5 loại thực phẩm giải nhiệt mùa hè giúp làm mát cơ thể hiệu quả
Thay vì chọn đồ uống lạnh nhiều đường, chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 5 loại thực phẩm giải nhiệt giúp làm mát cơ thể, sảng khoái và khỏe mạnh hơn trong mùa hè.
Theo chuyên gia, chúng ta nên lựa chọn các thực phẩm giải nhiệt để giảm nhiệt độ cơ thể hiệu quả. Bạn cần tiêu thụ các loại thực phẩm hỗ trợ hydrat hóa, điện giải và tiêu hóa. Việc này giúp bảo vệ làn da, mái tóc, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của bạn.
Loại quả này chứa kali giúp ngăn ngừa mất nước, dễ tiêu hóa và ít calo. Ảnh: AI.
Ông liệt kê 5 loại thực phẩm giải nhiệt hàng đầu giúp làm mát cơ thể một cách lành mạnh.
Dưa chuột
Dưa chuột chứa 95% nước, cung cấp độ ẩm tức thì và hỗ trợ sản sinh collagen. Loại quả này chứa kali giúp ngăn ngừa mất nước, dễ tiêu hóa và ít calo. Chuyên gia gợi ý nên ăn dưa chuột sống, làm salad hoặc dùng kèm sữa chua.
Nước dừa
Đây là thức uống giải khát tự nhiên giàu chất điện giải, kali và natri. Nước dừa giúp duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể tốt hơn các loại đồ uống thể thao đóng gói.
Luke giải thích: “Thêm một chút muối hột và nước cốt chanh sẽ tạo nên thức uống tuyệt vời”. Tuy nhiên, bệnh nhân thận cần thận trọng khi sử dụng loại nước này.
Dưa hấu
Dưa hấu có hàm lượng nước lên đến 90% và chứa lycopene hỗ trợ sức khỏe làn da trong thời tiết nóng. Loại trái cây này có tác dụng làm mát tự nhiên, phù hợp làm món ăn nhẹ hoặc dùng sau bữa ăn.
Sữa chua
Sữa chua giàu lợi khuẩn, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và giúp cơ thể chống chọi với cái nóng. Bạn có thể dùng sữa chua nguyên chất hoặc chế biến thành sữa bơ để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Bạc hà
Bạc hà chứa menthol, mang lại cảm giác mát lạnh tự nhiên và hỗ trợ tiêu hóa. Loại lá này thường được dùng làm nguyên liệu trong các loại tương ớt, nước ngâm hoặc trà đá.
Ngoài ra, Luke cũng nhấn mạnh lợi ích của việc trữ nước trong bình đất nung. Cách này giúp nước luôn mát tự nhiên và có tính kiềm cao hơn bình thường. Ông nói: “Những thực phẩm giải nhiệt này tăng cường hydrat hóa, phục hồi điện giải và hỗ trợ tiêu hóa. Đây là sự điều chỉnh nhiệt độ từ bên trong mà cơ thể chúng ta cần”.
Tin nóng
Nhiều người có thói quen uống vitamin cùng sữa, nhưng không phải lúc nào cũng giúp hấp thu tốt hơn. Tùy từng loại vi chất, cách kết hợp này có thể hỗ trợ hoặc làm giảm hiệu quả bổ sung.
Không chỉ phục hồi vận động, các kỹ thuật kích thích não không xâm lấn đang giúp nhiều bệnh nhân đột quỵ lấy lại ngôn ngữ, trí nhớ và khả năng giao tiếp khi kết hợp với phục hồi chức năng bài bản tại Bệnh viện Bạch Mai.
Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng 1 (Tp.HCM) đã trải qua ca cấp cứu 'thót tim' khi nội soi gắp bóng đèn LED mắc kẹt trong phế quản bé gái 9 tháng tuổi.
Các bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Trung ương vừa tiếp nhận và điều trị thành công một trường hợp bệnh nhi 14 tuổi với khối u buồng trứng khổng lồ nặng tới 4,3kg, một ca bệnh hiếm gặp tiềm ẩn nhiều nguy cơ nghiêm trọng.
Hai trường hợp tai nạn học đường nghiêm trọng do đùa nghịch, một nam sinh bị tổn thương niệu đạo, trường hợp khác bị dị vật xuyên sọ.
Học cách người Nhật bảo quản cơm nguội không chỉ giữ được dinh dưỡng, độ ngon thơm mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tin mới
Ngày 28/4, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị xác nhận, đơn vị này vừa thực hiện thành công ca cấp cứu đặc biệt nối lại bàn chân bị đứt lìa cho bệnh nhân gặp tai nạn lao động.
Phong trào pickleball đang bùng phát nhưng nếu chủ quan, một buổi chơi tưởng chừng vô hại có thể trở thành biến cố không ngờ.
Ngày 28/4, Sở Y tế TP.HCM cho biết đã ghi nhận nhiều trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm liên quan đến Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận).
Mè đen (vừng đen) là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, tốt cho xương, da, mái tóc và giấc ngủ… Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách để cơ thể hấp thu tốt nhất.
Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Cancer Discovery đã mở ra hướng đi mới cho việc chẩn đoán và can thiệp sớm ung thư máu cấp tính.
Dù đã được các bác sĩ tích cực cấp cứu, điều trị, nhưng một bệnh nhi 2 tuổi ở Đắk Lắk đã tử vong với chẩn đoán nhiễm trùng huyết do não mô cầu thể tối cấp/viêm phổi.
Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An cũ sẽ mất điện cả ngày.
Sáng 28/4, Phòng Nghiệp vụ Y, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh thông tin về tình hình nhiều trường hợp nghi bị ngộ độc thực phẩm tại một trường tiểu học trên địa bàn, trong đó có 23 ca học sinh và 2 ca người lớn.