Có một 'vũ khí' đơn giản giúp giảm mỡ máu, đột quỵ: Nên uống 4 cốc mỗi ngày

Các nghiên cứu gần đây cho thấy uống trà thường xuyên không chỉ giúp cải thiện mức cholesterol mà còn góp phần giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Ảnh: Getty Images

Trà từ lâu đã là một trong những loại đồ uống phổ biến nhất thế giới. Giờ đây, ngày càng có nhiều bằng chứng khoa học cho thấy thức uống này không chỉ giúp thư giãn mà còn có thể đóng vai trò tích cực trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Theo Hội đồng Tư vấn Trà (Tea Advisory Panel - TAP), có tới 72% người được khảo sát cho biết họ quan tâm đến sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, chỉ khoảng một phần ba cho rằng uống trà là một trong những biện pháp họ thực hiện để chăm sóc trái tim của mình.

Tiến sĩ Tim Bond, nhà khoa học và thành viên của TAP cho biết, nhiều người vẫn chưa nhận thức đầy đủ về lợi ích sức khỏe của việc uống trà. Ông dẫn một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Frontiers in Nutrition, trong đó nhấn mạnh hàm lượng polyphenol dồi dào trong trà và những tác động tích cực của các hợp chất này đối với hệ tim mạch.

Theo ông Bond, nghiên cứu mới bổ sung thêm vào khối lượng bằng chứng ngày càng lớn cho thấy trà có thể mang lại lợi ích đối với nhiều yếu tố nguy cơ tim mạch, bao gồm nồng độ cholesterol trong máu, huyết áp, tình trạng viêm và quá trình hình thành cục máu đông.

Dù vậy, khảo sát của TAP cho thấy nhận thức của công chúng về những lợi ích này vẫn còn khá hạn chế. Chỉ 16% người tham gia khảo sát cho rằng uống trà có liên quan đến sức khỏe tim mạch. Tỷ lệ người nhận biết trà có thể hỗ trợ hạ huyết áp là 17%, trong khi chỉ 16% cho rằng trà giúp kiểm soát đường huyết và 14% liên hệ thức uống này với việc quản lý cân nặng.

“Điều này cho thấy sự đánh giá còn khá thấp đối với những lợi ích mà một tách trà có thể mang lại cho sức khỏe tim mạch”, ông Bond nhận định.

Ảnh: Getty Images

Không chỉ các nghiên cứu về trà nói chung, những kết quả mới liên quan đến trà xanh cũng đang thu hút sự quan tâm của giới khoa học. Một nghiên cứu gần đây xem xét mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch đã phát hiện rằng những người duy trì chế độ ăn giàu protein kết hợp với việc uống vài tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ và đau tim thấp hơn.

Tác động này đặc biệt rõ rệt ở phụ nữ.

Bác sĩ đa khoa Nisa Aslam, thành viên của TAP, cho rằng lợi ích của chế độ ăn giàu protein kết hợp với trà xanh có thể xuất phát từ tác động cộng hưởng giữa hai yếu tố. Theo bà, protein giúp duy trì và phát triển khối cơ, trong khi các chất chống oxy hóa trong trà xanh hỗ trợ kiểm soát cảm giác thèm ăn, quản lý cân nặng và bảo vệ thành mạch khỏi những tổn thương do quá trình oxy hóa gây ra.

Các chuyên gia nhận định những phát hiện khoa học được công bố trong thời gian gần đây tiếp tục củng cố quan điểm rằng trà có thể là một phần của lối sống lành mạnh nhằm giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

“Trong bối cảnh bệnh tim mạch vẫn là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu, thật đáng khích lệ khi biết rằng chỉ bằng cách uống một trong những thức uống phổ biến nhất, chúng ta có thể nhận được những lợi ích đáng kể cho sức khỏe”, Tiến sĩ Bond nói.

Theo ông, các nghiên cứu trước đây cũng đã xác định mức tiêu thụ trà được xem là tối ưu đối với sức khỏe tim mạch là khoảng bốn tách mỗi ngày. Lượng trà này cung cấp từ 400-600 mg flavan-3-ol, một nhóm flavonoid có khả năng làm giảm tác động của căng thẳng đối với cơ thể, đồng thời hỗ trợ duy trì chức năng tim mạch.

Tuy nhiên, các chuyên gia nhấn mạnh rằng trà không phải là “thần dược” thay thế các biện pháp chăm sóc sức khỏe đã được chứng minh hiệu quả. Để giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, mỗi người vẫn cần duy trì chế độ ăn uống cân bằng, tập luyện thể chất thường xuyên, kiểm soát cân nặng, huyết áp và cholesterol, đồng thời quan trọng nhất là tránh hút thuốc lá.