20 tấn gà 'bẩn', gà ủ muối kém chất lượng chuẩn bị bán ra thị trường bị phát hiện ngăn chặn

Lực lượng chức năng thu giữ tại đây tang vật là 20 tấn gà đông lạnh gồm thịt gà đông lạnh, gà ủ muối và nội tạng gia cầm.

Số thực phẩm "bẩn" này là một nữ chủ hàng sinh năm 1992, trú tại huyện Thường Tín. Bước đầu, chủ hàng khai nhận số thực phẩm đông lạnh trên được thu mua trôi nổi trên thị trường và không trình được bất kỳ giấy tờ gì chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Số thực phẩm bẩn này phần lớn được tuồn vào các chợ, nhà hàng, quán ăn trên khắp địa bàn Hà Nội. Một số lượng không nhỏ sẽ được chế biến và bán trên các kênh bán hàng trực tuyến. Đặc biệt đáng lo ngại là các loại chân gà, gà ủ muối, gà chiên... vốn là các sản phẩm bán chạy trên các nền tảng mạng xã hội.

Trong quá trình khám xét, lực lượng chức năng phát hiện nhiều sản phẩm đã có dấu hiệu hư hỏng, cũ, không rõ hạn sử dụng.

Đây là vụ thu giữ thực phẩm không rõ nguồn gốc lớn nhất từ đầu năm đến nay. Nếu bán ra trót lọt, số thực phẩm này tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Sản phẩm gà ủ muối không rõ hạn sử dụng có nhiều trong các kho lạnh. Ảnh: Công an cung cấp

Lực lượng chức năng phát hiện gà tươi cấp đông được bảo quản sơ sài. Ảnh: Công an cung cấp

Cận cảnh thịt gà cấp đông không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Khoảng 20 tấn gà đông lạnh đã được lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ.

Lực lượng chức năng đã ngăn chặn kịp thời, không để số lượng hàng hóa là thực phẩm bẩn tuồn ra thị trường.

Hà Phong