Cảnh báo: Độc chất ngâm trong ốc bươu không phân hủy dù luộc chín

2 giờ trước80 liên quanGốc

Theo bác sĩ Mai Thị Hồng Lan, Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Quân Y 175, hóa chất thường bị lạm dụng để ngâm ốc bươu là thủy tinh lỏng (Natri silicate). Tuy nhiên, loại chất này không bị phân hủy dù đã luộc chín ốc.