Chào thu cùng hương vị Hà Nội
Mỗi độ thu về, Hà Nội không chỉ quyến rũ bởi tiết trời dịu mát mà còn níu chân người dân và du khách bằng những món ăn mang đậm hương vị mùa thu. Từ những giá trị truyền thống ấy, Workshop "Ẩm thực Chào Thu 2026" đã trở thành diễn đàn để những người làm nghề cùng nhau gìn giữ, sáng tạo và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt.
Nguyên Hưng
Nguồn Hà Nội TV: https://hanoionline.vn/chao-thu-cung-huong-vi-ha-noi-411971.htm
Tin nóng
Từ những gánh hàng rong len lỏi trên phố cổ Hà Nội hơn một thế kỷ trước đến danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia hôm nay, phở đã đi một hành trình dài để trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Trong bối cảnh kinh tế sáng tạo đang trở thành xu thế phát triển, câu chuyện của Phở Hà Nội không còn dừng lại ở một món ăn nổi tiếng hay một di sản cần bảo tồn, mà được tiếp cận theo cách mới, được nhìn nhận như một nguồn lực nội sinh, có thể tạo ra những giá trị riêng cho sự phát triển kinh tế - xã hội.
Nắng nóng lên tới 40oC tại nhiều nơi đang thúc đẩy xu hướng “coolcation” (ghép từ cool - mát mẻ và vacation - kỳ nghỉ), tức lựa chọn kỳ nghỉ tại những nơi có khí hậu mát mẻ để tránh nắng và nghỉ dưỡng.
Tôi từng nghĩ Timor Leste chẳng có gì đặc biệt, cho đến khi dành 4 ngày 3 đêm khám phá vùng đất này. Điều tôi nhớ mãi không chỉ là cảnh đẹp, mà còn sự chân thành của người dân.
MXH đang tạo cảm hứng cho Gen Z du lịch, từ Croatia trong cuốn "People We Meet on Vacation" đến các điểm đến gắn với các tác giả nổi tiếng như Ernest Hemingway, Agatha Christie.
40 năm chế biến, bán món ngon nhưng có giá bình dân, vợ chồng U70 ở TPHCM khiến thực khách đến xếp hàng chờ thưởng thức mỗi chiều tối.
Tập đoàn Sovico được vinh danh với giải thưởng “Dấu ấn thương hiệu Việt hàng đầu” tại Lễ vinh danh Made by Vietnam 2026 - Dấu ấn Thương hiệu Việt.
Tin mới
Thực hiện Nghị định số 277/2026/NĐ-CP ngày 9/7/2026 của Chính phủ về Hạ tầng văn hóa số. Bám sát định hướng đó, Sơn La đang từng bước đẩy mạnh số hóa di sản, tư liệu và các giá trị văn hóa truyền thống, xây dựng nền tảng dữ liệu, đưa văn hóa lên không gian mạng, qua đó gìn giữ bản sắc các dân tộc, mở hướng phát huy giá trị văn hóa gắn với phát triển du lịch, công nghiệp văn hóa và kinh tế số.
Chưa đến mùa nước nổi, Đồng Tháp - quê hương ca sĩ Hồ Văn Cường, vẫn có một vẻ đẹp xanh mát, bình dị với những cánh đồng, đầm sen và miền quê yên ả.
Giữa không gian sơn thủy hữu tình của núi Đồng Mười, xã Như Thanh, Di tích lịch sử quốc gia Lò cao kháng chiến Hải Vân (Lò cao NX3) là chứng tích hào hùng của quân và dân ta trong những năm kháng chiến chống thực dân Pháp. Nơi từng rực đỏ lửa gang giữa đại ngàn hôm nay đang được bảo tồn, tôn tạo, trở thành “địa chỉ đỏ” giáo dục truyền thống và nguồn lực phát triển du lịch bền vững.
Từ những ga tàu điện ngầm ở Paris (Pháp) đến sân khấu các chương trình nghệ thuật tại Việt Nam, nghệ sĩ piano gốc Việt Vận Toàn đang từng bước khẳng định dấu ấn bằng tài năng và cách tiếp cận âm nhạc gần gũi với công chúng quốc tế.
HNN - Chưa hết tháng 6 âm lịch mà đã nghe mấy bác cao tuổi ở xóm tôi rôm rả hỏi nhau xem lễ Thu tế sắp tới sẽ được tổ chức ở đình làng như thế nào, không biết các tộc trưởng có kế hoạch họp hành gì chưa. Kể cũng lạ, giữa phố phường nhộn nhịp mà các bác say sưa nói chuyện làng. Đình làng cũng chẳng đâu xa, chỉ cách nhà tôi vài chục mét. “Phố cũng bắt đầu từ làng. Giữ cái gốc của làng cũng là giữ văn hóa cho đời sau. Lớp trẻ tụi bây nên nhớ”. Có hỏi thì sẽ được các bác thị phạm như vậy, lần nào cũng thế.
HNN - Du lịch Huế bàn nhiều về thời gian lưu trú của khách ngắn, nhưng đến nay, bài toán làm sao để giữ chân du khách ở lại thêm một đêm vẫn còn nhiều trăn trở. Bên cạnh câu chuyện sản phẩm, sự liên kết giữa các chủ thể trong chuỗi du lịch cần phải được giải quyết tốt.
Tối 8.8, UBND xã Thượng Lâm, tỉnh Lào Cai đã tổ chức chương trình khai mạc Đêm Hương sắc Thượng Lâm. Đây là hoạt động văn hóa, du lịch có ý nghĩa, nhằm quảng bá những giá trị đặc sắc về cảnh quan thiên nhiên, văn hóa truyền thống và con người Thượng Lâm, đồng thời từng bước xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng của địa phương.
Tối 8/8 theo giờ Nhật Bản, một vụ sạt lở đất đã xảy ra tại tỉnh Nagano, miền Trung nước này, khiến khoảng 390 người bị mắc kẹt. Chưa có báo cáo về thương vong liên quan đến vụ việc.












