38 ca nhiễm liên cầu lợn tại Huế: Tư lệnh ngành nói đừng ngại ăn thịt heo
Người đứng đầu ngành y tế TP Huế khẳng định tỉ lệ tử vong do liên cầu lợn thấp, còn tư lệnh ngành nông nghiệp kêu gọi người dân đừng ngại ăn thịt heo.
Sáng 17-7, trả lời chất vấn tại Kỳ họp thứ 10, HĐND TP Huế khóa VIII, ông Trần Kiêm Hảo - Giám đốc Sở Y tế TP Huế, cho biết từ đầu năm đến hôm nay, địa phương này phát hiện 38 trường hợp mắc liên cầu lợn.
Trong số 2 trường hợp tử vong thì 1 ca đến bệnh viện muộn, khi đã suy đa phủ tạng nên không thể cứu chữa; ca còn lại tử vong do bệnh cảnh khác.

Ông Trần Kiêm Hảo: Tỉ lệ tử vong do nhiễm liên cầu lợn tại Huế thấp hơn nhiều so với y văn ghi nhận.
Ông Hảo nói rằng theo y văn ghi nhận thì tỉ lệ tử vong do nhiễm khuẩn huyết từ liên cầu lợn trên 10%, trong khi ở Huế thì chỉ chiếm 2,5% nên rất thấp. Từ đó cho thấy việc điều trị hiệu quả cao, nền y tế Huế chuẩn chỉnh. Hiện kháng sinh theo báo cáo từ Bệnh viện Trung ương Huế đáp ứng điều trị rất tốt.
Trước tình hình nhiều người nhiễm liên cầu lợn, rất nhiều quán bún Huế chỉ chuyên bán thịt bò chứ không có thịt heo.
Ông Hảo một lần nữa khẳng định đây là bệnh nhiễm khuẩn ở người, có nguồn gốc từ động vật và nguồn lây từ heo là chủ yếu.
Thời gian phát bệnh thường 3 ngày sau khi phơi nhiễm, đôi khi là 1-2 tuần. Tác nhân gây bệnh là vi khuẩn Streptococcus suis và rất dễ bị chết nếu gặp nhiệt độ trên 60 độ C hoặc những dung dịch sát khuẩn.

Bún Huế hiện hầu như chỉ bán thịt bò thay cho thịt heo.
Nguyên tắc đây là bệnh lây truyền trực tiếp bằng đường tiêu hóa, qua vết thương hở, vết thương trong khoang miệng. Vì vậy phải đảm bảo "3 sạch" là môi trường, ăn uống và vệ sinh.
Ông Trần Kiêm Hảo trả lời về bệnh liên cầu lợn tại phiên chất vấn sáng 17-7.
Ông Nguyễn Đình Đức, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Huế, cũng khẳng định Huế đang kiểm soát rất tốt tình hình dịch bệnh trên heo. Mặc dù một số điểm cục bộ xuất hiện dịch heo tai xanh, tả lợn châu Phi nhưng ngành thú y Huế đã phát hiện, tiêu hủy kịp thời ngay tại chỗ, không để dịch lây lan.
Đối với các điểm có người nhiễm liên cầu lợn, ông Đức cho biết thú y đã lấy mẫu trên các đàn heo ở gia đình người nhiễm cũng như khu vực xung quanh, kết quả xét nghiệm không ghi nhận heo có bệnh.
"Qua đây nói rằng bà con cử tri hãy an tâm ăn thịt heo với điều kiện ăn chín uống sôi, lưu ý vệ sinh an toàn dụng cụ chế biến. Tiếp tục sử dụng thịt heo chứ không có gì phải ngại" - ông Đức nhấn mạnh.
Ông Lê Trường Lưu - Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND TP Huế - yêu cầu các ngành, địa phương phải triển khai các biện pháp bảo vệ sản xuất, bảo vệ người tiêu dùng, chặn từ gốc các mầm bệnh. Địa bàn phường xã nắm lại, quản lý chặt chẽ sản xuất nông nghiệp, chăn nuôi theo đúng quy định, đảm bảo an toàn trong phòng chống dịch bệnh.