Xã Hát Môn tuyên truyền nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm
Ngày 12-5, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Hát Môn tổ chức Hội nghị tuyên truyền thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2026.
Hội nghị nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cán bộ, đảng viên và nhân dân trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Quang cảnh hội nghị. Ảnh: Trần Thuần
Tại hội nghị, Phó Giám đốc Trạm Y tế xã Đỗ Thị Nụ trực tiếp truyền đạt nhiều nội dung, trong đó, tập trung làm rõ các khái niệm cơ bản về an toàn thực phẩm; nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm; các điều kiện bảo đảm vệ sinh trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm.
Bên cạnh đó, các đại biểu còn được phổ biến những quy định của pháp luật liên quan lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm; hướng dẫn cách lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn trong gia đình cũng như tại cộng đồng dân cư. Những nguy cơ tiềm ẩn gây mất an toàn thực phẩm trong đời sống hằng ngày như thực phẩm không rõ nguồn gốc, sử dụng phụ gia không đúng quy định, chế biến không bảo đảm vệ sinh… cũng được phân tích cụ thể nhằm giúp đại biểu nâng cao ý thức phòng ngừa.

Các đại biểu dự hội nghị. Ảnh: Trần Thuần
Đặc biệt, hội nghị dành nhiều thời gian để trao đổi, thảo luận các tình huống thực tế thường gặp tại địa phương. Qua đó, các đại biểu được trang bị thêm kỹ năng tuyên truyền, vận động nhân dân thực hiện nghiêm các quy định; đồng thời, phát huy vai trò giám sát của cộng đồng trong việc phát hiện, phản ánh các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm.
Theo Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Hát Môn, công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe cộng đồng, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của nhân dân. Vì vậy, thời gian qua, xã Hát Môn luôn chú trọng đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho cán bộ và nhân dân về việc sử dụng thực phẩm an toàn, xây dựng thói quen tiêu dùng văn minh, hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.











