Vụ 254 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì:Đề xuất phạt tiền và đình chỉ hoạt động 4 tháng

Theo đó, liên quan đến việc 254 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì, tại Báo cáo số 681/BC-UBND ngày 11/9 của UBND phường An Khê nói rõ, ngày 7/9 có 12/12 thành viên Đoàn kiểm tra thống nhất lập biên bản vi phạm hành chính đối với Hộ kinh doanh Bin Bin do ông Nguyễn Văn Khanh làm đại diện (địa chỉ tổ 7, phường An Khê, tỉnh Gia Lai) với 04 hành vi vi phạm.

Cụ thể: Khu vực chứa đựng, kho bảo quản không đầy đủ giá, kệ, biển tên, nội quy, quy trình, chế độ vệ sinh; Không có đủ dụng cụ bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã qua chế biến; Chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ, vật liệu không bảo đảm vệ sinh; Sản xuất, chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của từ 5 người trở lên mà chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự.

Đề nghị xử phạt 100 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 4 tháng đối với Hộ kinh doanh Bin Bin khiến 254 người ngộ độc khi ăn bánh mì.

Đến ngày 10/9, UBND phường An Khê ban hành tờ trình, đề nghị Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai xem xét, ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Hộ kinh doanh Bin Bin.

Theo đó, đề xuất tổng mức tiền phạt là 100 triệu đồng; đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm trong thời hạn 4 tháng; buộc thu hồi, tiêu hủy thực phẩm vi phạm; đồng thời, buộc Hộ kinh doanh Bin Bin chi trả toàn bộ chi phí xử lý ngộ độc thực phẩm, khám và điều trị cho 254 người bị ngộ độc thực phẩm theo quy định.

Ở một diễn biến liên quan, đoàn kiểm tra của UBND phường cũng đã tổ chức kiểm tra tại 3 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì trên địa bàn phường. Kết quả phát hiện có 2 cơ sở vi phạm, Chủ tịch UBND phường ban hành quyết định xử phạt 02 cơ sở với tổng số tiền xử phạt là 6 triệu đồng.

Trong đó, Hộ kinh doanh Bánh mì Nha Trang Thiên Phúc bị phạt 4 triệu đồng; Hộ kinh doanh Quốc Thành bị phạt 2 triệu đồng.

Hộ kinh doanh Bin Bin phải chi trả toàn bộ chi phí xử lý ngộ độc thực phẩm, khám và điều trị cho 254 người bị ngộ độc thực phẩm theo quy định.

Trước đó, như Báo Công lý đã thông tin, từ chiều 24 - 28/8, có 254 bệnh nhân sau khi ăn bánh mì mua tại Hộ kinh doanh Bin Bin đã xuất hiện triệu chứng đau bụng, đau quặn bụng, tiêu chảy nhiều lần, buồn nôn, nôn, sốt, mệt mỏi và một số trường hợp có đau đầu nên đến khám và điều trị tại trung tâm y tế.

Đến chiều 03/9, toàn bộ số bệnh nhân này đã được điều trị ổn định và xuất viện, không ghi nhận trường hợp tử vong.

Các cơ quan có chức năng tỉnh Gia Lai đã lấy mẫu bệnh phẩm để gửi đến Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên xét nghiệm, cho ra kết quả: mẫu bệnh phẩm dương tính với vi khuẩn Salmonella spp. Đây là vi khuẩn thường gây bệnh đường tiêu hóa cấp với các triệu chứng tiêu chảy, đau bụng, sốt, buồn nôn và nôn.

Ngoài ra, quá trình lấy mẫu để kiểm nghiệm Cơ quan chức năng cũng phát hiện Salmonella spp có trong 03 mẫu thực phẩm gồm pa tê, khô gà và chả cá chiên.

Từ đó, căn cứ kết quả điều tra, kết quả xét nghiệm, kết quả kiểm nghiệm kết hợp với kết quả điều tra dịch tễ và diễn biến lâm sàng của các trường hợp, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Gia Lai kết luận nguyên gây ngộ độc thực phẩm là Vi khuẩn Salmonella spp.