CLIP: Khai mạc Festival nước mắm truyền thống đầu tiên ở Phú Quốc

Tối 27-6, lễ khai mạc Festival nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần thứ I năm 2025 đã diễn ra tại TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.

Khai mạc Festival nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần thứ I năm 2025

Festival nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm với chủ đề "Hồn túy đảo ngọc” diễn ra trong 3 ngày (từ ngày 27 đến 29-6) tại TP Phú Quốc. Festival gồm nhiều hoạt động nổi bật như: Triển lãm các đặc sản, sản phẩm OCOP Phú Quốc và đặc biệt nước mắm Phú Quốc; không gian trải nghiệm hội thi ẩm thực với đa dạng món ăn chế biến từ nước mắm Phú Quốc; các sự kiện độc đáo giao lưu văn hóa - du lịch, kết nối cộng đồng và quảng bá di sản địa phương.

Người dân địa phương và du khách theo dõi lễ khai mạc festival nước mắm lần đầu tiên diễn ra ở Phú Quốc

Trước giờ khai mạc, hàng ngàn người dân địa phương và khách du lịch đã có mặt tại Quảng trường văn hóa Dương Đông, háo hức chờ diễn ra ngày hội lớn nhất địa phương từ trước đến nay.

Ông Lê Quốc Anh, Bí thư Thành ủy Phú Quốc (bên phải), tham quan các gian hàng trưng bày sản phẩm nước mắm truyền thống Phú Quốc

Lãnh đạo TP Phú Quốc phải ký lệnh tạm dừng các phương tiện ô tô lưu thông tại một số tuyến đường trong thời gian diễn ra sự kiện đồng thời bố trí các đơn vị liên quan hướng dẫn và điều tiết giao thông.

Nhiều du khách và người dân địa phương đến tham quan các gian hàng trưng bày nước mắm truyền thống Phú Quốc tại lễ hội

Festival còn là dịp để Phú Quốc quảng bá ẩm thực, du lịch địa phương

Ông Trần Minh Khoa, Chủ tịch UBND TP Phú Quốc, cho biết sự kiện nhằm tôn vinh giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia – nước mắm Phú Quốc và quảng bá ẩm thực, du lịch, thương hiệu chỉ dẫn địa lý được EU công nhận.

“Đây còn là cột mốc quan trọng trong hành trình bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, đặc biệt góp phần phát triển du lịch, mở rộng cơ hội cho các ngành dịch vụ tại Phú Quốc” - ông Khoa nói.

Nghề làm nước mắm ở Phú Quốc có truyền thống trên 200 năm. Hiện nay, trên đảo Phú Quốc có 50 nhà thùng với khoảng 7.000 thùng ủ chượp để sản xuất nước mắm truyền thống Phú Quốc, cung cấp cho thị trường từ 15-20 triệu lít nước mắm truyền thống mỗi năm.

DUY NHÂN