Bất ngờ loại cá 'tốt hơn cá hồi', chỉ từ 85.000 đồng/kg

Cá vược (hay còn gọi cá chẽm) là một trong những loài cá đặc sản nổi tiếng tại Việt Nam và cả trên thế giới. Ảnh: Tripmap

Tùy theo từng môi trường đại dương, cá vược có nhiều loại như cá vược đỏ, cá vược đen, cá vược sông, cá vược biển...Ảnh: Thesakuji

Cá vược rất khỏe, hàm răng sắc nhọn trông hung dữ và dễ thích nghi với môi trường sống. Ảnh: Hải sản Khang Tường

Không chỉ ít xương, cá vược còn dễ chế biến và là một nguồn protein dồi dào, chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Ảnh: Getty

Đáng chú ý, với lượng omega-3 cao, cá vược thậm chí còn được coi là "tốt hơn cá hồi" trong nhiều khía cạnh. Ảnh: Internet

Tại các cửa hàng hải sản, các vược biển thường có giá 200.000 - 250.000 đồng/kg. Ảnh: Internet

Tuy nhiên, thời gian gần đây, cá vược bỗng bán tràn lan trên khắp chợ mạng với giá “siêu rẻ”, chỉ bằng một nửa so với trước đây, dao động từ 85.000 - 120.000 đồng/kg trở lên. Ảnh: Facbook

Theo người bán, đây là cá vược nuôi đầm biển ở quê, thức ăn chủ yếu là con don và con dắt, rong rêu, cá mòi, cá đối con...Ảnh: Facebook

Gần đây, cá nuôi đến ngày thu hoạch thì rớt giá thảm, không có khách mua. Càng để càng lỗ nên nhiều người đứng ra bán hỗ trợ người dân. Ảnh: Facebook

Trên các hội nhóm, chợ chung cư, mạng xã hội, mỗi ngày có hàng chục bài rao bán cá vược với giá giải cứu. Ảnh: Facebook

Cá vược có thể ăn gỏi, kho, rán, nấu canh chua, hấp, nướng, nhúng lẩu đều ngon. Ảnh: Facebook

Hoàng Minh (tổng hợp)