng tới mở rộng thị trường chất lượng cao như Nhật Bản, Hoa Kỳ, EU, Australia, Canada và Hàn Quốc nhằm nâng cao giá trị sản phẩm và giảm áp lực mùa vụ.

Một trong những nội dung được nhiều đại biểu quan tâm tại hội nghị là chuyển đổi số trong tiêu thụ nông sản. Theo Bộ Công Thương, Bắc Ninh cần từng bước xây dựng dữ liệu mùa vụ theo thời gian thực về sản lượng, vùng thu hoạch, doanh nghiệp thu mua, năng lực đóng gói và vận chuyển để hỗ trợ điều tiết thị trường hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, việc phát huy vai trò của KOLs, KOCs, livestream bán hàng và nền tảng thương mại điện tử được xem là hướng đi phù hợp trong bối cảnh hành vi tiêu dùng đang thay đổi nhanh chóng.

Trong khuôn khổ chương trình xúc tiến thương mại năm nay, Bắc Ninh sẽ tham gia Chương trình “Sức sống hàng Việt” với chủ đề “Vị ngọt miền Quan họ tại Hà Nội”, dự kiến diễn ra từ ngày 4 đến 7/6 tại không gian trưng bày số 62 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Gian hàng trưng bày sản phẩm của xã Lục Ngạn.

Chương trình được kỳ vọng sẽ tạo thêm cơ hội để vải thiều, nông sản chủ lực và các sản phẩm OCOP của Bắc Ninh tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng Thủ đô, hệ thống bán lẻ hiện đại và các nền tảng thương mại số.

Tại hội nghị, nhiều doanh nghiệp phân phối cho biết sẽ tiếp tục phối hợp với địa phương, hợp tác xã và nhà vườn để mở rộng tiêu thụ nông sản Bắc Ninh thông qua hệ thống siêu thị và các sàn thương mại điện tử trong mùa vụ năm nay.

Phát biểu kết luận hội nghị, lãnh đạo UBND tỉnh Bắc Ninh khẳng định địa phương sẽ tiếp tục đẩy mạnh chuyển đổi số trong nông nghiệp, nâng cao hiệu quả quản lý mã số vùng trồng, tăng cường truy xuất nguồn gốc và kiểm soát an toàn thực phẩm nhằm giữ vững uy tín nông sản địa phương trên thị trường.

Trong bối cảnh yêu cầu thị trường ngày càng khắt khe, việc Bắc Ninh chủ động chuẩn hóa vùng trồng, mở rộng hệ thống phân phối và thúc đẩy tiêu thụ trên nền tảng số được kỳ vọng sẽ tạo thêm dư địa để nông sản địa phương nâng cao giá trị và sức cạnh tranh trong thời gian tới.