Bảo tồn giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống Thủ đô

Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Đỗ Đình Hồng phát biểu tại Họp báo.

Đây là lễ hội nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị truyền thống của Thủ đô, quảng bá hình ảnh Hà Nội là điểm đến du lịch, văn hóa, ẩm thực như một nét di sản tinh tế, được hình thành từ trong dòng chảy văn hóa của Việt Nam. Đồng thời, lễ hội là dịp để Hà Nội và Đại sứ quán các nước cùng các địa phương tổ chức, cá nhân gặp gỡ, trưng bày quảng bá sản phẩm, trao đổi, ký kết hợp tác kinh doanh, qua đó, góp phần tích cực vào việc gắn kết tình đoàn kết hữu nghị và hợp tác toàn diện giữa Việt Nam nói chung, Hà Nội nói riêng với quốc tế.

Phát biểu khai mạc sự kiện, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Đỗ Đình Hồng nhấn mạnh, lễ hội là cơ hội để mở rộng quan hệ, hợp tác địa phương, các tổ chức và cá nhân nước ngoài, tổ chức quốc tế nhằm thu hút đầu tư, thúc đẩy thương mại, du lịch, góp phần phát triển kinh tế, xã hội gắn với việc bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống tinh túy, đặc sắc của Thủ đô.

Toàn cảnh buổi họp báo.

Theo kế hoạch của Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 được tổ chức trong 3 ngày, từ ngày 29/11/2024 đến ngày 1/12/2024 tại Công viên Thống Nhất và phố Trần Nhân Tông (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội).

Với chủ đề “Hà Nội kết nối năm châu”, không gian của lễ hội quy tụ nhiều gian hàng đến từ Đại sứ quán các nước tại Việt Nam, các làng nghề truyền thống tại Hà Nội và các sản vật, ẩm thực tiêu biểu của các địa phương.

Khuôn viên của Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 có hơn 80 gian hàng, được chia thành nhiều khu vực, với các hoạt động chính bao gồm: Khu vực gian hàng ẩm thực; Khu vực triển lãm ảnh; Các hoạt động trò chơi dân gian, biểu diễn nghệ thuật; Các hoạt động trải nghiệm, thu hút khách tham gia tìm hiểu nét đẹp văn hóa, ẩm thực; Tọa đàm…

Hà Trần