Cận Tết, thị trường lá dong, lá chuối 'nóng' theo từng ngày

Các tiểu thương đã tất bật bày biện hàng hóa, lá dong được xếp thành từng chồng phẳng phiu

Từ sáng sớm, khi phố xá còn bảng lảng sương mai, các tiểu thương đã tất bật bày biện hàng hóa. Lá dong được xếp thành từng chồng phẳng phiu, xanh đậm, óng ả.

Bên cạnh là những bó lá chuối, cuộn dây lạt, khuôn bánh và đủ vật dụng phục vụ việc gói bánh. Nguồn hàng chủ yếu được thu mua từ các xã miền núi trong tỉnh, nơi những cánh rừng còn giữ được sắc lá tươi non, dẻo dai.

Theo các tiểu thương, chợ lá bắt đầu nhộn nhịp sau ngày 23 tháng Chạp và đạt cao điểm vào ngày 26 – 27 âm lịch. Những ngày này, lượng khách tăng mạnh, nhiều quầy hàng luôn trong tình trạng “tay không ngơi nghỉ”. Người mua kẻ bán rộn ràng mặc cả, chọn lựa, tạo nên một không khí Tết sớm lan tỏa khắp con phố.

Chợ lá dong, lá chuối trên đường Nguyễn Nghiêm là điểm hẹn quen thuộc mỗi dịp Tết đến

Giữ thói quen tự gói bánh chưng mỗi dịp cuối năm, chị Nguyễn Trần Phương Diệu (29 tuổi, phường Nghĩa Lộ) cho hay, năm nào chị cũng cùng mẹ ra chợ chọn mua lá và nguyên liệu.

“Bánh bán sẵn tiện lợi thật, nhưng tự tay gói và nấu bánh mới mang lại không khí Tết trọn vẹn. Cả nhà có dịp quây quần bên nồi bánh đỏ lửa, kể chuyện một năm đã qua”, chị Diệu nói.

Bà Huỳnh Thị Hoa (phường Trương Quang Trọng) cho biết, năm nào gia đình bà cũng mang lá dong, lá chuối ra chợ bán dịp Tết. “Càng cận Tết, sức mua càng tăng. Nhờ vậy gia đình có thêm thu nhập để trang trải, chuẩn bị đón năm mới đủ đầy hơn”, bà Hoa chia sẻ.

Từng xấp lá dong xanh mướt được gói cận thẩn

Những ngày cuối năm, lá gói bánh và dây lạt trở thành mặt hàng “đắt khách”. Để bánh giữ được màu xanh đẹp sau khi luộc, nhiều người ưu tiên chọn lá dong nếp – loại lá xanh non, mềm và dẻo.

Theo bà Phạm Thị Trang (49 tuổi, xã Sơn Hạ), người đã có bốn năm kinh doanh lá dong rừng, nguồn lá được thu hái từ các vùng núi Quảng Ngãi, cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh như Đà Nẵng, Huế.

“Từ ngày 16 tháng Chạp, tôi đặt người dân vào rừng cắt lá; đến ngày 20 bắt đầu giao bán sỉ. Nhờ vậy bà con miền núi cũng có thêm thu nhập dịp cuối năm”, bà Trang cho biết.

Hiện nay do nguồn hàng khan hiếm, giá tăng lên 120 – 140 nghìn đồng/100 lá

Thời điểm đầu vụ, giá khoảng 100 nghìn đồng/100 lá. Hiện nay do nguồn hàng khan hiếm, giá tăng lên 120 – 140 nghìn đồng/100 lá, tùy kích cỡ, cao hơn so với các năm trước.

Bên cạnh lá dong, lá chuối nguyên liệu chủ yếu để gói bánh tét cũng được tiêu thụ mạnh. Loại được ưa chuộng là lá chuối chát, dễ gói và hạn chế làm bánh bị đắng.

Bà Phạm Thị Thu Nguyệt (42 tuổi, phường Nghĩa Lộ) cho biết, lá chuối được bán theo bó, mỗi bó gồm 5 tàu lá, giá 15 nghìn đồng. “Bán thêm dịp Tết cũng giúp tôi có khoản chi tiêu cho gia đình”, bà Nguyệt nói.

Càng cận Tết càng nhộn nhịp, khách đến mua liên tục để về gói bánh chưng, bánh tét

Với nhiều gia đình, việc tự tay gói bánh không chỉ để thưởng thức mà còn là cách gìn giữ nếp nhà. Chị Lê Thị Phương Tây (31 tuổi, xã Long Phụng) chia sẻ, dù bận rộn, năm nào chị cũng mua lá dong về để ông bà gói bánh chưng cho gia đình dùng và biếu tặng.

“Đó là cách để con cháu hiểu hơn về giá trị của bánh truyền thống và cảm nhận trọn vẹn không khí Tết cổ truyền”, chị Tây bày tỏ.

Bà Phạm Thị Trang (xã Sơn Hạ) có thêm thu nhập từ bán lá để gia đình đón Tết vui hơn

Trong guồng quay tất bật của đời sống hiện đại, chợ lá những ngày giáp Tết không đơn thuần là nơi trao đổi hàng hóa. Đó còn là không gian lưu giữ hồn Xuân, nơi sắc xanh của lá dong, lá chuối gợi nhắc về sự đoàn viên, ấm áp trong mỗi mái nhà.

Giữa phố thị nhộn nhịp, sắc lá xanh mướt ấy như một nhịp cầu nối quá khứ với hiện tại, để Tết không chỉ đến trong lịch thời gian, mà còn hiện hữu trong từng nếp gói yêu thương.

NHƯ ĐỒNG