Chai tương cà 'vô hình' khiến cộng đồng mạng tranh cãi dữ dội

Trên mạng xã hội, không ít trào lưu lạ từng khiến cộng đồng bàn tán xôn xao. Những xu hướng mới này liên tục thu hút sự chú ý nhưng cũng tạo nên nhiều ý kiến trái chiều.

Trước đó, một video lan truyền chóng mặt cuối năm 2023 về chai tương cà “vô hình” của một thương hiệu Mỹ đã khiến cư dân mạng toàn cầu, bao gồm cả Việt Nam, dậy sóng. Sự thật đằng sau là một chiến dịch marketing khéo léo, sản phẩm này không hề được bán rộng rãi. Tuy nhiên, không thể phủ nhận hiệu ứng mạnh mẽ do nó tạo ra.

Ảnh minh họa

Do không thể mua được, nhiều người đã bắt tay vào thử thách tự chế biến "clear ketchup" ngay tại nhà. Công thức phổ biến được chia sẻ rộng rãi sử dụng nguyên liệu tự nhiên như cà chua và lòng trắng trứng. Cà chua được xay nhuyễn, trộn với lòng trắng trăng rồi đun nóng. Hỗn hợp này sau đó được lọc qua nhiều lớp vải để loại bỏ hoàn toàn các sắc tố và phần cặn, cho ra thành phẩm là một loại sốt trong suốt nhưng vẫn giữ hương vị đặc trưng của cà chua.

Trào lưu này nhanh chóng chia cộng đồng mạng thành hai luồng ý kiến trái chiều. Một bên ca ngợi tính sáng tạo, độc đáo và thú vị của món ăn, xem đó là một trải nghiệm ẩm thực mới lạ. Họ cho rằng việc giữ nguyên hương vị dù không còn màu sắc là một điểm cộng lớn.

Trái lại, nhiều người tỏ ra hoài nghi và không mấy hứng thú. Họ khẳng định màu đỏ truyền thống mới là yếu tố then chốt kích thích vị giác, khiến món ăn trông hấp dẫn và "đúng vị" hơn. Một số ý kiến bày tỏ, dù được làm từ nguyên liệu tự nhiên, họ vẫn cảm thấy sản phẩm có vẻ "kém tự nhiên" và sẵn sàng chấp nhận các phụ gia thực phẩm để giữ lấy màu đỏ đặc trưng đó.

Sự kiện này một lần nữa chứng minh sức ảnh hưởng to lớn của mạng xã hội và cách một ý tưởng đơn giản có thể khơi gợi trí tò mò, sự sáng tạo và những tranh luận sôi nổi về văn hóa ẩm thực.

Đặng Huyền - CTV