Cả tiểu thương, người tiêu dùng đều 'sốc' vì giá rau
Vài tuần nay, giá rau xanh tại nhiều chợ truyền thống, chợ tạm trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đều tăng chóng mặt, có loại tăng ít nhất 10 ngàn đồng/kg, có loại tăng 3-5 lần so với thời điểm trước đó. Theo nhiều tiểu thương, tình trạng này do ảnh hưởng của mưa bão, ngập lụt ở các 'thủ phủ' trồng rau khiến nguồn cung khan hiếm.
Choáng vì giá rau tăng "phi mã"
Theo nhiều tiểu thương ở các chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh, giá rau bắt đầu tăng từ khi miền Bắc, miền Trung bị ảnh hưởng bởi mưa bão. Và tình trạng này ngày càng căng thẳng hơn khi khu vực Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) bị sạt lở gây khó khăn cho việc vận chuyển rau xanh đến các tỉnh, thành lân cận, khiến nhiều mặt hàng đứt nguồn cung.
Giá rau xanh tăng từng ngày tại các chợ truyền thống, chợ tạm bán lẻ. Ảnh: Ngọc Thành
Ghi nhận tại một số chợ truyền thống bán lẻ, chợ dân sinh khu vực trung tâm Đồng Nai cho thấy, giá rau củ liên tục tăng mạnh, thay đổi theo ngày, có loại tăng gấp đôi, gấp ba so với tháng trước.
Bà Phan Thị Lan, tiểu thương chợ Hóa An (phường Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) cho biết: Tất cả các mặt hàng rau xanh, rau gia vị đều tăng cao. Hành lá tăng cao nhất nên bán không có lời, thậm chí là lỗ vốn nếu bị hư hỏng. Tôi lấy vào là 85 ngàn đồng/kg, bán ra vẫn phải giữ 85 ngàn đồng/kg. Các loại rau xanh phổ biến khác như rau cải, mồng tơi, rau muống, rau xà lách cũng tăng gấp 2-3 lần so với đầu tháng 11.
Cụ thể, rau muống tăng từ 10 ngàn đồng lên 30 ngàn đồng/kg, rau cải từ 20 ngàn đồng tăng lên 45 ngàn đồng/kg, rau mồng tơi ở mức 45-50 ngàn đồng/kg, rau xà lách từ 30 ngàn đồng tăng lên 60-70 ngàn đồng/kg, khổ qua cũng neo ở mức 40-50 ngàn đồng/kg… tùy ngày và tùy sạp rau.
"Đầu vào, đầu ra" của rau xanh đều bị ảnh hưởng vì giá. Ảnh: Ngọc Thành
Giá rau tăng quá cao khiến tiểu thương rơi vào cảnh “đầu vào” thiếu, còn “đầu ra” cũng giảm mạnh. Bà Nguyễn Thị Tuyết, chủ sạp rau tại chợ Biên Hòa (phường Trấn Biên, tỉnh Đồng Nai) chia sẻ: “Nguồn hàng ở các chợ đầu mối cũng không đáp ứng đủ nhu cầu nhập hàng cho người buôn. Có ngày, tôi nhập hàng mà không đủ theo nhu cầu, nhiều mặt hàng rau xanh không có để mua về bán. Rau khan hiếm ở chính nguồn cung từ các nhà vườn, do đó, giá bán lẻ cũng bị đẩy tăng theo”.
Ông Trương Thế Hưng, Trưởng ban Quản lý chợ Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai cho biết: Sức mua tại chợ đã giảm mạnh từ sau đại dịch Covid-19 đến nay. Nhưng những ngày qua, thời tiết bất lợi khiến nguồn cung rau sụt giảm, đẩy giá rau tại các chợ lẻ tăng từng ngày khiến lượng mua - bán giảm hơn. Từ đó, người tiêu dùng cũng cân nhắc khi mua dù rau là mặt hàng thiết yếu trong đời sống.
Nguồn hàng rau củ tại nhiều chợ truyền thống thường lấy ở các chợ đầu mối như: Tân Biên, Dầu Giây, Thủ Đức (Thành phố Hồ Chí Minh)… Trong tình cảnh khan hiếm nguồn hàng như hiện nay, các tiểu thương phải có mối quen lâu năm mới nhập được hàng để bán. Ngay đầu vào, hàng đã tăng giá, loại tăng ít nhất là 10 ngàn đồng/kg, có loại tăng gấp đôi, gấp ba.
Chị Nguyễn Thị Nết, tiểu thương chợ Hóa An (phường Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) bày tỏ: Mức giá này khiến cả tiểu thương cũng giật mình và khó có lời nhiều do lượng hàng hư hỏng, dập nát phải vứt bỏ nhiều hơn. Chính vì vậy, lợi nhuận cũng giảm so với thời điểm bán rau giá rẻ.
Các bà nội trợ cũng phải “cân não” khi đi chợ
Giá tăng bất thường khiến nhiều hộ gia đình gặp khó khăn trong chi tiêu hằng ngày, còn các tiểu thương thì “đứng ngồi không yên” vì sức mua giảm rõ rệt. Theo chị Nết, khi giá rau rẻ, số tiền nhập hàng chỉ 5-7 triệu đồng/ngày, nhưng hiện nay, con số này cũng tăng gấp đôi hoặc hơn. Song song với giá rau tăng phi mã, sức mua giảm nhiều do người mua “chùn tay” khi nghe giá rau.
Ví dụ, rau cải trước đây chỉ 15-20 ngàn đồng/kg, khi mua thêm vài lạng thì số tiền không đáng kể, giờ cùng số lượng như vậy nhưng số tiền chênh lệch lại lớn hơn nhiều. Từ đó, khách hàng cũng e ngại, không dám mua “thả phanh” như thời giá rau còn rẻ.
Người tiêu dùng "sốc" khi giá rau tăng hằng ngày, gấp nhiều lần so với trước. Ảnh: Ngọc Thành
Giá rau xanh “leo” cao khiến người tiêu dùng, bà nội trợ cũng sốc, cân nhắc chi tiêu mỗi khi đi chợ, chỉ dám mua những gì cần thiết với lượng vừa đủ, không thể bỏ phí. “Hơn 1 tuần trước, tôi mua một quả bí xanh nhỏ chỉ vài lạng (gram) là 25 ngàn đồng. Nghe người bán hàng báo giá, tôi không thể tin nổi, tưởng nghe lầm. Nhưng người bán hàng giải thích, đây là thực tế, giá rau củ đã tăng và chưa biết khi nào dừng lại” - chị Trần Thị Mỹ, ở phường Tân Phong, tỉnh Đồng Nai, chia sẻ.
Thông thường, nhiều sạp hàng rau ở các chợ truyền thống sẽ cho thêm hành, ngò vào mỗi túi rau, củ cho người mua. Nhưng nay, hành lá có lúc lên đến 80-90 ngàn đồng/kg (trước chỉ khoảng 30 ngàn đồng/kg) khiến tiểu thương rơi vào tình cảnh: “không cho thì áy náy, cho thì phải bù lỗ”.
Gia đình có 3 người, nhưng vài tuần nay, chị Lê Thị Kiều Oanh (ở phường Trấn Biên, tỉnh Đồng Nai) phải cân nhắc, tính toán chi tiêu cho tiền chợ mỗi ngày. Theo chị Oanh, trung bình tiền ăn 3 bữa của gia đình khoảng 120 ngàn đồng/ngày nhưng giờ phải tăng lên 180 ngàn đồng/ngày vì giá cả tăng cao ở nhiều mặt hàng thiết yếu, từ rau xanh, thịt, gia vị…
Rau xà lách đã tăng hơn gấp đôi so với 2 tuần trước tại chợ Hóa An. Ảnh: Ngọc Thành
Theo nhận định của tiểu thương, ngập lụt, mưa bão kéo dài ngày nào thì giá rau còn tăng “phi mã” ngày đó. Bởi mưa kéo dài, rau trồng khó lên, dễ bị dập, úng và hư hỏng. Từ đó, nguồn cung giảm mạnh khiến giá bán ra cũng bị đẩy lên. Ở mức giá này thì ngay cả người bán lẫn người mua đều đau đầu, cân nhắc chi li khi mua từng mớ rau, cọng hành.
Nhiều người cho rằng, đây là mức giá cao chưa từng có và cũng là bài toán khó cho cả người bán lẫn người mua. Tuy nhiên, dù đắt hay rẻ thì các loại rau xanh, rau gia vị vẫn không thể thiếu trên mâm cơm của người Việt. Và trước tình hình giá rau cao như hiện nay, nhiều người phải tính toán, tiết kiệm chi tiêu khi đi chợ và chỉ mua những loại rau củ cần thiết, ăn liền, tránh để hư hỏng, gây lãng phí.
