Vụ hàng chục bệnh nhân ngộ độc thực phẩm bánh mì ở Ea Đrăng là do vi khuẩn Salmonella
Kết quả điều tra vụ hàng chục bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì ở xã Ea Đrăng, tỉnh Đắk Lắk cho thấy, các mẫu bệnh phẩm và thực phẩm sử dụng trong bánh mì nhiễm khuẩn Salmonella, tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.
Một bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại hộ kinh doanh tiệm bánh mì Q.H tại xã Ea Đrăng khi đang điều trị tại Bệnh viện đa khoa Thiện Hạnh.
Ngày 9/4, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk cho biết đã có kết quả điều tra về vụ hàng chục bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại hộ kinh doanh tiệm bánh mì Q.H tại xã Ea Đrăng, tỉnh Đắk Lắk.
Cụ thể, sau khi ghi nhận hàng loạt bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại hộ kinh doanh tiệm bánh mì Q.H tại xã Ea Đrăng, tỉnh Đắk Lắk, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã phối hợp các đơn vị liên quan cùng hỗ trợ của Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên triển khai công tác điều tra vụ ngộ độc thực phẩm.
Kết quả điều tra cho thấy, các mẫu bệnh phẩm Sở Y tế và thực phẩm sử dụng trong bánh mì nhiễm khuẩn Salmonella, tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.
Trước đó, trong ngày 27/3/2026, hộ kinh doanh tiệm bánh mì Q.H, xã Ea Đrăng bán ra khoảng 300 ổ bánh mì. Cùng ngày, ghi nhận 4 trường hợp đầu tiên có biểu hiện ngộ độc thực phẩm và được điều trị tại Trung tâm Y tế Ea H’leo với các triệu chứng như sốt, đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn và nôn. Đến 19 giờ ngày 28/3, tổng số ca nhập viện tăng lên 32 trường hợp với triệu chứng tương tự.
Ngày 29/3, đoàn điều tra của Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã tiến hành xác minh, thu thập thông tin từ 32/32 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm có liên quan việc sử dụng bánh mì tại cơ sở trên trong ngày 27/3; đồng thời, cơ quan chức năng đã lấy 10 mẫu bệnh phẩm và 8 mẫu thực phẩm gồm rau, nước chan, bánh mì tươi, bánh mì chín, ớt, ớt sa tế, dăm bông, thịt nguội, thịt heo nướng để kiểm nghiệm và yêu cầu cơ sở tạm ngừng hoạt động để phục vụ công tác điều tra.
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, trong 10 mẫu bệnh phẩm có 5 mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella. Đối với mẫu thực phẩm, phát hiện 2 mẫu rau và dăm bông nhiễm Salmonella spp, đồng thời mẫu rau còn ghi nhận nhiễm khuẩn Escherichia coli ở mức 9,0 x 103.
Tính đến 8 giờ ngày 7/4, tổng số ca ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại hộ kinh doanh tiệm bánh mì Q.H đã ghi nhận 86 trường hợp. Tất cả bệnh nhân được điều trị ổn định, bình phục và xuất viện.
Tin nóng
Sau 7 ngày tự nặn mụn tại nhà, người phụ nữ nhập viện trong tình trạng sưng đau vùng cằm lan xuống hai bên dưới hàm, dưới cằm và sàn miệng hai bên; kèm theo nuốt đau, nuốt khó, ăn uống kém.
Sốt cao gần 40 độ C kèm rét run kéo dài nhiều ngày, ho nhiều, đau tức ngực và khó thở tăng dần... là chuỗi triệu chứng tưởng chừng quen thuộc nhưng lại đẩy người đàn ông 55 tuổi vào tình trạng nguy kịch, cận kề ranh giới sinh – tử.
Trải nghiệm khám mắt nhanh chóng, không cần đặt lịch và chi phí chỉ 1,7 USD tại Bệnh viện Mắt Đà Nẵng khiến một du khách Mỹ không khỏi ngạc nhiên
XSMB 9/4, cập nhật kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 9/4/2026, KQXSMB thứ 5, trực tiếp xổ số miền Bắc 9/4, tra cứu kết quả XSMB hôm nay.
Khi 'chữa lành' bằng thiền định, du lịch trải nghiệm, bỏ phố về quê, trồng rau, cắm hoa, múa, hát…trở nên quá quen thuộc, một bộ phận giới trẻ bắt đầu rỉ tai nhau 'bí quyết' chữa lành liều cao quái dị như 'bắt pen', nghe nhạc 'ma' để trải nghiệm cảm giác thăng hoa trọn vẹn và mê lịm tức thời khỏi những buồn chán và thất vọng của cuộc sống.
Cùng với suy gan, bệnh nhân còn rơi vào suy thận nặng, với chỉ số creatinin tăng lên tới khoảng 800 µmol/L – cao gấp nhiều lần bình thường.
Tin mới
Ung thư giai đoạn đầu thường không gây đau đớn dữ dội, nó chỉ để lại những 'vết gợn' nhỏ trong sinh hoạt hàng ngày. Nếu bạn hoặc người thân đang có 3 cảm giác 'không bình thường' dưới đây kéo dài quá 2 tuần, hãy đi kiểm tra ngay lập tức.
Nhiều bậc cha mẹ cả đời tần tảo, khi về già vẫn muốn dốc hết những gì mình có cho con cái với mong muốn con đỡ vất vả.
Giữa trùng khơi, những 'điểm tựa' như nhà giàn DK1 hay các đảo ở Trường Sa không chỉ làm nhiệm vụ canh giữ chủ quyền, mà còn là nơi cứu chữa kịp thời cho ngư dân khi gặp nạn. Chỉ trong sáng 9.4, hai trường hợp ngư dân bị tai nạn, nghi đột quỵ đã được hỗ trợ, xử trí khẩn cấp.
Từ đầu năm, ghi nhận lượng lớn người dân tại Quảng Trị tiêm vaccine phòng dại và huyết thanh kháng dại. Thời điểm nắng nóng, nguy cơ về bệnh dại tăng cao, các đơn vị, địa phương thực hiện nhiều hoạt động nhằm ngăn chặn dịch bệnh này.
Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân cho biết, lúc 6 giờ sáng ngày 9/4, Bệnh xá đảo Song Tử Tây tiếp nhận ngư nhân Nguyễn Văn Quán 60 tuổi, quê quán Mỹ Tân, Bình Sơn, Quảng Ngãi, là thuyền viên của tàu Qng 95041-TS do ông Nguyễn Văn Hạnh 55 tuổi làm thuyền trưởng.
Trong bối cảnh nắng nóng gay gắt khiến sản lượng điện tiêu thụ tại Hà Tĩnh tăng vọt. Việc nắm vững các 'bí kíp' sử dụng điện thông minh không chỉ giúp hệ thống lưới điện vận hành an toàn mà còn là cách trực tiếp giúp các gia đình giảm bớt áp lực chi tiêu hàng tháng.
Đây là lời cảnh báo về chấn thương thể thao ở tuổi học đường. Cần trang bịđể phòng ngừa.
Giới chức Bangkok cho biết gần 59.000 lượt người đã sử dụng các trung tâm tránh nóng do chính quyền thành phố thiết lập trong vòng hai tuần qua, trong bối cảnh chỉ số nhiệt tại thủ đô Thái Lan liên tục tăng cao, có thời điểm đạt ngưỡng 'nguy hiểm'.